|
|
|
|
06/08/2011
|
|
|
|
Chào mọi người. Mình là quản lý của quán. Thay mặt quán mình xin cám ơn những comments, và sự ủng hộ của các bạn dành cho quán. Những comments, những nỗi bận tâm của các bạn chính là động lực và tiêu chí để quán phục vụ các bạn tốt hơn. Đôi lúc nhân viên quên hướng dẫn cách nướng các món trong quán (mình thật tình xin lỗi vì problem này). Mình xin phép có một số típ nhỏ cho cách nướng nhé. 1. Các bạn dùng ngay sau khi nướng sẽ ngon hơn rất nhiều. 2. Cách nướng 7-3. Nướng 1 mặt chính 70% rồi trở mặt kia nướng tiếp 30% là xong. 3. Đối với các thực phẩm chưa ướp (thị + rau củ quả) các bạn nướng sơ qua rồi nhúng vào trong sốt TARE sau đó nướng chín lại và thưởng thức nhé. Quán dùng nước sốt TARE này thay dầu mỡ đó bạn. Các món đã ướp sẵn rồi thì không cần đâu nha. 4. Mi và súp miso có thành phần rong biển + các hương liệu có nguồn gốc từ cá biển nên nếu để nguội các bạn ăn sẽ bị mùi tanh của cá. vì vậy các bạn hãy ăn lúc nóng. Nếu lạt thì bạn sử dụng nước tương Nhật (karai tare) để nêm thêm nha. 5. Có 1 số món bạn chưa hiểu cách nướng thì hãy gọi nhân viên nhé, vì trên băng chuyền nhiều món quá nên nhân viên không biết bạn sẽ dùng món nào để hướng dẫn cách nướng bạn ạ. Các bạn chính là ông chủ của tụi mình, vì vậy lúc đến quán hãy để cho tụi mình phục vụ nhé. Cuối cùng, mình xin chân thành cám ơn các bạn và ban quãn trị web thodia.vn.
|