|
|
|
Phở Chua
|
|
Phân loại: |
|
Địa chỉ: 242/101 Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 |
|
|
|
|
|
26/10/2007
|
|
|
Phở Chua !
quán phở do 2 vợ chồng ngươì Hoa , hình như là Phúc Kiến , làm chủ . Món chủ đạo là phở chua , phở khô với nước sốt me , thêm hành phi , đậu phộng và các món lòng gà , thịt gà . Ngoài ra , món ớt phi chung với tóp mỡ sẽ làm cho món phở chua thêm đậm đà . Đem ra là quất ngay , không cần nêm nếm nhiều .
Bật mí , quán còn có món bánh giò và nếu có yêu cầu ( like me ) , bạn có thể nhờ chú chủ quán làm món mì khô xá xíu ! ( một món ăn của Phúc Kiến mà tôi thường măm bên Sin , về đây thấy chú này ng Hoa nên nhờ làm thử , ai dè ổng làm ngon bà cố ...ực...ực ... )
Địa chỉ : chạy từ đường Cao Thắng quẹo qua đường Nguyễn Đình Chiểu , đến khúc có cái chùa , đường Bàn Cờ , quẹo tay phải vào , đi khoảng 4 cái hẻm , ngay chỗ bản Khu phố văn hóa 242 , quẹo tay phải vào khoảng 30m là thấy quán nằm bên tay trái .
chúc ngon miệng nha ! |