|
|
|
|
08/11/2007
|
|
|
À, chỗ này chắc là Hủ tiếu Nam Vang Hoàng thì phải, trước nhà Ni ở khu này, hồi học cấp 3 trưa đi học về lười là chạy qua đây ăn 1 tô, ăn riết đến ngán đi wa không dám dòm luôn.
Mà giờ đã gần 5 năm rồi, nhà cũng đã dọn đi xa, lâu lâu có dịp về khu nhà cũ là lại làm 1 tô, hôm trước mới ăn hình như 9k 1 tô thì phải.
Chất lượng thì sao nhỉ, bình dân mà ngon. Gọi là Hủ tiếu Nam Vang chứ chỉ có thịt heo, tim và gan thôi, thấy rau ở đây cho cần và giá rất ngon. Ăn hủ tiếu khô ngon hơn nước (cái này là khẩu vị riêng thôi, cũng còn tùy người nữa), vì theo ý Ni, mình ăn hủ tiếu khô có xịt xì dầu (không phải nước tương à nha) thêm chút dấm đỏ, rau tươi cho vào, trộn lên là hết ý. Nước dùng được cho 1 chén, nấu cùng với gan xay và thịt xay nên khá ngọt. Hồi trước còn được cho thêm 1 trái trứng cút nữa, giờ chắc sau dịch gia cầm nên hết trứng rồi ;)) Hì, nói chung là giá cả quá ok cho 1 tô hủ tiếu.
Ni thấy quán cũng không chật lắm đâu, nhìn ngoài tưởng vậy chứ vào trong cũng rộng, giờ còn mở thêm 1 tiệm đối diện nữa nên thoải mái lắm. Cái quán này đặc biệt nhất là nhân viên mặc đồ vàng choé rất chói lọi ... ình như dạo này có mấy chỗ giải trí hay có mode cho nhân viên mặc đồ màu sắc chói lọi hay chim cò nhỉ =)) |