|
|
|
|
24/02/2009
|
|
|
Sàigòn mưa, đại ca phone bảo đi hầu rượu đại ca. Ừ, thì đi, lâu rồi không gặp đại ca, nhớ quá ! Chạy vòng vèo một hồi cũng tới, nhưng ngần ngừ không vào, quán xá gì mà ... bình dân thế !
Món đầu được "đãi" là món trâu luộc chấm mắm mẻ. Miếng thịt trâu xắt dày như con bài mạt chược, luộc mềm rụm, thịt đỏ au, chấm với mắm mẻ chua chua ngọt ngọt, ăn kèm với rau sống, tạo nên một vị rất dân dã.
Món thứ hai là lẩu cá đuối. Trước giờ mình chỉ ăn khô cá đuối, nay ăn món lẩu thấy cũng lạ. Miếng cá đuối không có xương, chỉ có sụm dòn dòn, ngon ngon.
Món thứ ba là rượu chuối hột. Tuy chỉ là rượu bình dân, nhưng uống rất "ổn". Ba anh em ngồi cù cưa một tẹo, là sạch ba chai.
Ngòai 3 món trên, quán có những món "chuyên trị" dân nhậu : chim sẻ rô-ti, cá đuối xào xả ớt, gỏi tép năng, ...
Quán này không hẳn là quán nhậu, thi thỏang gặp một nhóm các cô các chị vào gọi món tưng bừng, có khi là một đại gia đình vào ăn lẩu.
Quán tuy bình dân nhưng đồ ăn không rẻ tí nào, khỏang 80k cho 1 món chính. Quán mở đã lâu, chắc cũng được 10 năm, trong con hẽm sau lưng công viên Hải Nam.
Sàigòn sắp chuyển mùa, bỗng dưng lại nhớ đến những lúc khề khà với đại ca ... thâu đêm. |