|
|
|
Quán Bàu
|
|
Phân loại: |
|
Địa chỉ: 66/7 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3 |
|
|
|
|
|
13/08/2009
|
|
|
10/8/09
Quay lại Quán Bàu lần 2. Lần này Quán xứng đáng được 4,5 sao vì
+ Phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn
+ Món ăn vừa miệng, ko còn mặn như trước nữa.
+ Thử thêm món chả lươn lá lốt và miến xào lươn, rất ngon.
+ Quán vẫn còn giảm giá 20% cho đến 15/8
21/7/09
Trước tiên, Chuột tặng thêm quán này nửa sao vì đây là quán Miền Trung :), dù cách xa quê mình hơn 400km.
Một buổi chiều ngày mưa, lạnh lanh, thèm ăn món gì đó khác bình thường, cộng với review hấp dẫn của Mit nên rủ rê anh "khao 2 năm gặp em cho hoành tráng nha". Vậy là tới Quán Bàu đó.
Quán dễ tìm ah, đầu hẻm là quán lẩu Xoa Xoa đó, đi vô tí xíu,quán nằm bên tay trái. Biển hiệu cho mình 1 cảm giác dễ chịu " Nghệ An", thấy cái gì thân thương gần gũi.
Đúng là nhân viên ở đây hok nhanh nhẹn đâu, không chuyên nghiệp, nhưng cái chất miền Trung thì rõ mồn một, thật thà và hiếu khách theo kiểu không hồ hởi. Chủ quán cũng thân thiện không kém, hỏi Ch chọn được món gì chưa, rồi tư vấn tại sao nên chọn món lươn xào chuối, sau khi Ch gọi món cháo lươn và miến lươn giòn. Nice !
Haizzzzzzz xem nào. Món cháo lươn ngọt và nhìu thịt lươn lắm, có cả củ ném làm nhớ quê ghê (củ nắng có hình dáng giống củ hành, nhưng nhỏ hơn nhìu, màu trắng của củ tỏi, và một mùi thơm rất riêng, hay được dùng để nấu cháo ăn giải cảm), có cả nghệ vàng, rồi hành lá nữa, nên tô cháo thơm lắm. Thik có thêm nghệ tươi bằm nhuyễn để riêng, để ai thik thì cho thêm.
Món miến lươn anh ăn muh đau khổ vì kêu nhầm, ai biểu xớn xác, người ko bao giờ thik ăn nước lại gọi món nước (do tưởng nhầm là miến xào). Nước lươn trong,ngọt, thịt lươn giòn giòn, ngon ngon, nên anh vớt hết veo.
Món lươn xào củ chuối lạ lạ, lươn rất nhiều, xào với củ chuối, hành tím và lá lốt. Toàn những món bổ không ah. Trên vách tường những tấm bảng nhỏ nhỏ xinh xinh ghi công dụng của thịt lươn, thấy bổ phổi, bổ huyết,bổ não bổ tùm lum hết á.
Vì là món miền Trung, nên khá mặn. Có lẽ đây là cái cần thay đổi nhất. Vì không phải người miền trung giờ ai cũng ăn mặn, và thực ra giờ cũng nên hạn chế ăn mặn ah, hok tốt miếng nào.
Quán có trà xanh nóng/đá, uống cũng được lắm.
Ánh đèn vàng trang trí khá ấm cũng cho buổi chiều mưa, không biết là ban ngày thì nhìn thế nào, dù không bật đèn nhưng có làm "nóng" mắt không nữa.
Giá cả rất okie, cháo lươn là 30k, miến lươn giòn 40k, lươn xào củ chuối 45k. Đang khuyến mãi 20% nhân dịp khai trương, và 30% cho ai có cuopon nè.
P/s: sao quán không có thêm các món chè nóng miền Trung nhỉ, để thêm hương vị, và trời mưa mà ăn cháo lươn, rồi chè nóng thì ngon tuyệt.
Mọi người tới ủng hộ chủ quán nha. |
|
|