|
|
|
|
08/11/2008
|
|
|
|
Quán này là quán cơm tấm Ba Ghiền chứ đâu phải Ba Nghiền??! Mình có được tặng 1 tấm lịch của quán thì thấy ghi thế mà. Thổ địa ui, có 1 quán Ba Ghiền trên trang Thodia.vn luôn đó. Thodia merger 2 quán này lại thành 1 đi nha
Ngày xưa mình rất Ghiền ăn cơm tấm Ba Ghiền vì cơm ở đây phải gọi là Đỉnh. Hạt cơm vừa ăn, không cứng, không khô, cơm lúc nào cũng nóng hổi, mềm, ngon. Nước mắm luôn vừa ăn. Đặc biệt thịt nướng rất to, 1 miếng phải to hơn bàn tay của con trai. Miếng thịt dày cui và vàng ươm, Thịt dày như thế và vàng như thế nhưng miếng thịt rất mềm và ngọt, thịt không khô và quéo như mấy chỗ khác. .. Khi vào quán sẽ được 1 ly trà đá miễn phí, gửi xe thì lúc nào cũng 1000 đ.
Ngày xưa là thế, quán lúc nào cũng đông người, vô quán phải luôn đợi chờ.
Cách đây 2 hôm đi ăn lại ở Ba Ghiền, quán vắng hơn, giá đắt hơn. Đĩa cơm sườn bì giá 23.000 đ. Nhìn chung chất lượg giảm sút, miếng thịt vẫn to nhưng nướng không ngon như trước... Nhớ ngày xưa ghê... |