|
|
|
|
05/10/2007
|
|
|
Một phát hiện mới cho món Huế, dù quán đã mở được 9 tháng. Một sự so sánh ngầm với Hỷ, nhưng phong cách hơi khác một chút. Hỷ thuần Việt hơn, còn Đông Phố lại có chút gì đó Tây Phương hơn.
Vẫn là bàn ghế mây, vẫn là không gian rộng và thoáng, với trang trí từ chén Huế, từ sơn mài, nhưng bàn ghế có chút gì nữ tính hơn, với hoa trang trí trên mặt bàn theo kiểu Pháp, nhà rộng, thoáng để đón nắng. Ngày và đêm ở Đông Phố hơi khác nhau nhưng đều làm lòng dịu đi, với đèn vàng đêm hay nắng nhạt trưa. Chăm chút trong trang trí và bày biện món ăn, Đông Phố hứa hẹn nhiều hơn thế.
Thực đơn phong phú và cho người ăn nhiều sự lựa chọn. Một số món ăn thuần Huế nhỏ nhắn, và cho phép tôi thử nhiều món hơn mà không cảm giác quá no. Hay phàm vì món ăn sẽ còn ngon khi có một chút thiếu thốn cho vị giác, để mà tơ tưởng và mong cho lần sau gặp lại? Một số món lạ như gỏi rau muống trộn tré, dưa gang trộn tôm và gỏi vả và nhắm Huế. Những món Huế căn bản cũng thanh cảnh và nhẹ nhàng, với nguyên liệu tươi và chăm chút. Có một ít món ăn Tây phương, nhưng tôi chưa thử vì muốn dành trọn vẹn buổi đầu tiên cho những món thuần Việt.
Một chút khác biệt cho món tráng miệng khi tôi chọn món bánh crêpe và bạn chọn món bánh Moka. Bánh thơm phức mùi chocolate và vị rượu rum tan vào nho khô làm tôi nhẩn nha mãi với tách trà nóng. Ngoài kia trời đang mưa, và đi đâu mà vội khi thấy mình đang thật sự thưởng thức cuộc sống... |