22/04/2013 Gửi lời cảm ơn

Bún chả ở đây thịt nhiều nhưng nướng hơi khét, ăn dễ bị ung thư lắm nà, ặc ặc, mùi vị ướp thịt hơi khó ăn, ăn không quen, nên mình ăn mà bỏ hơn 1 nửa lun, hic híc. Mình ăn 2 suất + 1 dĩa nem + 1 lon pepsi mà 195k lun, mắc. quán chật chội.

0 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu

25/06/2008 Gửi lời cảm ơn

Bún chả Hàng Mành, tớ thấy còn 1 cơ sở ở hồ Thành Công nữa cơ, không bít có chính chủ không? Hôm trước đi ăn ở hồ Thành Công, còn gặp cả đám mấy cô mẫu trong SG nữa? Nhơ được mỗi mặt Bằng Lang thui. Hizzz Ăn ở đây cũng bình thường, tớ thấy ngoài cái tiếng có sẵn ra, thì cũng chẳng đặc sắc lắm. Chưa kể thịt nướng ăn nhiều, thấy bảo còn bị ung thư nữa cơ.ặc ặc...Còn hàng quán thì cứ cảm thấy bẩn bẩn thế nào ấy. Nhất là đĩa rau sống, chả bao giờ dám động chạm vào!

1 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu

24/06/2008 Gửi lời cảm ơn

Lâu lâu một người bạn nước ngoài về VN chơi nhờ tôi dân đi ăn, dẫn ngay ra bún chả Hàng Mành thưởng thức. Tay bạn vừa ăn vừa kêu nóng quá không chịu nổi, đã thế cái tay sạch sẽ đó vừa ăn vừa rón rén vì không quen ăn mất vệ sinh như kiểu dân mình Một góc bàn chật chội với đến 6 người, cái quạt phủ đầy bụi bẩn dầu mở quạt hết công suất mà vẫn cứ nóng. Các loại giấy ăn, rau cho đến bát đĩa bẩn để ngổn ngang Ăn trong khung cảnh như thế, tự dưng món ngon cũng thành không ngon. Sau này, chẳng đi ăn cái hàng xa xôi và tiếng tăm ấy nữa. Đông, chật và mất vệ sinh

0 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu

23/11/2007 Gửi lời cảm ơn       Lời bình đầu tiên

Bún chả từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc không chỉ đối với người Hà Nội. Đây là món ăn giản dị, dễ ăn và thích hợp cho tất cả mọi người. Tại số 1 Hàng Mành, có một quán bún chả mà đã trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Hà thành. Hầu hết các khách hàng sành ăn đều chỉ quen gọi bằng cái tên bún chả Hàng Mành. Bún chả không phải là món ăn quá cầu kỳ, ngược lại cách làm khá đơn giản. Nhưng để có được thương hiệu bún chả Hàng Mành nổi tiếng như hiện nay thì kinh nghiệm và bí quyết gia truyền riêng của nhà hàng là yếu tố quyết định. Miếng chả phải được nướng đỏ vàng trên than hoa, chín vừa, thơm, ngậy. Bún phải là thứ bún rối, mềm, sợi nhỏ. Món ăn châu á không thể thiếu được gia vị, nước chấm chính là yếu tố quyết định độ ngon của món ăn: gia vị pha vừa, không được mặn quá, chua quá để hoà vị cùng với miếng thịt nướng thơm vàng. Sợi bún trắng tinh hòa với màu xanh của rau sống Láng nổi tiếng từ xưa, tất cả tạo nên hương vị không thể nào quên. Đó là cái ngậy, béo của thịt, cái mát của rau, thơm của nước chấm và nếu ai ăn được cay thì thêm chút ớt nữa thì thật tuyệt. Mọi người thường ăn bún chả vào buổi trưa, bởi vậy đây cũng là thời gian các nhà hàng bún chả Hàng Mành đông khách nhất. Hãy đến và thưởng thức bún chả Hàng Mành, đó cũng là một món ăn mang đậm hình ảnh văn hóa ẩm thực trong những không gian phố cổ Hà Nội đó. Thông tin địa điểm: BÚN CHẢ HÀNG MÀNH Địa chỉ: Số 1 Hàng Mành, Q.Hoàn Kiếm Điện thoại: 04 8285022 Giờ bán hàng: 10h – 19h

3 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu