06/10/2010 Gửi lời cảm ơn

Ngày cuối cùng ở HN, H đưa mình đi ăn lẩu ốc. Theo lời giới thiệu thì đây là quán lẩu ốc duy nhất tại HN. Ấn tượng đầu tiên là phải vào 1 con hẻm nhỏ. Đến quán thì chỉ thấy xe ở tầng trệt chứ chẳng thấy khách và cũng chẳng thấy nhân viên quán đâu cả. Loay hoay 1 hồi để dắt xe vào thì bọn mình gặp chủ quán mà cũng chẳng thấy người, chỉ thấy tiếng thôi à. Bước lên trên lầu 1, mình tranh thủ ngắm nghía 1 tí. Không gian quán chật lắm, chắc ko chứa nổi quá 50 người nhỉ? Quán có 1 phòng lạnh và 3 bàn nhỏ kê bên ngoài, sát cầu thang là chỗ chế biến phụ. Bếp chính ở dưới trệt rồi, cạnh chỗ để xe của khách. 1 nồi lẩu dành cho 2 người trị giá 150K gồm có 1 đĩa rau muống, 1 đĩa rau thập cẩm như mấy loại rau thơm và thân chuối bào mỏng, 1 đĩa ốc bươu đã luộc chín. Nước lẩu thì có cả nhiều thứ nhưng dễ nhận thấy là có há cảo, có thịt... Cảm nhận đầu tiên là nước thơm, ngon ; ốc luộc vừa chín tới, ăn giòn. Nồi lẩu dành cho 2 người này hơi nhiều, chắc 4 người ăn cũng vừa đấy nhỉ. 2 cô cậu ngồi bàn bên cạnh kêu nhiều quá, ăn ko hết! Thế mà 2 đứa phàm ăn bên này lại còn xin thêm 2 lần nước lẩu ---> tham ăn dã man Ấn tượng nhất chính là khách của quán toàn khách quen và khách vip. Nào là mấy anh bên hải quan, nào là trưởng công an quận rồi ông này, bà kia... Wow! Thật ấn tượng! Quán phục vụ cũng nhiệt tình lắm! Ko biết mọi người đã biết đến món ăn độc đáo này chưa? Theo lời chủ quán thì món này được Hà Nội đưa vào danh sách 1 trong những món ăn cần được bảo tồn đấy ạ.

0 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu

27/09/2010 Gửi lời cảm ơn       Lời bình đầu tiên

Lần đầu tiên tới quán này cũng là lần đầu tiên trong đời được ăn lẩu ốc. Vòng vòng HN cũng hiếm thấy chỗ nào bán lẩu này. Buổi trưa quán đông lắm, toàn dân văn phong thôi à. Thỏa chí tò mò nên gọi luôn 1 cái lẩu ốc, kèm theo 1 đĩa chả ốc và 1 đĩa chả nhái. Chả ốc ăn ngon, sần sật và ko ngán, chả nhái thì giòn tan, nhai ngấu nghiến cả xương luôn. Nồi lẩu 6 người ăn giá 300k, chả ốc , chả nhái mỗi đĩa 50k. Ngon nhưng đắt quá, đĩa có tí tẹo tèo teo. Nước lẩu vị chua chua, cay cay, ăn kèm với rau muống và rau sống. Trong nồi ngoài ốc thì có thêm đậu phụ rán, sủi cảo ( nhân ốc nhá ), chả lụa, mọc…Thế nhưng vẫn ko đủ đô đâu, phải gọi thêm 1 đĩa ốc nữa bỏ vào, giá cũng 50k luôn, chưa được chục con. Nói chung là ăn ở đây chỉ dừng lại ở mức thòm them thôi, chứ sả láng thì đi đứt cả triệu ngay

2 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu