Yến sào món nhiề u tinh hoa dành cho vua chúa ngày xưa
15/08/2013
|
trannhungd...
|
530
lượt xem |
0
thảo luận
Yến sào món nhiều tinh hoa dành cho vua chúa ngày xưa
1- Sự bổ dưỡng ở yến sào đối với người cao tuổi
Yến sào từ ngày xưa luôn được sử dụng như liều thuốc quý giá để bồi bổ & tăng cường sức lực.
Sự bổ dưỡng từ yến sào đặc biệt rất giá trị cho người cao tuổi , người bệnh cần hồi phục sức khỏe khi bệnh tật, phẫu thuật, bởi trong yến sào có rất nhiều Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%) đó là mấy thành phần rất có lợi để thúc đẩy sự tăng trưởng & cơ, tái tạo các tế bào. Từ đó, yến sào sẽ giúp tăng thêm các hồng cầu có trong máu , kích thích sinh trưởng các tế bào, hồi phục tất cả tế bào bị tổn thương.
Yến sào còn có công dụng tăng cường miễn dịch của cơ thể, tăng cường sức đề kháng giúp cải thiện chức năng tim và giảm huyết áp, giúp sạch phổi và& các cơ quan hô hấp, giảm ho, làm tan đờm, tăng cường chất lượng của lá lách.
Đặc biệt yến sào có tác dụng tốt nhất với thận, giải trừ độc tố, rất phù hợp cho những người thường xuyên sử dụng bia rượu cùng thuốc lá. Thêm vào đó, yến sào còn giúp người cao tuổi ăn ngon miệng, tăng cường khả năng của hệ thống miễn dịch, hệ thống tiêu hoá.
Đối với người bị bệnh tiểu đường , dùng yến sào hàng ngày có tác dụng duy trì lượng glucose máu bởi vì ở trong yến sào có 2,04% Isoleucine và4,56% Leucine hỗ trợ ổn định lượng đường trong máu.
2- Tác dụng yến sào đối với bà bầu
Dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai cực kỳ nhất thiết bởi vì đó là điều kiện để phát triển mạnh khoẻ & thông minh cho bé con sau này.
Yến sào Bát Trân được coi chính là cách hoàn hảo để bồi bổ với các bà bầu tương lai. Ngoài những tác dụng thường thấy, với bà bầu, yến sào chính là cung cấp chất dinh dưỡng & nhiều axit amin cần thiết để phát triển thai nhi.
Yến sào chứa nhiều protein & 18 loại axit amin, cùng các chất khoảng kẽm , sắt, magie, … thiết yếu với sức khoẻ bà bầu.
Axit amin Tryptophan trong yến sào có công dụng chống trầm cảm, tăng hung phấn, giảm căng thẳng, âu lo, mỏi mệt cho bà mẹ, thúc đẩy quá trình hồi phục cho người mẹ sau khi sinh.
Đây là một dưỡng chất từ serotonin và melatonin trong yến sào làm phát triển tối ưu cho trẻ, & làm cân bằng nitrogen ở người mẹ.
Yến Sào chứa axit amin Glycine có tác dụng làm giảm nguy cơ kinh cơ ở phụ nữ có thai, giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở bé, thúc đẩy quá trình phát triển toàn diện cho trẻ.
Ngoài ra, yến sào có tác dụng các bà bầu trong quá trình mang thai duy trì được làn mịn màng nhờ có Threonine. Đấy là tinh chất tạo nên elastin và collagen giúp ngăn ngừa việc lão hoá, làm duy trì làn da hồng hào, làm kéo dài sự thanh xuân cho chị em.
3. Cách chế biến yến sào:
http://www.youtube.com/watch?v=AgEoNjstdMU
http://www.yensaobattran.com/cong-dung-yen-sao.html
Tags: yen sao, yen sao gia re
Có
0
người yêu thích. Bạn thích bài viết này?
Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn