Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Dịch vụ
Cach bao quan trai cay say kho
23/12/2015 | bvhv | 241 lượt xem | 0 thảo luận
Trái cây khô khi họ là mềm dẻo và không có hạt của mẫu độ ẩm khi ép giữa các ngón tay của bạn. Tình trạng trái cây sấy khô bằng cách đóng gói nó một cách lỏng lẻo vào một thủy tinh hoặc nhựa kín hơi trong vài ngày để phân phối độ ẩm còn lại đều. Nếu hình thức ngưng tụ bên trong container, mất nước hơn nữa là cần thiết.
Trái cây chưa gọt vỏ trái cây hoặc phát hiện cần được điều trị để tiêu diệt trứng côn trùng mà có thể đã nhận được trên quả. Nhiệt trái cây sấy khô trong lò nướng ở 160 ° F trong 30 phút hoặc lạnh trong tủ lạnh ở 0 ° F hoặc thấp hơn trong 48 giờ. Tuổi thọ của trái cây khô được tăng lên khi nó được lưu trữ trong tủ lạnh hoặc tủ lạnh.
Chần trong dung dịch có chứa ½ muỗng cà phê axit citric mỗi lít nước được khuyến khích cho hầu hết các loại rau. Điều này làm tăng sự phá hủy của các vi sinh vật gây hại và làm chậm các phản ứng enzym rằng sẽ tiếp tục trong quá trình sấy và bảo quản. -phương Pháp chần cũng làm mềm cấu trúc tế bào, cho phép độ ẩm để trốn thoát, và cho phép các mảnh để làm khô nhanh hơn và sau đó tái hydrate hóa nhanh hơn. Rau chần cần được thoát nước và được đặt trên khay sấy. Nhiệt từ chần sẽ cung cấp cho họ một khởi đầu trong quá trình sấy. Hành tây, tỏi, ớt, và thảo mộc không cần chần.
Rau quả là khó khăn, dễ gãy, hoặc giòn khi khô và không cần điều hòa. Cửa hàng rau khô trong các thùng chứa không khí chặt chẽ để ngăn chặn thực phẩm hấp thụ độ ẩm trong không khí. Lưu trữ chúng trong một nơi tối tăm vẫn giữ được hàm lượng vitamin của thực phẩm.
Da được làm từ cách làm chuối sấy và lấy tên của họ từ các kết cấu của sản phẩm khô. Da có thể được thực hiện từ tươi, đông lạnh, hoặc để ráo nước trái cây đóng hộp hay rau Purees. Nếu puree là mỏng, như trong một puree berry, thêm nước sốt táo như là một extender. Thêm 2 muỗng cà phê nước cốt chanh hoặc 1/8 muỗng cà phê axit ascorbic để mỗi 2 chén trái cây ánh sáng màu để ngăn chặn tối. Chất ngọt thường không cần thiết bởi vì nồng độ của vị ngọt tự nhiên trong quá trình sấy. Nếu muốn, thêm ¼ đến ½ chén corn syrup hoặc mật ong cho mỗi 2 chén trái cây. Đường có thể được sử dụng, nhưng nó sẽ tinh thể sau một thời gian. Da ngọt sẽ hơi dính.
Đổ nhuyễn chuẩn bị khoảng ¼ inch dày lên khay dehydrator nhựa hoặc dòng một tấm cookie với bọc nhựa (cẩn thận để mịn ra nếp nhăn; cạnh băng để ngăn chặn trượt). Không sử dụng giấy sáp hoặc giấy nhôm thông thường như da sẽ dính. Lá không dính hoạt động tốt. Hai ly nhuyễn sẽ làm cho một cuộn trái cây lớn cho một máy sấy trái cây gia đình. Một số nhỏ hơn có thể được thực hiện. Tùy thuộc vào các quả sử dụng, độ ẩm, kích thước da, và các loại máy sấy, có thể mất bất cứ nơi nào từ 6 giờ đến vài ngày để làm khô ở 140 ° F. Thử nghiệm cho khô bằng cách chạm vào trung tâm của da; không có vết lõm nên rõ ràng và không có điểm "ướt" sẽ hiển thị. Trong khi ấm áp, vỏ từ các tấm và cuộn, để nguội, và rewrap trong bọc nhựa. Da có thể được giữ cho đến một tháng ở nhiệt độ phòng và lên đến một năm nếu đông lạnh.
Tags:
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
Bụng bia có phải là vấn đề khó nói của đàn ông
28/06/2016
499 lượt xem, 0 thảo luận
Lam the nao de chon duoc hoa qua say kho chat luong
01/02/2016
406 lượt xem, 0 thảo luận
Mau sac cua khoai lang say deo
01/02/2016
612 lượt xem, 0 thảo luận
Loai hoa qua say nao tot cho rang cua ban
01/02/2016
569 lượt xem, 0 thảo luận
Toi den va nhung loi ich bat ngo tot cho nguoi cao...
01/02/2016
689 lượt xem, 0 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
CÔNG TY VẬN CHUYỂN HÀNG ĐI NƯỚC NGOÀI GIÁ RẺ,NHANH...
28/10/2011
256 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi TTI
Trứng cá tầm đen Nga chính gốc
19/09/2025
35 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi VOVE Đặc s...
Chia sẻ máy bơm hóa chất axit, bazơ công nghiệp –...
02/10/2025
7 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi thuexevana...
Học spa ở đâu tốt các môn massage cơ bản
28/12/2018
545 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi truongtuan...
Cách để có một đôi mắt đẹp tự nhiên-Dịch vụ treo...
22/12/2016
421 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi Tathungflc...
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn