Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Cách làm kem tười đơn giản mà ngon tại nhà
03/08/2015 | huubacdo | 548 lượt xem | 0 thảo luận
Nếu bạn đang có dự định làm một món bánh hay pha chế một loại thức uống ngon nào đó thì hãy nhanh chóng học cách làm kem tươi dưới đây nhé! Yên tâm đi, sẽ không quá tốn thời gian đâu, cách làm rất đơn giản luôn nha!

Hướng dẫn cách làm kem tươi đơn giản tại nhà
  • Sữa tươi không đường
  • Nước lạnh
  • Đường
  • Bột gelatin
  • Hương vani dạng lỏng
Xem video hướng dẫn tại đây: http://bit.ly/1IdYYWY

1. Đầu tiên, bạn lấy một tô lớn, cho vào đó một chén nước lạnh và gelatin (nhớ ước lượng số bột gelatin vừa đủ để làm kem tươi bạn nha), sau khi cho bột vào thì đừng khuấy nhé, để yên hỗn hợp như vậy, để bột dần dần hoà vào nước và hút nước.

2. Tiếp theo, bạn lấy một nồi lớn, đổ sữa tươi vào nồi (bước này cũng cần ước lượng lượng sữa tươi), đun lửa nhỏ và khuấy thật đều tay, nhớ là khuấy đều và kiểm tra thường xuyên kẻo sữa ở dưới đáy nồi bị cháy, bạn khuấy đến khi trên mặt sữa bắt đầu sủi bọt li ti thì tắt lửa. Đổ sữa vào hỗn hợp nước và gelatin rồi dùng máy đánh trứng đánh đều.

3. Cho đường và vani lỏng vào hỗn hợp ở bước 2, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh đều, sau đó đem hỗn hợp bỏ vào tủ lạnh 90 phút (cứ 10 phút bạn lại lấy ra khuấy đều 1 lần, bước này rất quan trọng nên bạn phải thực hiện cẩn thận một chút)

4. Sau 90 phút, bạn lấy hỗn hợp ra, đặt vào âu nước đá lạnh, ngâm tầm 30 phút và khuấy đều.

5. Tiếp đó, sau tầm 30 phút ngâm nước đá, bạn lấy tô ra khỏi âu nước đá, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi hỗn hợp dày mịn lên, cho thêm một số hương liệu như socola, hương dâu,… theo ý rồi tiếp tục đánh đều. Cuối cùng là bỏ vào tủ lạnh bảo quản, khi dùng thì lấy ra thưởng thức nhé!

Bạn thấy đấy, các bước tạo nên kem tươi chất lượng không khó, chỉ cần một chút tỉ mỉ là chúng ta đã có ngay hỗn hợp kem tươi ưng ý nhất rồi! Mùa hè đến rồi, chắc chắn rằng món kem tươi kết hợp với một chiếc bánh gato nho nhỏ hay một ly cappuccino thơm phức thì thật tuyệt phải không nào?! Vậy thì hãy nhanh tay vào bếp và thực hiện ngay món kem tươi tuyệt vời này bạn nha. Và đừng quên chia sẻ cách làm món ngon dê làm này cùng bạn bè và người thân đấy!
Tags:
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
Dịch vụ sửa máy lạnh nhanh chóng 24/7
23/12/2015
386 lượt xem, 0 thảo luận
in bao xốp giá rẻ t ại TPHCM
26/10/2015
364 lượt xem, 0 thảo luận
Bán piano điện yamaha uy tín chuyên nghiệp
12/09/2015
546 lượt xem, 0 thảo luận
Chia sẽ kinh nghiệm chơi Bigkool cho tân thủ
19/08/2015
477 lượt xem, 0 thảo luận
Điểm nổi bật của chung cư Him Lam Riverside quận 7
14/08/2015
422 lượt xem, 0 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Bánh căn 38
28/10/2013
384 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi princessci...
Bánh Canh Chả Cá, Bánh Căn Phan Rang [A1A Châu...
31/01/2013
1381 lượt xem, 1 thảo luận
Viết bởi GiangPhanR...
Nhà hàng Ngự Long
23/07/2016
1444 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi thuyduong0...
Cua Đồng - Lẩu cháo cua đồng
04/07/2011
1617 lượt xem, 11 thảo luận
Viết bởi Cua Đồng L...
Tưng bừng khai trương trung tâm hội nghị-nhà hàng...
01/08/2011
2069 lượt xem, 3 thảo luận
Viết bởi Riverside ...
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn