Dinh dưỡng cho bà bầu cần đáp ứng hai tiêu chí quan trọng: hồi phục sức và sản sinh nguồn sữa đầy đủ để nuôi con. Bữa ăn của nhữngsản phụ cần chia nhỏ thành 5-6 bữa/ngày để dễ tiêu hóa.
Chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho bà bầu mới sinh
1. Nhu cầu năng lượng
6 giờ đầu sau khi sinh là khoảng thời gian thường xảy ra biến chứng xuất huyết. Vì vậy tuyệt đối các chị em phụ nữ chỉ nên lựa chọn những món mềm, dạng lỏng, chứa nhiều dinh dưỡng nhưng dễ tiêu hóa. Tiếp đến 42 ngày sau là thời kỳ hồi phục sức khỏe, hồi phục chức năng của cơ quan sinh sản. Để các sản phụ có thể tham gia lao động được khoảng 4 - 6 tháng sau sinh.
Đừng nghĩ rằng phụ nữ sau khi sinh ít vận động thì không cần năng lượng. Các chuyên gia đã chỉ ra rằng nhu cầu năng lượng của họ tăng với lượng sữa sản xuất. Ví dụ trong 3 tháng đầu, năng lượng tăng thêm 550 calo hàng ngày. Ước tính nhu cầu năng lượng trung bình sản phụ cần cung cấp 3500 calo/ngày.
2. Vì sao sau sinh, chị em phụ nữ thường thừa cân nhưng lại thiếu chất?
Nhiều người cho rằng béo phì là thước đo cho cơ thể đủ chất. Do đó nếu họ thấy mình thừa cân, họ không dám ăn thêm bất cứ gì nữa. Thực trạng này diễn ra lâu ngày khiến cơ thể sản phụ bị thiếu hụt chất dinh dưỡng. Đó là lý do giải thích các cơn chóng mặt, choáng váng hay đau lưng cứ kéo đến thường xuyên.
Các mẹ mắc phải một sai lầm phổ biến là hấp thu lượng dư thừa chất béo, chất đạm và tinh bột nhiều tuy nhiên lại bỏ qua các khoáng chất quan trọng. Trong đó, canxi và sắt là hai dưỡng chất cần được chú ý trước nhất. Thiếu hụt chất này là "thủ phạm" gây nên các chứng chảy máu, thiếu máu và đau lưng sau sinh.
3. Cách ăn uống và những điều cần lưu ý với sản phụ
- Chế độ ăn uống của bà bầu mới sinh nên chia làm 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ (tùy theo khả năng).
- Ăn vừa phải và đều đặn. Ăn uống vượt mức điều độ khiến khó tiêu và dễ tăng cân.
- Khuyến cáo dùng dầu thực vật để chế biến.
- Nguồn protein từ động vật nên chọn thịt nạc, ít mỡ.
- Khi thực hiện các món, chỉ nên thực hiện phương pháp luộc, ninh, hấp. Nướng và rán chứa nhiều dầu mỡ, không khuyến khích ăn nhiều.
- Tập và xây dựng thói quen uống sữa hằng ngày để mang đến lượng canxi thiết yếu cho mẹ và bé, nên tìm hiểu bà bầu ăn gì để con thông minh .