KỸ THUẬT TRỒNG DƯA LƯỚI NHÀ MÀNG — TRÁI CÂY SẠCH CHO NGƯỜI VIỆT
Trong vài năm trở lại đây dưa lưới đã dần trở thành loại trái cây sạch quen thuộc, được sử dụng như trái cây cao cấp nhưng phổ biến với giá vừa tầm chứ không quá đắt đỏ như trái cây nhập khẩu. Để có được đều này là cả quá trình dài nghiên cứu giống, công nghệ và thử nghiệm tại các nông trại để cho giờ đây có thể trồng dưa lưới nhà màng ở nhiều nơi với chất lượng ổn định, mang đến thêm một loại trái ngon cho người tiêu dùng Việt. 1. Nguồn gốc dưa lưới
Dưa lưới thuộc họ bầu, bí có tên khoa học là Cucumis melo. Qủa dưa lưới có dạng tròn hoặc oval nhưng đều có đặc điểm chung là lớp vỏ cứng màu xanh với những đường gân trắng đan nhau dày đặc tạo thành lớp lưới đẹp mắt và độc đáo. Dưa lưới có nguồn gốc từ Châu Phi và Ấn Độ, tuy nhiên người Ai Cập được xem là những người đầu tiên trồng giống cây này.
2. Công nghệ trồng dưa lưới nhà màng
Ngày nay việc trồng dưa lưới ở các nông trại đa số điều áp dụng công nghệ trồng nhà màng và tưới nhỏ giọt của Israel. Cây dưa lưới được trồng trong các giá thể (bầu đất lớn) và có màng nilon phủ luống, rãnh luống, ngăn hoàn toàn với việc tiếp xúc trực tiếp với đất nên ngăn chặn được các loại vi sinh trùng, nấm, bệnh.
Trước khi được đưa vào trong giá thể, hạt dưa lưới sẽ được gieo trong khay xốp khoét lỗ có xơ dừa và trấu trộn theo tỷ lệ đã được xử lý. Sau khi gieo được khoảng 7 — 10 ngày, lá thứ 2 xuất hiện thì tiến hành trồng. Mỗi cây trồng trong 1 giá thể đã được xử lý loại bỏ chất chát, phun thuốc phòng trừ sâu bệnh. Các giá thể được đặt thẳng hàng, khoảng cách giữ hai hàng koảng 40 cm. Cây dưa lưới không thể chịu thời tiết lạnh, có thể chịu được nhiệt độ cao nhưng phải luôn bảo đảm nước tưới đúng thời gian, liều lượng. Hệ thống nước nhỏ giọt hoạt động liên tục và nguồn nước phải đả bảo không mặn, không phèn, độ pH từ 6-7. Việc bón phân gì, liều lượng ra sao sẽ tùy thuộc vào độ tuổi của cây để pha vào hệ thống nước, đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng, các nguyên tố vi lượng cho cây phát triển tốt nhất và luôn đảm bảo là trái cây sạch.
Dưa được trồng trong giá thể sẽ được treo dây để cố định cây. Sau khi được thụ phấn ra quả các cây sẽ được bấm ngọn và chỉ giữ lại 1 quả trên mỗi cây để tập trung dinh dưỡng nuôi quả. Cách làm này sẽ giúp trái dưa lưới trồng nhà màng đạt được giá trị thương phẩm cao. Kỷ thuật trồng dưa lưới trong nhà màng dù đã được phổ biến nhưng không phải ai cũng thành công vì nó đòi hỏi nhiều yêu cầu chính xác về phân, nước, thời gian cắt tỉa cành, xử lý giá thể, thụ phấn,… để trái tăng trưởng đồng loạt, lưới đều, trái đẹp, độ ngọt chuẩn. Vì vậy để mang đến dưa lưới đúng chuẩn ra thị trường là con đường khá gian nan chứ không phải dễ dàng. 3. Lựa chọn và bảo quản dưa
Dưa lưới trồng nhà màng nếu đúng kỷ thuật trái sẽ rất đồng đều, chất lượng ổn định nên chỉ cần test vài trái là có thể biết được chất lượng một vườn. Hiện nay dưa lưới Kiều farm được xem là đúng chuẩn đưa ra thị trường khi độ ngọt (brix) từ 13+, lưới phủ 70% trái, trọng lượng từ 1,5kg trở lên. Dưa lưới khi được cắt khỏi vườn sẽ được bọc lưới xốp, xếp 3 lớp trong 1 thùng cát tông từ 25 — 30kg có khoét lỗ hai bên.
Người tiêu dùng khi lựa chọn dưa nên chọn quả cuống còn tươi, lưới đều, cầm nặng tay. Với đặc điểm trồng nhà màng và có lớp vỏ dày nên dưa lưới có thể để ở môi trường thường từ 7 — 10 ngày. Khi mua dưa lưới về bạn nên để tủ lạnh sẽ bảo quản được lâu hơn, trước khi ăn gọt vỏ để tủ lạnh khoảng 30 phút dưa sẽ giòn và ngọt hơn.
4. Gía trị dinh dưỡng của dưa lưới mang lại
Theo nhiều nghiên cứu khoa học thì dưa lưới được xem là loại quả mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, lành tính. Hàm lượng nước của dưa lưới đạt đến 88%, hàm lượng potassium 300mg/100g nên dưa lưới có chức năng thanh lọc, tốt cho người cần giảm cân. Chất xơ 1g/100g giúp nhuận trường, ít calori 48 Kcal, can xi 9mg, vitamin C 36,7 mg, năng lượng 34kcal.
Thường xuyên ăn dưa lưới trồng nhà màng đảm bảo là trái cây sạch sẽ giúp bạn phòng ung thư, có lợi cho phổi, tốt cho tim, giúp kiểm soát sự thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Ngoài ra dưa lưới rất tốt cho người bị tiểu đường, tốt cho hệ tiêu hóa và đặc biệt giúp đẹp da nên phụ nữ rất chuộng
Công ty Cổ phần Công nghệ tưới Bình Minh.
Trụ sở Công ty: Số 07, Ngõ 28 Trần Thái Tông, Quận Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội
VP bán hàng Hà Nội: Số 2, Ngõ 238 Đường Hoàng Quốc Việt - Quận Cầu Giấy - TP. Hà Nội
( Bên cạnh trường CĐ Du lịch Hà Nội, Đối diện Triển lãm Nông nghiệp Việt Nam)
Điện thoại: (+84) 0243. 212 3662 I Fax: (+84) 0243. 212 3661 I Hotline: 0971 682 666
Email: congnghetuoibinhminh@gmail.com
Tại TP. Hồ Chí Minh: Số 68/9 Tân Phú 2 - Phường Tân Bình - Thị xã Dĩ An - Bình Dương
Điện thoại: (+84) 0650. 373 8519 I Hotline: 0938 261 888 I Email: congnghetuoibinhminh@gmail.com
Địa chỉ Kho hàng: Số 2 đường Dương Đình Nghệ - Phường Yên Hòa - Quận Cầu Giấy - TP. Hà Nội
( Bên cạnh Công viên Cầu Giấy, gần Tòa nhà Keangnam Landmark Tower ) Xe Container 24/24
Website: www.mangphunhakinh.vn I www.hethongtuoi.vn l www.mangnhakinhisrael.com
www.thietbituoinhogiot.vn I www.hethongtuoinhogiot.net I www.thietbiphuntuoi.com
nhà kính trồng rau,nhà kính trồng hoa,vật tư nhà kính,màng phủ nhà kính,màng phủ nhà kính,màng nhà kính nông nghiệp,màn PE nhà kính, màng nhà kính Israel, màng nhà kính giá rẻ, nhà kính phơi nông sản, nhà kính nuôi tôm,thiết bị nhà kính, dây đè mái,màng nhà kính trồng rau, mô hình nhà kính nông nghiệp, vật liệu làm nhà kính trồng rau, nhà kính giá rẻ, chi phí làm nhà màng, nhà kính trồng rau ở hà nội, giá màng nhà kính hà nội, vật tư nhà kính, báo giá màng phủ nhà kính, cung cấp vật tư nhà kính, tự làm nhà kính trồng rau, kỹ thuật trồng dưa lưới trong nhà màng, chi phí nhà màng trồng dưa lưới, nhà kính phơi nông sản, nhà kính phơi cà phê, nhà kính phơi gạch, chi phí đầu tư nuôi tôm trong nhà màng, nhà màng nông nghiệp, nhà màng là gì, nhà màng trồng dưa lưới, nhà màng Israel, trồng dưa lưới trong nhà kính,bán màng kính, màng nhà kính,màng kính ginegar, màng kính israel,mang kinh,ban mang kinh, mang nha kinh,bán màng kính tại hà nội,màng nhà kính giá rẻ,màng nhà kính pe, mang lop nha kinh, mang lop nha mang, mang phu nha kinh,màng kính trồng rau sạch,màng kính trồng hoa,màng kính công nghệ cao,màng kính tốt nhất,màng kính tại miền bắc