Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
ĐỊA CHỈ BÁN RƯỢU CẦN Ở HÀ NỘI | ĐẠI LÝ PHÂN PHỐI RƯỢU CẦN HÒA BÌNH
11/11/2013 | triki | 3210 lượt xem | 4 thảo luận

ĐỊA CHỈ BÁN RƯỢU CẦN HÒA BÌNH

(http://dacsandantoc.org)

Từ xa xưa, người Mường đã có tục uống rượu cần. Cần được làm bằng cây trúc hoặc thông nòng (rỗng ống). Ống rỗng còn đang tươi được hơ qua lửa rồi đem uốn tạo thành hình dáng tuỳ theo độ cong lượn của vò rượu. Đặc biệt, dáng của những chiếc cần phụ thuộc vào tính cách của người chủ nên không bộ cần nào giống bộ cần nào.



Tục uống rượu cần thể hiện cách uống rượu theo tập đoàn, đông và vui. Mọi người cùng vui cái vui của phong tục bản Mường.
Nếu có khách, chủ nhà trải chiếu vuông vắn giữa sàn rồi bưng vò rượu đặt chính giữa chiếu sau đó mời tất cả những người có mặt trong nhà ngồi vòng quanh. Sau những lời hỏi thăm sức khoẻ gia đình, quê quán, chủ nhà mời tất cả cùng chụm môi uống “của vườn, của suối cho bớt mệt nhọc đường xa”. Ngày nay, rượu cần đã trở thành đặc sản nổi tiếng trên toàn quốc.



Bình đựng rượu cần là vật gia bảo, càng lâu càng trở thành quý hiếm và coi như một thứ của hồi môn. Để có được một vò rượu cần ngon thì từ cách làm đến cách uống phải thật công phu. Cách chế biến rượu cần như sau: lấy một nắm lá quế giã nhỏ trộn với bột gạo, nhào kỹ và nắm lại thành từng viên bằng quả trứng gà, đựng vào mủng, mặt bên dưới lót lá chuối khô và đem hong ra chỗ thoáng không có ánh nắng mặt trời để làm nên những bánh men, sau đó chùi sạch cám ở men.
Gạo nếp đem ngâm rồi trộn một gạo hai cám đem đồ không đậy vung, dỡ ra để nguội rồi rắc bột men vào cơm nguội, đắp lá chuối lên, phơi khô, cho vào vò phủ một lần lá chuối, lấy tro nhào nước bịt kín lại. Sau từ 3 đến 5 ngày mở hé miệng vò, đổ nước suối sạch gần đến miệng mà ở đó có nan nứa cài rồi lấy lá rừng cho vào vò rượu và cắm cần tre vào miệng vò cùng uống.


Địa chỉ phân phối đặc sản Rượu Cần Hòa Bình ở Hà Nội:
ĐC1 :Số 5, ngõ 210, Hoàng Quốc Việt, Hà Nội
ĐC2: Số 30/10, ngõ 117,Trần Cung_Hoàng Quốc Việt, Cầu giấy, Hà Nội Hotline: 0986847919

Tags: bán rươu cần hòa bình, rượu cần hòa bình, rượu cần ở hà nội, bán rượu cần hà nội,dịa chỉ bán ruouj cần
0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này?
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Thảo luận
13/11/2013
cac bác ủng hộ em nhé.............:)))))))))))))))))
28/11/2013
mời a e cung thưởng thức nhé!!!
24/12/2013
ngon...........!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
18/04/2014
Địa chỉ mua rượu dừa tại Hà Nội: Hotline: 0986 847 919 Địa chỉ 2: Số 30/10, ngõ 117,Trần Cung_Hoàng Quốc Việt, Cầu giấy, Hà Nội
Cùng người đăng
Địa chỉ phân phối Sữa Tắm Dê ở Hà Nội
10/05/2014
832 lượt xem, 0 thảo luận
Địa chỉ bán bột sắn dây tại Hà Nội
23/04/2014
1244 lượt xem, 1 thảo luận
ĐỊA CHỈ BÁN RƯỢU TÁO MÈO ở Hà Nội
23/04/2014
2406 lượt xem, 6 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Mua gelatine ở đâu thế các địa ?
16/09/2011
13542 lượt xem, 4 thảo luận
Viết bởi Lan Tường
NHÀ HÀNG QUÁ NGON - NƠI HỘI TỤ CỦA NGƯỜI SÀNH ĐIỆU
05/09/2011
718 lượt xem, 1 thảo luận
Viết bởi nhahangqua...
Cung cấp Chim Trĩ, Rắn Mối, Chuột Đồng Thương Phẩm
30/09/2011
1095 lượt xem, 2 thảo luận
Viết bởi đặc sản th...
Chương trình Hôm Nay Thứ Mấy có áp dụng cho cuối...
16/11/2015
428 lượt xem, 15 thảo luận
Viết bởi myhanh1247
Nước tăng lực Carabao 100% nhập khẩu Thái Lan bán...
04/05/2015
818 lượt xem, 2 thảo luận
Viết bởi bianhapkha...
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn