Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Đơn giản với món "Tôm hấp trứng"
27/09/2011 | tini | 1304 lượt xem | 0 thảo luận
Mình mới học được món ăn cực kỳ đơn giản và dễ làm, nhưng cũng không kém phần hấp dẫn, xin được chia sẻ cùng mọi người, món Tôm hấp trứng.
Màu vàng tươi của trứng gà được tôn thêm bởi màu đỏ gạch của "hoa tôm" và sắc xanh nhấn nhá của hành.

Nguyên liệu

Tôm sú
Trứng gà
Nước mắm
Hành tây
Hành lá
Hạt nêm
Giấy bảo quản



Chế biến

Tôm lột vỏ, bỏ đầu, xẻ lưng lấy đường chỉ đen, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Hành tây lột vỏ, xắt lát rồi bằm nhỏ. Hành lá lặt rửa sạch, xắt nhỏ.

Ngò tây lặt rửa sạch. Đập trứng ra tô, nêm 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, đánh tan đều. Cho tiếp hành tây, hành lá vào, đánh đều lên.

Xếp tôm vào đĩa, rưới trứng đều lên tôm, bọc giấy bảo quản, cho vào lo vi sóng, đặt chế độ Micrro khoảng 4 phút đến khi món ăn chuyển màu. Trang trí với ngò tây..

Bây giờ bạn đã có 1 món ăn thật hấp dẫn rồi!
Tags: nấu ăn, trứng, tôm
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
Tổng hợp một số bài thuốc dân gian điều trị bệnh...
29/09/2011
2268 lượt xem, 1 thảo luận
Những loại mặt nạ thiên nhiên kỳ diệu
24/09/2011
954 lượt xem, 0 thảo luận
SBJ “Chúc phúc vàng son”
15/09/2011
1091 lượt xem, 0 thảo luận
Trị sẹo siêu việt bằng lá rau má
13/09/2011
1312 lượt xem, 0 thảo luận
Đón thu với thiết kế mới của Emspo
12/09/2011
751 lượt xem, 0 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Lạ Quán
27/11/2013
331 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi princessci...
Gửi tất cả mọi người bảng báo giá thực phẩm mới...
22/12/2014
429 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi thucphamqu...
Củ chuối om xương - đậm đà hương vị tình quê
22/09/2011
15712 lượt xem, 2 thảo luận
Viết bởi Sleep
Tổng Hợp Các Quán Ăn Ngon Trong Sài Gòn
07/07/2011
16519 lượt xem, 30 thảo luận
Viết bởi Khoa Pro
Tìm kiếm đặc sản vùng miền cả nước
01/03/2011
853 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi LÝ THUẬN
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn