Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Đơn giản với món "Tôm hấp trứng"
27/09/2011 | tini | 1311 lượt xem | 0 thảo luận
Mình mới học được món ăn cực kỳ đơn giản và dễ làm, nhưng cũng không kém phần hấp dẫn, xin được chia sẻ cùng mọi người, món Tôm hấp trứng.
Màu vàng tươi của trứng gà được tôn thêm bởi màu đỏ gạch của "hoa tôm" và sắc xanh nhấn nhá của hành.

Nguyên liệu

Tôm sú
Trứng gà
Nước mắm
Hành tây
Hành lá
Hạt nêm
Giấy bảo quản



Chế biến

Tôm lột vỏ, bỏ đầu, xẻ lưng lấy đường chỉ đen, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Hành tây lột vỏ, xắt lát rồi bằm nhỏ. Hành lá lặt rửa sạch, xắt nhỏ.

Ngò tây lặt rửa sạch. Đập trứng ra tô, nêm 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, đánh tan đều. Cho tiếp hành tây, hành lá vào, đánh đều lên.

Xếp tôm vào đĩa, rưới trứng đều lên tôm, bọc giấy bảo quản, cho vào lo vi sóng, đặt chế độ Micrro khoảng 4 phút đến khi món ăn chuyển màu. Trang trí với ngò tây..

Bây giờ bạn đã có 1 món ăn thật hấp dẫn rồi!
Tags: nấu ăn, trứng, tôm
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
Tổng hợp một số bài thuốc dân gian điều trị bệnh...
29/09/2011
2275 lượt xem, 1 thảo luận
Những loại mặt nạ thiên nhiên kỳ diệu
24/09/2011
962 lượt xem, 0 thảo luận
SBJ “Chúc phúc vàng son”
15/09/2011
1095 lượt xem, 0 thảo luận
Trị sẹo siêu việt bằng lá rau má
13/09/2011
1317 lượt xem, 0 thảo luận
Đón thu với thiết kế mới của Emspo
12/09/2011
755 lượt xem, 0 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Quán nướng Than không khói Oishiiyaki
06/03/2011
133608 lượt xem, 40 thảo luận
Viết bởi Oishiiyaki
Bán cà phê hạt pha capuccino,espresso, latte
09/05/2013
338 lượt xem, 1 thảo luận
Viết bởi caphesach
Bean Cafe, góc nhỏ Hà thành trong lòng Sài thành
09/01/2013
1633 lượt xem, 21 thảo luận
Viết bởi Mèo Điên
URBAN STATION COFFEE (265 Phan Đình Phùng, Q. Phú...
28/10/2011
14055 lượt xem, 12 thảo luận
Viết bởi vienzeny
Đại tiệc buffet chay miễn phí tại KDL Suối Tiên
12/08/2011
2396 lượt xem, 1 thảo luận
Viết bởi cúc
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn