Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Đơn giản với món "Tôm hấp trứng"
27/09/2011 | tini | 1446 lượt xem | 0 thảo luận
Mình mới học được món ăn cực kỳ đơn giản và dễ làm, nhưng cũng không kém phần hấp dẫn, xin được chia sẻ cùng mọi người, món Tôm hấp trứng.
Màu vàng tươi của trứng gà được tôn thêm bởi màu đỏ gạch của "hoa tôm" và sắc xanh nhấn nhá của hành.

Nguyên liệu

Tôm sú
Trứng gà
Nước mắm
Hành tây
Hành lá
Hạt nêm
Giấy bảo quản



Chế biến

Tôm lột vỏ, bỏ đầu, xẻ lưng lấy đường chỉ đen, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Hành tây lột vỏ, xắt lát rồi bằm nhỏ. Hành lá lặt rửa sạch, xắt nhỏ.

Ngò tây lặt rửa sạch. Đập trứng ra tô, nêm 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, đánh tan đều. Cho tiếp hành tây, hành lá vào, đánh đều lên.

Xếp tôm vào đĩa, rưới trứng đều lên tôm, bọc giấy bảo quản, cho vào lo vi sóng, đặt chế độ Micrro khoảng 4 phút đến khi món ăn chuyển màu. Trang trí với ngò tây..

Bây giờ bạn đã có 1 món ăn thật hấp dẫn rồi!
Tags: nấu ăn, trứng, tôm
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
Tổng hợp một số bài thuốc dân gian điều trị bệnh...
29/09/2011
2411 lượt xem, 1 thảo luận
Những loại mặt nạ thiên nhiên kỳ diệu
24/09/2011
1100 lượt xem, 0 thảo luận
SBJ “Chúc phúc vàng son”
15/09/2011
1250 lượt xem, 0 thảo luận
Trị sẹo siêu việt bằng lá rau má
13/09/2011
1445 lượt xem, 0 thảo luận
Đón thu với thiết kế mới của Emspo
12/09/2011
885 lượt xem, 0 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Lẩu kem tại Nha Trang, bạn ăn chưa???
07/08/2010
4780 lượt xem, 1 thảo luận
Viết bởi linhlanhoa
Các món ăn tăng trí nhớ cần thiết cho mùa thi
17/06/2011
1133 lượt xem, 2 thảo luận
Viết bởi green_kb2z
Quán cafe Hollywood với bột năng lượng đặc biệt từ...
14/02/2012
1014 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi Ngôi Nhà H...
MonPÈRE - Quán cafe mang chất Pháp cổ kính trong...
14/12/2012
2393 lượt xem, 21 thảo luận
Viết bởi Mèo Điên
Ẩm thực tết 2014
13/01/2014
2693 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi khjkhjn
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn