Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Đơn giản với món "Tôm hấp trứng"
27/09/2011 | tini | 1408 lượt xem | 0 thảo luận
Mình mới học được món ăn cực kỳ đơn giản và dễ làm, nhưng cũng không kém phần hấp dẫn, xin được chia sẻ cùng mọi người, món Tôm hấp trứng.
Màu vàng tươi của trứng gà được tôn thêm bởi màu đỏ gạch của "hoa tôm" và sắc xanh nhấn nhá của hành.

Nguyên liệu

Tôm sú
Trứng gà
Nước mắm
Hành tây
Hành lá
Hạt nêm
Giấy bảo quản



Chế biến

Tôm lột vỏ, bỏ đầu, xẻ lưng lấy đường chỉ đen, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Hành tây lột vỏ, xắt lát rồi bằm nhỏ. Hành lá lặt rửa sạch, xắt nhỏ.

Ngò tây lặt rửa sạch. Đập trứng ra tô, nêm 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, đánh tan đều. Cho tiếp hành tây, hành lá vào, đánh đều lên.

Xếp tôm vào đĩa, rưới trứng đều lên tôm, bọc giấy bảo quản, cho vào lo vi sóng, đặt chế độ Micrro khoảng 4 phút đến khi món ăn chuyển màu. Trang trí với ngò tây..

Bây giờ bạn đã có 1 món ăn thật hấp dẫn rồi!
Tags: nấu ăn, trứng, tôm
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
Tổng hợp một số bài thuốc dân gian điều trị bệnh...
29/09/2011
2363 lượt xem, 1 thảo luận
Những loại mặt nạ thiên nhiên kỳ diệu
24/09/2011
1049 lượt xem, 0 thảo luận
SBJ “Chúc phúc vàng son”
15/09/2011
1183 lượt xem, 0 thảo luận
Trị sẹo siêu việt bằng lá rau má
13/09/2011
1398 lượt xem, 0 thảo luận
Đón thu với thiết kế mới của Emspo
12/09/2011
831 lượt xem, 0 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Ăn BẠCH TUỘC sống đi
19/07/2010
3056 lượt xem, 8 thảo luận
Viết bởi tunguyenmi...
Buffet Sài Gòn???
02/08/2010
1316 lượt xem, 2 thảo luận
Viết bởi Phong Linh
Sườn cừu áp chảo và vai cừu hầm
17/06/2011
1818 lượt xem, 5 thảo luận
Viết bởi longthaico
Đặc sản món ăn vùng miển nổi tiếng Việt Nam (Phần 2)
11/07/2011
2422 lượt xem, 8 thảo luận
Viết bởi goalbaby
huong dan chi em dung tinh dau dua cham soc da, toc
27/06/2012
6066 lượt xem, 2 thảo luận
Viết bởi chauyeubal...
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn