Chọn kiểu gõ:
Tự động
TELEX
VNI
Tắt
Đăng nhập
|
Đăng ký
HỒ CHÍ MINH
Hà Nội
Tìm Trên Bản Đồ
Địa điểm
Diễn đàn
Sổ tay
Tạo địa điểm
Viết lời bình
Viết bài diễn đàn
Mời kết bạn
Ẩm thực
Giải trí
Mua sắm - Thời trang
Làm đẹp - Sức khỏe
Du lịch
Dịch vụ
Học tập
Trên trời - Dưới đất
Ẩm thực
hướng dẫn làm món cháo chim cút hấp dẫn
20/07/2017
|
Huỳnh Duy
|
18
lượt xem |
0
thảo luận
Chim cút được gọi là "nhục sâm", [url=https://lozi.vn/nguyenthithao224/san-lung-nhung-dia-chi-com-bo-sot-tieu-den-ngon-lanh-bac-nhat-ha-noi-1465271406]xem thêm[/url] nghĩa là nó rất bổ. Mà chim cút thì là dễ ăn hơn sâm, người ta mang thể nấu cháo chim cút, nướng, chiên... Đều tuyệt. » Cháo gà » Cháo rắn mối
xem thêm
xem thêm
xem thêm
» Cháo tôm thịt Nguyên liệu: - Chim cút: 2 con - Gạo tẻ: một nắm - Gạo nếp: 1 nắm - Hành tím: 1 củ - Hành lá: 3 cọng - Rau mùi: một mớ nhỏ - Dầu ăn, - Gia vị: hạt nêm, mì chính, tiêu, [url=https://lozi.vn/nguyenthithao224/thom-lung-thit-ba-chi-nuong-ngon-da-doi-thom-lung-khap-ha-noi-1449684357]xem thêm[/url] nước mắm. Món ăn ngon: Cháo chim cút cách làm: - Chim cút sắm ở chợ về rửa sạch, bỏ nội tạng (tốt nhất là kêu người bán làm cho luôn cho nhanh) giữ lại tim và mề. - Chim sau đó chặt làm cho tư ví như con to, chặt làm đôi ví như con nhỏ. Ướp chim với chút mì chính, hạt nêm, tiêu. - Gạo tẻ và nếp rang vàng, sau ấy [url=https://lozi.vn/nguyenthithao224/tong-hop-nhung-quan-bo-sot-vang-duoc-long-nguoi-ha-noi-vi-ngon-va-dam-da-1452583923]xem thêm[/url] vo sạch, để ráo. - Hành tím bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. - Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. - Phi thơm hành khô, cho thịt chim vào đảo đều, cho khoảng 1 lít nước vào đun sôi, cho gạo vào nấu chung, hạ nhỏ lửa, đun đến lúc cháo nhừ. Trong công đoạn đun người mua thỉnh thoảng đảo để cháo ko bị khê, cháy, thêm nước trường hợp bị cạn quá. - Nêm 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa mì chính, 1 thìa cà phê nước mắm, nếm lại vừa ăn. Cuối cùng cho hành lá và rau mùi vào đảo đều. - Múc cháo vào bát, rắc tiêu, ăn nóng. - Cháo chim cút còn có bí quyết nấu khác là băm nhỏ chim, khi cháo chín thì cho thịt đã băm nhỏ vào. - khiến theo phương pháp nào tùy cac bạn, Bí Ngô thì thích cách trên hơn vì khoái cảm giác được cầm và "gặm" dù con chim cút chẳng hơn con chim sẻ là bao, bé tẹo. Chim cút được gọi là "nhục sâm", nghĩa là nó siêu bổ. Mà chim cút thì là dễ ăn hơn sâm, người ta sở hữu thể nấu cháo chim cút, nướng, chiên... Đều tuyệt. » Cháo gà » Cháo rắn mối » Cháo tôm thịt Nguyên liệu: - Chim cút: 2 con - Gạo tẻ: một nắm - Gạo nếp: 1 nắm - Hành tím: 1 củ - Hành lá: 3 cọng - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Dầu ăn, - Gia vị: hạt nêm, mì chính, tiêu, nước mắm. Món ăn ngon: Cháo chim cút cách làm: - Chim cút sắm ở chợ về rửa sạch, bỏ nội tạng (tốt nhất là kêu người bán làm luôn cho nhanh) giữ lại tim và mề. - Chim sau đấy chặt khiến tư giả dụ con lớn, chặt làm cho đôi ví như con nhỏ. Ướp chim có chút mì chính, hạt nêm, tiêu. - Gạo tẻ và nếp rang vàng, sau đấy vo sạch, để ráo. - Hành tím bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. - Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. - Phi thơm hành khô, cho thịt chim vào đảo đều, cho khoảng 1 lít nước vào đun sôi, cho gạo vào nấu chung, hạ nhỏ lửa, đun đến khi cháo nhừ. Trong quá trình đun người mua thỉnh thoảng đảo để cháo ko bị khê, cháy, thêm nước nếu bị cạn quá. - Nêm một thìa hạt nêm, 1/2 thìa mì chính, một thìa cà phê nước mắm, nếm lại vừa ăn. Cuối cộng cho hành lá và rau mùi vào đảo đều. - Múc cháo vào bát, rắc tiêu, ăn nóng. - Cháo chim cút còn có bí quyết nấu khác là băm nhỏ chim, khi cháo chín thì cho thịt đã băm nhỏ vào. - làm theo cách nào tùy cac bạn, Bí Ngô thì thích phương pháp trên hơn vì khoái cảm giác được cầm và "gặm" dù con chim cút chẳng hơn con chim sẻ là bao, bé tẹo.
Tags:
Có
0
người yêu thích. Bạn thích bài viết này?
Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Xóa bài viết diễn đàn
X
Khi thực hiện xóa bài viết bạn sẽ bị trừ:
- 15 điểm tích lũy
Bạn muốn xóa bài viết ?
Cùng người đăng
hướng dẫn làm món cơm chiên cá mặn
20/11/2017
331
lượt xem,
0
thảo luận
trang trí phòng cho bé gái lấy cảm hứng từ cú mèo
19/08/2017
538
lượt xem,
0
thảo luận
những tấm màn gỗ giúp căn nhà thêm tinh tế
19/08/2017
367
lượt xem,
0
thảo luận
bố trí tủ quần áo cũng phải hợp phong thủy
19/08/2017
417
lượt xem,
0
thảo luận
những yếu tố phong thủy cho căn nhà bạn nên biết
19/08/2017
400
lượt xem,
0
thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Bộ sưu tập 10 " Thiên đường CAFE" độc đáo nhất...
22/06/2011
17115
lượt xem,
14
thảo luận
Viết bởi
Ut cung
Củ chuối om xương - đậm đà hương vị tình quê
22/09/2011
15464
lượt xem,
2
thảo luận
Viết bởi
Sleep
Hỏi về quán Hải sâm ở Q5!
22/11/2011
614
lượt xem,
1
thảo luận
Viết bởi
Be'Ga`
Nẹp tôn lạnh az100, nẹp nhà kính binh minh.
08/04/2023
124
lượt xem,
0
thảo luận
Viết bởi
hethongtuo...
Tưới phun mưa, hệ thống tưới tự động kiểu phun...
23/12/2021
287
lượt xem,
0
thảo luận
Viết bởi
vientran
Ẩm thực
|
Giải trí
|
Mua sắm - Thời trang
|
Làm đẹp - Sức khỏe
|
Du lịch
|
Dịch vụ
|
Học tập
|
Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:
Tất cả bạn trong danh sách
Tìm bạn
Không phải là thổ địa
abc@yahoo.com
Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn
X
Lời cảm ơn
Avatar đẹp quá!
Bạn dễ thương thật đấy!
Cám ơn bạn nhé!
Hình đẹp quá!
Viết thêm đi bạn nhé!
Bạn hài hước quá!
Rất hữu ích!
Bộ sưu tập rất hay!
Viết rất hay!
Hoạt động tích cực nhỉ!
Hồ sơ hay nhỉ!
Bạn thật lãng mạng!
Đang gửi...
X
Lời cảm ơn
Avatar đẹp quá!
Bạn dễ thương thật đấy!
Cám ơn bạn nhé!
Hình đẹp quá!
Viết thêm đi bạn nhé!
Bạn hài hước quá!
Rất hữu ích!
Bộ sưu tập rất hay!
Viết rất hay!
Hoạt động tích cực nhỉ!
Hồ sơ hay nhỉ!
Bạn thật lãng mạng!
Đang gửi...