Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Quán thịt dê nào ở đà nẵng ngon nhất
28/02/2015 | damynghe | 3557 lượt xem | 0 thảo luận

Nhiều du khách đi tour du lịch đà nẵng vào mùa lạnh, hầu như không thể thiếu những khoảnh khắc thưởng thức đặc sản dê đà nẵng nóng thật thi vị của đất đà thành. Có lẽ sự thi vị này là độc nhất, chỉ có ở đà nẵng và đúng vào mua đông chứ không phải bất kỳ mùa nào khác, cũng không phải bất kỳ nơi nào khác.


Người đà nẵng làm món dac san de da nang nướng nóng rất ngon, có rất nhiều quán phục vụ bánh đúc nóng nức tiếng ở thủ đô mà ai cũng biết đến. Nếu như bánh đúc truyền thống ở khu vực miền Bắc là dê lẩu làm xong để nguội, thưởng thức kèm với cá kho, thịt kho, mắm tôm, canh cua,…thì thịt dê ở đà nẵng với hương vị nóng lại rất khác bởi nó được thưởng thức khi còn nóng hổi có nước chan và rau. Quy trình làm thịt dê tại các quán thịt dê đà nẵng cũng bắt đầu bằng những bước cơ bản của những món dê truyền thống từ khi chọn dê. Tuy nhiên, bạn sẽ tìm thấy vị khác biệt của thịt dê đà nẵng khá xa so với dê truyền thống ở miền Bắc vì nó mềm hơn, dẻo hơn. Để có thịt mềm, dẻo, còn thơm mùi gạo mà không bị mùi vôi nồng như vẫn thường gặp ở thịt dê truyền thống, người ta chọn dê làm rất kỹ, Ngoài chất lượng dê, kỹ thuật làm dê nướng ngon còn bởi nước chan dùng kèm. Có vị chua ngọt rất thanh, được pha chế khéo léo với bí quyết của người pha, nước chan vào bánh đúc nóng như tạo thêm thi vị đặc biệt cho dê. Góp phần làm cho dê thêm ngon để nhớ còn có cả chút rau thơm, hành phi, mộc nhĩ và thịt nạc băm nhỏ được xào khá vừa ăn.

Nhà Hàng Sơn Dương (Ăn uống thả ga không lo về giá)

Địa chỉ: Lô A1.3 Lê Văn Hiến – Ngũ Hành Sơn – Đà Nẵng

ĐT: 05113 99 00 37 Hotline1: 0903.998.628 (A. Tuấn)

Hotline2: 0963.342.777 (Chị Vy)

Email: vuonbiasonduong@gmail.com

Website: dacsandedanang.vn

Facebook: www.facebook.com/dacsandedanang

Nhà hàng thịt dê đà nẵng được xem như một sự sáng tạo mộc mạc nhưng khá phù hợp để làm vui lòng thực khách trong cái giá rét của mùa đông miền đà nẵng. Người đà nẵng như một thói quen cứ đến đông về là bằng giá nào cũng phải thưởng thức thịt dê nướng, thói quen ấy lại trở thành sở thích của khách du lịch. Cứ đến mùa lạnh, du khách có dịp đi du lịch đến đà nẵng hay chỉ là công tác, cũng sẽ nghiễm nhiên phải có một lần ghé hàng quán thịt dê đà nẵng để thưởng thức bánh đúc nóng và rôm rả chuyện trò như chính người bản xứ vậy. Có lẽ cái dân dã đáng yêu này đã khiến cho người ta nhớ nhiều mùa đông đà nẵngchăng? Cũng có thể lắm chứ bởi đôi khi những gì giản dị chân phương nhất, lại chứa đựng những tình cảm thương mến chân thành nhất của du khách dành cho.
xem thêm món dê ngon tại :
http://dacsandedanang.vn/tin-tuc/dac-san-de-tuoi-sach-ngon-nhat-da-nang-104.html
Tags: quán thịt dê, dê ngon
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
Thông tắc cống Đà Nẵng 0905.826.661
28/02/2015
460 lượt xem, 0 thảo luận
Đài phun ra nước bằng đá
24/02/2015
506 lượt xem, 0 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Cafe "Còn Chút Gì Để Nhớ" - Góc Quán Nhỏ Yên Tĩnh...
20/12/2010
16154 lượt xem, 11 thảo luận
Viết bởi Selphie
Bộ sưu tập 10 " Thiên đường CAFE" độc đáo nhất...
22/06/2011
17115 lượt xem, 14 thảo luận
Viết bởi Ut cung
Buffet Lẩu 149,000vnd
11/08/2010
786 lượt xem, 1 thảo luận
Viết bởi Curves Vie...
Hỏi về quán Hải sâm ở Q5!
22/11/2011
614 lượt xem, 1 thảo luận
Viết bởi Be'Ga`
Bỗng Nhớ Café
20/10/2013
1581 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi Selphie
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn