Trở lại Thiện Nguyên khi quán dời địa chỉ sang 1 chỗ khác cùng trên đường Calmtte (sẽ cập nhật sau cho các địa nhé), mình rấn ấn tượng với không gian với màu vàng chủ đạo của quán. Những chiếc đèn của quán khá đẹp, bàn ghế sang trọng, nhìn bắt mắt hơn nhiều so với trước.
Nhưng vào Thiện Nguyên cảm giác thấy thiếu thiếu cái không khí của những năm trước. Sen ăn chay quán này từ 2007, khi quán còn để tên Thiên Nguyên, khi còn chị bán hàng cực kì niềm nở, hoan hỷ, phục vụ nhanh và chuyên nghiệp. Mấy năm nay, chẳng còn gặp lại chị, gặp lại nụ cười của chị, quán dường như thấy thiếu cái vui tươi, cái hoan hỷ của những người ăn chay và tu Phật!
Thiện Nguyên ngày càng đẹp về không gian, món ăn cũng vẫn vậy, ngon nhất là cơm tấm sườn bì chả, phở xào, với giá từ 25k trở lên. Lẩu ở đây ăn được, nhưng hơi đắt, 2 người chừng 1 nồi lẩu với giá 130k.
Chẳng hiểu vì lẽ gì mà cơm tấm mình ăn hôm nay khô, cứng, có hạt cơm còn chưa chín nữa. Cơm khô queo tới nỗi mình ăn còn không nổi. Đĩa rau muống xào ...tỏi với giá 25k lại quá nhiều dầu, có tỏi nên xem ra tinh thần chay...sạch của quán cách đây mấy năm nay đã bị ...thời thế thay đổi rồi.
Mình vẫn chưa có sự hài lòng mỹ mãn trong cách phục vụ của mấy cô bé ở đây, thiếu nhiệt tình, thiếu nụ cười, thiếu sự chu đáo cần thiết, thậm chí có lần hơi thô thiển nữa.
Nhưng nếu để chọn một không gian có chỗ tâm sự, họp nhóm bạn bè...thì mình vẫn chọn quán, địa điểm khá thuận lợi, không gian máy lạnh, yên tĩnh nên mỗi lần có dịp gặp mặt bạn bè, mình vẫn hay rủ mọi người ra Thiện Nguyên.
Sáng sáng quán bán xôi, bánh mì chay, nhưng giá không thuộc hạng bình dân...với mình.
Hi vọng, những lần trở lại quán chay Thiện Nguyên sẽ cảm nhận được sự hoan hỷ từ chính những người chủ nhân của nó....