Bún riêu 2000 , vì sao có cái tên này ?
số là vầy , trước đây , khi quán bún này mới nổi tiếng , giá nó chỉ có 2000 , chuyên phục vụ cho sinh viên của khu Làng Đại Học này , tuy nhiên qua thời gian vật giá thay đổi , bún riêu cũng phải tăng giá , nhưng thương hiệu bún riêu 2000 đã quá nổi tiếng nên không ai thèm đổi , chết tên bún riêu 2000 lun , hihi . còn hơn cả phở 2000 ở SG đó chứ !
quán bún này đã có thâm niên 18 năm hơn , vì sao ? vì thuở còn mặc quần cụt ở trần chạy rông , tui đã từng sang bưng tô rửa chén cho quán này . đến nay đã 24,25 rồi mà quán bún vẫn bán đắt như xưa , đủ hiểu có sức hút như thế nào !
Bún riêu thì ở đâu cũng có , nhưng bún riêu sành điệu phải ăn cùng nước me , mắm tôm thì mới sành , chứ ăn với chanh thì mất cả hứng . Quán bún riêu này thì chẳng có chiêu gì , nhưng bí quyết nấu nước là một nét chẳng quán nào có được , húp vào 1 miếng là sướng tê cả người ...ực...ực...
đường đi nè : chạy đến xa lộ HN , ngã tư Thủ Đức thì quẹo trái qua hướng Thủ Đức , đến đường Thống Nhất đối diện DH Sư Phạm Kĩ Thuật thì quẹo vào . Đi khoảng 500m thấy bên phải có quán bún riêu là nó đó , đối diện ủy ban nhân dân quận Thủ Đức .