Hẻm 153 Nguyễn Thị Minh Khai (gần góc NTMK - Tôn Thất Tùng ), Quận 1
Hồ Chí Minh
Tìm mà không thấy ai giới thiệu quán này, thôi thì mình làm người giới thiệu vậy.
Đi dọc đường NTMK hướng từ ngã 6 về khu Tôn Thất Tùng, trước khi đến TTT thì bên phải có 2 con hẻm, con hẻm mà ở ngoài có tiệm bánh cuốn là đúng nó. Quẹo vào trong là thấy 1 hàng xe :D
Hồi trước khi biết phở Dũng, tôi với bố thỉnh thoảng rảnh rỗi hay chạy lên sân bay ăn phở Bắc Hà. Từ khi ông bạn ba giới thiệu, đi ăn thử và thế là kết luôn phở Dũng.
Tô phở nhìn không to, nhưng đầy đến ngang miệng tô. Nước ngọt từ vị của xương, ko phải ngọt đường như phở Lệ. Sợi phở to, đúng kiểu phở bắc nhé, ko phải sợi nhỏ nhỏ như phở bình thường mà càng không phải sợi nhỏ xíu như hủ tiếu của phở Lệ. Thịt rất nhiều, ăn 1 tô với người ăn nhiều như tôi cũng đã thấy vừa no.
Tôi không phải người giỏi văn nên cũng không biết tả thế nào, thôi thì các thổ địa đi thử 1 lần rồi cho lời bình nhé.
P/s: Phở Dũng là phở gu bắc nha, những ai thích style phở Lệ thì thường không hợp phở Dũng, kinh nghiệm giới thiệu cho thấy thế :D. Nhưng các bác cứ ăn thử xem cho biết gu phở Bắc nhé, biết đâu lại thích như nhà tôi :D. Ah, vào nên ăn phở bò nhé, phở bò là chuyên nghiệp ở đây, tôi chưa ăn phở gà bao giờ.
Về giá cả: các thổ địa đừng kêu tô nhỏ nhé, cứ kêu 1 tô phở ji ji đó ( chẳng hạn tôi hay ăn phở chín vè) là người ta sẽ đem ra tô trung. Giá cả giờ leo thang, hồi trước chỉ có 1 loại tô giá 12k, leo dần dần lên 13k, 16, giờ là 18k rồi ( vài tuần trước)
Update 2/4: Sáng nay đã đi ăn lại và tiện chụp luôn 2 tấm hình ( nhà nghèo máy cùi bắp nên các bác thông cảm ) và cập nhật giá mới :
Tô nhỏ 17k
Tô lớn 20k ( recommend - khi kêu mà ko nói tô gì thì sẽ mặc định là tô này)
Tô đặc biệt 25k
Giá cả ngày càng mắc. Chán thật. Nhưng so với các quán phở khác thì vẫn thuộc loại rẻ đấy :O
|
Hehe, cũng có người thích quán chay này. Quán này tôi với bạn thường hay ghé ăn.
Quán này như quán bình dân thôi mà nhận xét âm nhạc, không gian, trang trí cái gì :O
Vệ sinh thì tôi thấy chủ yếu quan tâm về cách thức làm món ăn thôi chứ còn quán bình dân nào chẳng thế, khăn vứt lung tung là đương nhiên rồi, ý thức người ăn thôi.
Theo ý kiến của tôi: Nấu nướng, chế biến khá sạch sẽ. Chất lượng món ăn rất ngon. Bạn thử đến ăn thử món bánh canh, bánh canh cua hay mì vịt tiềm thử xem. Tô bánh canh nước nấu cực kì ngon. Ăn 1 tô là no. Tô mì vịt tiềm thì thích nhất vịt tiềm của nó. Nhắc đến lại thấy thèm. Bữa nào lại phải đi ăn 1 bữa mới được, sẽ thử các món khác vì ở đây thực đơn ( dán tường) bao la, món nào cũng thấy có.
Giá cả thì rất rẻ, tô bánh canh hình như 10k 1 tô, tôi cũng không nhớ rõ lắm.
Về không gian thì vào lúc trưa thì chật vì khách đông. Và theo kinh nghiệm thì các bạn nên đi buổi sáng hoặc chiều chiều, đừng chui vào buổi trưa. Trưa ở đó thì như cái lò luyện đơn, nóng kinh khủng, vào ăn đồ nóng nữa thì mồ hôi cứ gọi là như tắm :( <--- đã bị 1 lần. :))
|
Đã thử ghé mua và đã nghiền :)) Bánh tráng ở đây làm sạch sẽ. Cuốn bánh bằng khoảng ngón tay cái, dài khoảng 10 cm, bên trong có rau răm, hành, trứng cút cắt nhỏ, tép khô, sa tế ... 1 cuốn 1 ngàn đồng. 2 người ăn khoảng 10 cuốn là tàm tạm nhưng vẫn không đã, nếu muốn ăn cho đã thì 20 cuốn chắc được :D Các bạn muốn để nguyên cầm ăn cũng được hoặc không nhờ cô bánh cắt ra thành từng khúc nhỏ cho vào bịch giùm.
Bánh tráng trộn cũng rất ngon. Hơn bánh tráng cuộn ở vị chua của tắc. 5k 1 bịch cũng khá nhiều.
Nhưng 1 điều hơi tiếc là vị cay ít quá, giá mà sa tế cay thêm nữa thì tuyệt :D
|
Tôi thích Quảng Vị, giá hợp lý, tô mì Quảng ăn khá ngon, cơm hến ăn cũng ngon. Cơm nấu rất dẻo. Giá cao nhất là mì Quảng, 18k. :D
Cái đường hơi bị nhỏ, như con hẻm mà cũng đặt tên đường, làm tôi tìm mệt mỏi. Đi qua vài lần mà không biết. Hỏi mấy ông xe ôm gần gần đó mà cũng không biết luôn. Bó tay, may mà hỏi được anh xe ôm kia.
Mọi người đi Nguyễn Văn Thủ từ phía Hai Bà Trưng lên, đi đến gần gần cái trường thì đi chậm lại, nhìn bên tay phải, hình như là đi qua trường rồi thì phải. Thấy 1 cái hẻm nhỏ có bảng tên đường mà nó bị che hơi khuất là đến :D
|
Hôm trước tôi mới ăn thử bánh canh cua ở đây. Nói chung chất lượng nước thì ngon nhưng sự thật là cua không tươi, ăn không ngọt, thoáng chút vị của đồ hải sản cũ ( không biết diễn tả thế nào nữa ), nhưng thích nhất ở đây cái nước mắm, rất ngon.
Về giá cả thì 17k 1 tô rồi, tô nhỏ, không to, khá ít. Xét về giá là thuộc trung bình chứ không phải rẻ. Cho 3 sao thôi :)
P/s: Vào ăn một lúc mà gặp 3-4 đứa mặc áo xẻ cổ, mặt trang điểm, nhìn đúng là giống .... cave =)). Vừa ăn vừa có cái nhìn, buồn cười =))
|
Hehe, lâu ngày không bình luận, hôm nay mới đi ăn thử hủ tiếu Minh Phát về đây.
Hủ tiếu ở đây rất ngon, sợi mì ăn dai, gia vị thơm phức. Tôi ăn hủ tiếu mì thập cẩm khô, thấy nước của nó rất ngon, ngọt do hầm xương với lòng. 1 tô khá nhiều, ăn là thấy no. Bữa nào tôi sẽ thử hủ tiếu sườn xem thế nào. Thấy nhiều người kêu mì to (sợi to) nhưng lúc tôi đến hết rồi, mọi người muốn thử sợi mì to thì đi sớm nhé. Bữa nào cũng phải thử xem sao.
Giá ở đây rẻ thật, 15k 1 tô, ăn no luôn. Đúng là những hủ tiếu khác mắc 1 cách vô lý thật.
Giữ xe miễn phí, ông giữ xe rất vui vẻ, hỏi chuyện giải thích chi tiết luôn.
|
|