Xin giới thiệu LUmineux một địa điểm còn mới toan cùng các bạn.
Rất hân hạnh là một trong những người khách đầu tiên...đến đây cũng thật tình cờ. Cậu chủ của LUmineux là cựu sinh viên ngành Tạo Dáng khoa MTCN của trường Kiến Trúc. Cũng là dân art nên LUmineux mang một phong cách khác biệt. Các bạn đã nghe đến trường phái Pop-art của thập niên 60-70 chưa? Nếu chưa thì hãy dành chút thời gian đến đây thưởng thưởng ngoạn nhé.
LUmineux cũng không lớn lắm một trệt một lầu và một khoảnh vườn nhỏ .... với những gam màu sặc sỡ, tươi mới và hiệu quả thị giác tương phản mạnh mẽ làm nên một khoảng không gian vừa ấm cúm vừa thân thiện....
Về phần nước uống pha chế ngon đấy... đã ai từng uống nước Táo va Bạc Hà xay nhuyễn chưa? Ngon tuyệt cú mèo. Đói ....một đĩa mì bò xào cải xanh làm dịu cơn đói để lắng động cùng Pop Art.
Giá cả cũng ko hơn gì với nhưng quán khác trong thành phố. Đến và viết nha các bạn
|
Tên này chỉ được truyền miệng lại thôi chứ quán ko có bảng hiệu đâu.Chỉ với 5000đ bạn sẽ có một ly kem rất tuyệt…..Chỉ có 3 loại kem cho sự lựa chọn của các bạn: Kem nhãn, kem cà phê và kem chuối…..Thế nhưng rất khác biệt. Cho một ly kem nhãn sữa đậu đê!….bàn bên cạnh, cho em một thập cẩm đậu nghen!….cho chị một cà phê sirô nha! ….cho dĩa cá viên chiên đi …. Thực đơn chỉ có vỏn vẹn vài món vậy thôi nhưng toàn nghe những cái tên ngộ ghê không?Kem ở đây là tự làm nên có mùi vị lạ lắm….ngòn ngọt béo béo…..thơm thơm mùi nhãn nếu là kem nhãn, lâu lâu sẽ cắn phải một miếng cơm nhãn …..mùi cà phê dậy lên từ viên kem cà phê. Kem chuối…thật ra thì mình ko thích kem chuối ở đây.Sữa đậu nành uống ko thôi cũng đã ngon rồi, cộng thêm hai viên kem nhãn một chút đá, một ít đậu phọng còn để vỏ rang muối dòn tan. Vị ngọt thanh của kem và sữa đậu nành càng trở nên hấp dẫn khi quyện vào cái vị bùi bùi mằn mặn của đậu phọng….làm một ly chưa đã thèm chơi thêm ly nữa vô tư. Bạn cũng có thể kết hợp kem với sữa đậu nành hay với sirô hay ăn không cũng được….có đậu phọng hay không tùy vào bạn mà thôi….Để mà so sánh với các loại kem nổi tiếng đến từ các nước bạn thì chắc có thể không bằng nhưng với giá WTO thế thì hợp cũng đạt tiêu chuẩn rồi.Để làm phong phú hơn cho thực đơn bữa ăn chơi cuối giờ làm việc hay giờ học…các bạn có thể đến đây kêu một kem ăn truớc sau đó gọi thêm dĩa cá viên chiên 3000đ/xâu – dĩa mấy xâu tùy (cá ở đây ngon lắm) hay bò bía của cô xe đẩy trước quán, hay bánh mì cà-ri ở tiệm bên kia đường (tiệm cũng có nhiều món ngon,rẻ lắm đó). Sau đó lại kêu thêm ly kem nữa để tráng miệng trước khi ra về….Trước khi về các bạn còn có thể ghé qua nghía cái gift shop đối diện có nhiều đồ dễ xương lắm.Ăn chơi chút chút, tám nhiều nhiều….xã stress thật hữu hiệu.
|
17a Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Bến Nghé, Quận 1
Hồ Chí Minh
Không cao sang, cầu kỳ, bánh cuốn là một món ăn bình dị, thân quen đối với mọi thực khách, từ sang trọng cho đến tầng lớp bình dân. Cũng chính tính phổ biến, gần gũi đó đã khiến cho bánh cuốn trở thành một món ăn mang đậm đà bản sắc dân tộc và cũng là khoái khẩu của mọi người.Và đây, giới cùng mọi người quán bánh cuốn Hồng Hạnh. Một quán chuyên phục vụ các món ăn chơi như gỏi bò, gỏi cuốn, bò bía…. cho đến những món ăn thật như bánh cuốn nhân thịt các loại, các món ăn Huế như bánh nậm, bánh bột lộc, bánh bèo, bánh đúc, bún bò, bún than, bún….bánh canh cua, tôm…..Hơn những 39 món tất cả, tha hồ cho chúng ta chọn lựa. Đến đây và gọi một đĩa bánh cuốn thập cẩm…nào bánh cuốn nóng hổi , giá và rau quế sắc nhuyễn, chả các loại,… hành phi..Nước mắm ở đây không đặc biệt nhưng cũng tạm, được pha sẵn cho vào một hủ to để ngoài bàn, khi ăn thì chan vào thêm tí ớt cay cay. Các món ăn ở đây được nêm nếm rất vừa miệng. Ngoài ra quán còn có các món ăn tráng miệng rất ngon đặc biệt là món rau câu, thực đơn cho các loại nước giải khát cũng rất phong phú. Vừa túi tiền giá cả lại rất mềm dao dộng từ 8000 – 20000đ một món. Đội ngủ nhân viên phục vụ ở đây toàn là người nói giọng miền Trung và tất cả đều rất trẻ, phục vụ niềm nở…Lần đầu tiên khi đến đây, mình cảm thấy rất ngột thở với những cái cầu thang thẳng đứng, nhỏ thó chỉ đủ cho một người lên xuống, rất nguy hiểm. Tầng một không gian ko lớn bàn ghế cứ san sát vào nhau nhưng ko nóng nực vì có một ban công để mở…Quầy trưng bày và chế biến được ở đây. Qua một cái cầu thang bằng gạch như thông thường đến một không gian nhỏ, thông thường ở tầng này vẫn có bày trí bàn nhưng nếu như tầng trên nửa và tầng dưới hết chỗ quán mới để khách ngồi đây. Qua một cái cửa nhỏ lại thêm cái cầu thang bé tẹo và thẳng đứng…tầng trên cùng hiện ra, rất thoái..mình thích ngồi trên đây nhất vì khi ở trên cao mình có thể ngồi ăn cùng gió và ngắm nhìn mọi thứ từ trên cao sẽ có một cảm giác đặc biệt hơn.
|
Cứ tầm 3,4 giờ chiều cho đến 23 giờ là cả một khúc đường Tôn Đức Thắng ngợp trong khói và mùi thơm đặc trưng của món bò lá lốt.Đối diện tòa nhà Sài Gòn Trade Centre hay còn gọi là tòa nhà 33 tầng. Trái lại với vẻ sang trọng đầy quý phái của tòa nhà và cả những con người ra vô nơi ấy. Phố bò lá lốt đường Tôn Đức Thắng rất bình dân. Con đường Tôn Đức Thắng với những cây to và những tòa nhà còn theo kiến trúc thời Pháp, kính cổng cao tường….Những tu viện, trường học, Nhà máy đóng Tàu Ba-son….đều nằm trong không khí tĩnh mịch không ồn ào mặc cho sự tấp nập của xe cộ qua lại, không tiếng động nào có thể lọt qua những bức tường cao kia...Thế nhưng cái không gian lặng lẽ đó bị phá vỡ bởi tiếng chào mời khách của những quán bò lá lốt vỉa hè này. Độ chừng khoảng gần chục quán đổ dài từ ngả tư Lê Duẩn – Tôn Đức Thắng đến đầu đường Nguyễn Hữu Cảnh nhưng tập trung đông nhất là khúc giữa, con hẽm bên cạnh Đại Chủng Viện Tháng Giuse. Tám Hiệp là địa điểm được mình chọn sau nhiều lần thử qua tất cả các quán nơi đây mình.Một vài bàn trong nhà thôi vì nhà rất nhỏ chủ yếu là đặt bàn ở ngoài vỉa hè. 8000đ một phần là giá chung ở nơi đây, có hai món để các bạn chọn lựa Bò quấn lá lốt hay bò cuốn mỡ chài. Một phần gồm có 7 cuốn nhỏ được đặt vào một cái đĩa nhỏ rắc lên đó ít đậu phộng và ít mỡ hành….chà chà thơm ơi là thơm, một khay rau gồm có rau quế, xà lách, díp cá, kinh giới và chuối chát, khế, dưa leo bào mỏng, bún, bánh tráng. Một chén mắm nêm được pha với thơm(dứa) bâm nhuyễn, cho tí ớt xay vào đó là có thể vỗ về cái bụng đói rồi. Để xoa dịu cơn khát hay vì lở tay bỏ quá nhiều ớt đã có nước mía 2000đ/ly, trà đá hay các loại nước giải khát đóng chai.Cũng như những quán khác, lý do mình chọn quán Tám Hiệp là vì cô chú chủ quán ở đây rất dễ thương…và mình nghỉ là quán này trong sạch sẽ nhất đương nhiên là khách quan thôi. Đồng ý đi ăn vỉa hè thì không thể đòi hỏi cao về cái khâu vệ sinh này rồi. Hồi đại học tụi mình rất hay ra đây ăn…nhớ hoài cái con bạn hôm thất tình rủ mình ra đây uống vài chai cho quên buồn…thế nhưng nhỏ uống mới có ly là say rồi, khổ ghê…Và đây cũng là chỗ mà mỗi nay vào ngày đó mình sẽ đến để ăn mừng kỷ niệm….Thời gian vùn vụt trôi mới đó đã hơn 8 năm rồi, bi giờ mình không đến thường xuyên như trước nhưng cô chú chủ quán vẫn nhớ mặt và lần nào mình cũng được khuyến mãi trà đá hay khăn lạnh, nếu đi đông sẽ còn được tặng chewing gum ăn khử mùi mắm nêm nửa. Kinh nghiệm khi đến đây ăn là các bạn đừng nên tiết kiệm 2000 giữ xe vì lỡ như đội quản lý đô thị có đến bất ngờ thì các bạn chỉ có việc giúp chủ quán rinh bàn chạy vào trong nhà, xe thì đã gửi yên tâm….Đến những nơi bán vỉa hè mới hiểu nổi khổ nhưng nếu không có bị bắt như vậy thì loạn mất…Ngoài ra có ai biết món bò lá lốt này có tác dụng gì không?....có đấy…. là món ăn trị chứng đau lưng, nhức mỏi cơ thể, vừa có công dụng bổ máu...…. Thịt bò 100 gr, lá lốt 70 gr. Thịt bò có vị ngọt, bổ máu. Lá lốt có vị cay, thơm, tính ấm, có công dụng trừ thấp (trị đau nhức xương, ra mồ hôi...). Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp gia vị từ 5 - 10 phút, rồi xào sơ qua, sau đó cho lá lốt vào, đảo sơ. Món này ăn với cơm bình thường (một tuần khoảng 3 lần). Nhưng ăn với cơm thì không hấp dẫn bằng ăn với bánh tráng, bún , rau đâu.Ăn bụi có cái hay và thú vị riêng….mình cũng thích cái cảm giác này, trên đầu mây bay..gió nhè nhẹ thổi…vừa ăn vừa ngắm đường phố không qua một ô cửa hay tấm kiếng nào…..tuyệt .....
|
Ai ai cũng biết Thanh Đa có rất nhiều quán ăn, quán cà phê dọc bên bờ sông, thế nhưng các bạn đã từng đến Sakê lần nào chưa?Gió từ sông từng cơn từng cơn lùa vào làm lay động từng phím lá, làm dịu đi cái nắng nóng của trời trưa hay mơn man vuốt ve làn da vào buổi hoàng hôn. Một không gian thoáng đảng và sạch sẽ. Không quá tham trong việc sắp đặt bàn ghế, Sakê được chia ra làm 3 không gian….thật gần rất gần với thiên nhiên ( đầu đội trời-mông trên ghế). Không gian này thích hợp cho các nhóm bạn thanh thiếu niên thích “Bụi” Bàn thấp ghế cũng thấp như kiểu các quán nhậu…nhưng trời mà mưa thì không thể chọn nơi này. Lịch sự hơn chỉnh tề hơn với bàn ghế theo tiêu chuẩn, chân có thể duỗi thẳng, lưng cũng thẳng…lãng mạn hơn một chút là không gian trên gác …chà chà thích hợp cho các trai thanh nữ tú thích có không gian riêng đây. Không chỉ có gian đẹp mà Sakê còn phục vụ các món ăn vừa ngon vừa rẻ. Đã gọi là quán Lẩu Tôm Sakê thì các bạn cũng biết thực đơn ở đây có rất nhiều món liên quan đến tôm….đó là Tôm Sú ….Lẩu tôm, Bánh hỏi tôm nướng, Tôm hấp bia – hấp dừa, Tôm nướng muối ớt, Tôm satế…Mình rất thích món lẩu tôm, bánh hỏi tôm nướng và tôm nướng muối ớt, lần nào đến đây trong thực đơn của mình đều có 3 món này hết. Lẩu Tôm chỉ có một cỡ thôi giá 40.000đ nếu thực khách nào ăn thấy không đủ có thể gọi thêm tôm thêm rau (Rau nhút và rau muống) …thêm bún và xin thêm nước lẩu. Nước dùng ở đây rất ngon rất vừa miệng…chua chua, cay cay, ngọt ngọt, tôm đỏ au nóng hổi vừa thổi vừa lột vỏ rồi ăn. Rau giòn tan vẫn giữ được mà xanh vì nhún vào để tí là ăn ngay mà. Món bánh hỏi tôm nướng 30000đ một phần …cuốn với rau sống chấm nước mắn …ngon tuyệt cú mèo. Món khoái khẩu của mình đây Tôm nướng muối ớt: tôm không quá lớn vì thế bạn có thể cho cả con vào miệng mà không sợ lớp vỏ ki-tin bên ngoài quá cứng có như thế mới có thể thưởng thức hết cái mùi vị vừa thơm mặn mặn cay cay….Chén cả ký mà vẫn còn muốn thêm.Ngoài các món về Tôm, Sakê còn phục vụ rất nhiều món khác như: Dê, Ốc, Bò, Gà…. Tráng miệng thì có món bưởi da xanh của miền tây sông nước. Các loại thức uống cũng rất là phong phú…Cộng thêm cho những điểm tuyệt vời của món ăn, địa điểm và cách bày trí Sakê còn có một đội ngủ phục vụ vui vẻ, tận tình. Có chỗ để xe rộng rãi và miễn phí, nhà vệ sinh cũng sạch sẽ tuy là không thể bằng các nhà hàng ở trung tâm nhưng theo mình như thế cũng ổn. Có đôi lúc các bạn sẽ thấy khó chịu vì các món ăn chậm mới được đem lên nhưng chỉ là đôi khi quán quá đông mà thôi. Nói chung các bạn sẽ không hối hận khi đến đây đâu.
|
Chỉ cần đọc cái tên cũng đủ để biết đây là quán chuyên phục vụ các món ăn được chế biến từ dê.Dê được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, mang lại sự lựa chọn phong phú cho thực khách. Từ dê xào lăn, dê nướng mẻ, đến lẩu dê... tất cả đều mang hương vị độc đáo. Đặc biệt Lẩu Dê đó nha!Thạch Bàn còn có phục vụ điểm tâm sáng là phở bò và phở gà. Quán có 2 phòng vip dành cho các buổi liên hoan, họp mặt. Chút thông tin về Thạch Bàn đây:Tên nhà hàng: Dê Thạch BànLoại nhà hàng: Quán ănÐịa chỉ: 62 Hồ Biểu Chánh, P.11, Q. Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh.Chỉ dẫn: Ngã ba Hồ Biểu Chánh - Huỳnh Văn Bánh rẽ vào 100m sẽ thấy quán bên tay trái.Ðiện thoại: (08) 8457693Ðặt chỗ trước: Chấp nhận.........Số chỗ từ 101-200 chỗGiờ phục vụ: 9:00 - 22:00 Ngày nghỉ: Không có ngày nghỉThanh toán: Tiền mặtGiá trung bình: 30.000 – 65.000 VNDDịch vụ phụ : Máy lạnh, Phòng VIPNhân viên phục vụ ân cần, không gian thoáng mát, giá cả tương đối (hơi mắc chút nhưng bù lại ngon) sẽ đem lại cho các “địa” sự thoải mái và hài lòng. Thật ra thì mình hụt ăn ở đây mấy lần rồi vì bận quá phải từ chối lời mời ….nghỉ lại tiếc quá… những thông tin trên là mình sưu tầm được….nhất định hôm nào sẽ đến thử..
|
Quán rất rộng trang trí không cầu kỳ nói chung là không có gì đặc sắc cả. Mình chưa từng thấy quán có cảnh đông đúc tấp nập lúc nào mình đến đây cũng chỉ có nhiều lắm là 6,7 bàn có khách. Thế nhưng các bạn đừng nghỉ là các món dê ở đây không ngon nha! Ngon tuyệt cú mèo!!! Mình cũng thường đến đây cùng với cô bạn thân vẫn thường nhắc tới. Cô ấy là người đã dẫn mình đến đây lần đầu tiên.Quán chuyên các món Dê nhưng nay đã thêm nhiều món đặc sản khác góp phần làm phong phú hơn. Mình đến đây lần nào cũng chỉ ăn món Dê Tái Chanh, Sườn Dê Nướng, Dê Né Bơ hay món Đậu Hủ chiên bơ…Đấy là những món yêu thích của mình khi đến đây. Chúng ngon tuyệt.Mỗi khi chén món Dê Tái Chanh gồm thịt Dê mềm dẻo, lá chanh sắc nhuyễn, hành tây bào mỏng và đậu phộng giòn tan bùi ơi là bùi….um….ực….Trong quán có một cây chanh to tui mình vẫn đùa chủ quán lấy lá chanh ở đó vô chế biến món này…Nhưng bạn nào bụng yếu thì cẩn thận khi ăn món này nhe!Sườn Dê Nướng: Sườn Dê để nguyên cây ướp gia vị rồi nướng không quá khô nên rất ngon nhưng có hôm mình nhai mỏi cả răng vì dai… ăn món này nhất định phải dùng tay nha!Dê Né Bơ: Thịt Dê tẩm gia vị có chút ngủ vị hương cộng với đậu bắp và cà tím sắc lát và đương nhiên không thể thiếu bơ. Ăn tới đâu né tới đó vừa thổi vừa né, vừa ăn…..Khi đến đây lúc nào nhân viên phục vụ cũng đem ra mấy cái bánh tráng mè nướng, mình thấy bánh tráng ở đây đặc biệt ngon. Một bí quyết mà mãi lần thứ 3 ăn món Dê né tụi mình mới phát hiện ra đó là món Bánh tráng mè né bơ ngon tuyệt…Các bạn đã thử ăn món này lần nào chưa hãy thử đi..Giá cả ở đây thuộc mức trung bình có hai giá thường là từ 30000 – 50000 một món, giao động từ 50000 trở xuống trừ những món mà phải tính theo thời giá. Nhân viên phục vụ ở đây cũng rất lịch sự và dễ thương.Điều đặc biêt cuối cùng mình muốn nói là các bạn sẽ được thưởng thức nhạc hòa tấu trong lúc “ ăn nhậu “Mình không biết địa chỉ rõ ràng nhưng có thể chỉ đường như sau: từ xa lộ Hà Nội đi về hướng trường ĐH Sư Phạm Kỹ Thuật quẹo trái đường Thống Nhất chạy thẳng gặp quán Dê Tư Trì bên trái quẹo trái chừng 100m thế là đến Dê THANH BÌNH bên phải.
|
Mình hân hạnh giới thiệu với cộng đồng thổ địa quán Hủ Tíu Bò Viên nhà mình!
Nếu có dịp đi về hướng ngoại ô thành phố thì mời các thổ địa đến quán nhà mình thưởng thức thử món Hủ tíu bò viên nhé.
Quán nhà mình không có tên nên mọi người vẫn thường gọi là quán HỦ TÍU BÒ VIÊN thế thôi. Bọn nhóc thì gọi là quán HỦ TÍU BÀ BÉO, tại vì mẹ mình nhỏ bé quá đấy mà…..
Các bạn có biết không? Mấy hôm cuối tuần không đi làm mình ở nhà phụ gia đình mình thích nhất là nhìn bọn trẻ con ăn, chúng nó thích nhất là món bò viên chấm với tương đen…chúng ăn say xưa đưa cả chén lên mà liếm, chao ôi tương dính tùm lum.
Các món tương chấm được mẹ mình chế biến lại nên ngon hơn bình thường. Tương đen, tương đỏ, sa tế …..và một ít chua chua của chanh….chấm bò viên, tái, nạm hay gân vào đó rồi cho vào miệng…vị ngọt của thịt và vị đậm đà của các loại gia vị....có thử mới biết được mùi vị thế nào...ko tả được.
Nhà mình có những khách hàng thân quen đến mức họ đã ăn ở nhà mình gần ba năm rồi ngày nào cũng ghé sau khi đi giao hàng về. Có những cặp tình nhân đến quán ăn cho đến nay họ đã cưới và sau đó dẫn cả baby đến ăn nửa đó.
Giá cả rất ok! Mình đảm bảo vì với cái giá đó và so với các quán khác thì chất lượng hơn nhiều. 12000đ cho tô bình thường và 15000 cho tô đặc biệt…
Quán nhà mình thường hết sớm lắm đó nha! Mở cửa từ 13h30 và cứ đến gần 7h30 là hết rồi, chỉ hôm nào mưa gió thì trể một chút.
Để chứng thực lời quảng cáo của mình các thổ địa hãy thử nghiệm nha! Hy vọng có ngày sẽ đọc được lời bình của một thổ địa nào đó về quán nhà mình…
Các bạn cứ chạy đến siêu thị COOPMART XA LỘ HÀ NỘI hỏi các bác xe ôm là ai cũng biết. Hân hạnh được đón tiếp…….
|
|