Chỉ cần bạn vừa dừng xe ghé đến góc Hàn Thuyên và Nhà thờ Đức Bà là sẻ có một người mang đến cho bạn một tờ báo và hỏi bạn dùng gì, đó là ấn tượng đầu tiên khi mình đác chân đến công viên Hàn Thuyên, mấy người bạn mình nói đó là cà phê bụi đó. Mình rất thích phong cách kiêu này ( Không biết bạn có vậy không?)
Không bàn ghế, không ánh đèn , không nhạc …Ngồi bệt xuống vệ cỏ hay ghế đá, ngấm người đi đường… Đa số những người đến đây là học sinh , sinh viên , công nhân viên gần đó (theo mình quan sát thấy vậy) .
Hàng ngày, sáng sáng chiều chiều những đám cà phê cóc ngồi chật kín cả những bờ cỏ công viên. Phong cách phục vụ bụi bặm chuyên nghiệp đến khó ngờ. Chủ "quán" lái hẳn một chiếc xe hơi chất đầy thức uống, thuê một chỗ dừng xe gần đó và cứ việc mở cửa chế biến thức uống ngay trong xe, rồi bưng ly nhựa cho khách ngồi lê la vỉa hè. Nếu có công an hay bảo vệ công viên đến nhắc nhở, chỉ việc lái xe đi là xong. Đây là góc công viên bán nhiều thiệp, post card, nên cũng là điểm tập trung nhiều người trẻ ưa lê la, bụi bặm…