Một nhà hàng thứ 2 của anh Donald Berger - Cựu bếp trưởng của Press Club - Người nếm rượu giỏi nhất Việt Nam - Khách hàng ruột của HanoiDVD.
Nếu ai tiêu khoảng trên 1 triệu cho 1 bữa ăn thì mời vô đây rất là ngon
Website tham khảo: http://www.vinegroup.com
Sau đây là menu tham khảo:
CÁC MÓN ĂN NHẸ QUỐC TẾ
V - $4.75 Món bánh mỳ nướng Bruschettas - cà chua, ô liu, nấm và hành khô sốt đen, pho mát & húng quế,
V - $5.75 Bánh ngô Nachos – bánh ngô nhập khẩu nướng với pho mát Montery Jack & pho mát Cheddar
Dùng với ớt, cà chua, hành, cilantro, bơ & kem chua tươi của Mỹ
Thêm $0.75 cho món thịt gà hoặc thịt bò, thịt vịt, thịt lợn nướng, cá ngừ,
V - $6.00 Bánh ¡Quesadillas! (bánh bột mỳ nhập khẩu từ Mexico với pho mát)
Dùng với ớt, cà chua, hành, cilantro, pho mát Montery Jack & pho mát Cheddar, bơ & kem tươi
Có thể lựa chọn thêm $0.75 khi dùng bánh Quesadillas với: cá ngừ, gà, vịt, thịt lợn nướng, bò hoặc nấm áp chảo
V - $5.00 Nem rau tươi cuốn với nấm và đậu hạt hầm
$6.00 Nem tươi cuốn tôm xào tỏi và mực nướng, hoặc thịt vịt Sapa ngâm dầu, thịt lợn nướng
$8.75 Sa lát Đà Lạt với đùi vịt Sapa ngâm dầu, nho khô và dấm đen
V - $9.75 Đĩa đồ ăn khai vị - Pho mát, đùi lợn xông khói, cá hồi hun khói & các loại rau, cà chua, nấm, dầu olive và dấm
$10.00 Đĩa Pho mát nhập khẩu với đùi lợn muối, xúc xích, hành muối, ôliu và bánh mỳ hành tây nướng.
$10.50 Cà hồi hun khói kiểu Nauy đặc biệt của Vine (được ướp với đường đỏ muối hạt truyền thống của Canada và hun khói với trà sen)
Ăn kèm với salát Đà Lạt, bạch hoa và pho mát kem
$10.50 Gỏi Cá Ngừ cắt miếng nhỏ kiểu Hawaii trộn với ớt, dầu vừng, xì dầu & hành hoa
$14.50 Tôm trần ướp lạnh ăn kèm với sốt cocktail
$10.00 Gỏi Cá Ngừ Nha Trang cắt mỏng ăn kèm với sốt cá ngừ & trứng cá Tobiko
$12.00 Gỏi thăn bò Mỹ cắt mỏng ăn kèm với dầu ô liu, nụ mướp muối & pho mát Parmesan
$12.50 Gỏi Sashimi Nhật Bản với Cá hồi Nauy, Sò điệp Alaska,Cá Ngừ ăn kèm gừng muối, xì dầu & mù tạt
$19.50 25gr Trứng cá hồi đen ăn kèm bánh khoai rán giòn với kem chua Mỹ
HƯƠNG VỊ THÁI LAN
$9.50 Cà ry xanh nấu với thịt lợn hoặc hải sản hoặc rau ăn với cơm trắng
$9.50 Cà ry đỏ nấu với thịt bò hoặc thịt đà điểu dùng với cơm trắng
$9.50 Thịt gà hoặc thịt vịt hoặc thịt lợn hoặc thịt đà điểu thái nhỏ xào kiểu Thái “Gar Pao” dùng với trứng rán & cơm trắng
$18.00 Mỳ xào kiểu Thái Padthai với tôm hùm, sò điệp Alaska nướng xả
$16.50 Món cá hồi hoặc cá vược nướng kiểu Thái (theo công thức của Ms. Nok)
dùng với cơm trắng, nước mắm ớt
CÁC MÓN CHÍNH
$9.00 Xúc xích Ý (loại không cay hoặc cay) ăn kèm sa lát, rau nướng
$9.50 Món thịt băm, nướng trong khuôn (giống patê) ăn kèm khoai tây nghiền,
Salát, sốt nấm với rượu Chardonnay
$15.50 Khuỷu cừu hầm với rượu Merlot, tỏi nướng & nấm ngâm
dầu và ớt, ăn cùng khoai tây nghiền
$17.50 Cá vược cuốn dưa chuột hấp rượu sâmpanh cùng với các loại rau, khoai sọ, thìa là sốt bơ chanh và dầu ô liu,
$18.50 Cá hồi fi-lê Nauy nướng ăn với cơm gạo Ý nấu với măng tây & sa lát cam
$19.75 Cá ngừ nướng tái ăn kèm với sốt rượu vang đỏ cùng khoai tây nghiền & củ cải ngựa trộn với dầu olive
$24.00 Bộ ba Tôm hùm Nha Trang cỡ lớn tẩm bột rán ăn với cơm chiên, gia vị Việt Nam truyền thống & hiện đại
$21.00 Sò điệp nhập khẩu từ Alaska xiên xả nướng ăn kèm với sa lát ngó sen
$29.00 Tôm hùm Hạ Long nướng trong lò với rượu Chardonnay, sốt kem mù tạt, nấm & pho mát
Các bạn đã thấy đói chưa? Vậy đi ăn thôi