24/05/2010 Gửi lời cảm ơn

Đọc lời giới thiệu của một Địa về món thịt nướng + rau rừng + mắm cá đậu với cái note là "ngon - rẻ - lạ" thế là quyết tâm "tìm đường ... đến quán". Đến 2 lần trong 2 tuần liên tiếp, hứa hẹn với Ms. Thịnh - chủ quán viết lời bình mà chưa thực hiện. Hôm nay "hạ quyết tâm - nâng tay gõ phím" cố gắng viết cho "ra ngô ra khoai". Quán nằm trong hẻm nhỏ, hẻm cụt nên không có sự ồn ào của xe cộ. Không gian quán khá rộng: trên lầu - dưới đất, ngoài trời - trong phòng máy lạnh, phù hợp với mọi yêu cầu của KH: đi cặp đôi - nhóm - hay là một bữa tiệc vài chục người. Vì là quán chuyên phục vụ món nướng nên nếu khách ngồi ngoài trời vừa ăn vừa nướng, âm thanh xèo xèo của mỡ cháy sẽ càng tăng hương vị. Nhưng nếu là một bữa ăn cần không khí lãng mạn, riêng tư thì có thể chọn không gian trong phòng máy lạnh với thức ăn sẽ do nhà hàng nướng sẵn. Nếu là bữa tiệc sinh nhật thì nhà hàng còn ưu ái tắt đèn thắp nên cho tăng thêm phần thi vị nữa. Những điểm kể trên có thể vote cho NH 2 sao về địa điểm và sự tận tâm rồi. Thức ăn thì phải nói là number 1 cho nhà hàng cỡ trung như Lộc Thịnh. Thức ăn cực kỳ phong phú, chim trời - cá nước, trên rừng -dưới biển, thú hoang dã - thú nuôi có đầy đủ. Nhưng có thể sự phong phú này cũng là một nhược điểm, vì đa dạng quá sẽ làm cho KH bối rối vì không biết phải order món nào. Ngoài ra thì khách hàng có nguy cơ bị viêm màng túi vì phải quay lại nhiều lần để ăn cho hết món. Hương vị thì khỏi chê, món nào ra món đó, đậm đà thơm ngon. Đặc biệt là có nhiều món đặc sản Hải Phòng nữa. Vote 1 sao Giá cả thì các bạn tự đánh giá nhé. Vote 2 sao 1/. Đi ăn lần 1 - chưa có kinh  nghiệm       -  1 phần Súp cua -> có thể múc thành 3 chén đầy, cỡ chén khai vị ở đám cưới       -  Cá sấu chiên nước mắm       -  Đà điểu nướng samba - một loại gia vị của Malay -> khoảng 250gr thịt       - Mực nướng cajun - một loại gia vị của Brazil -> khoảng 1 con mực nang       - Rau rừng + mắm cá đậu       - Đậu hủ chiên giòn + mắm tôm       - 1 lon Ken 0,5 lít       - 1 ly nước ép dưa hấu       - 1 ly trà đá + 03 cái khăn sử dụng 1 lần      TC: 269k -> kết quả là hai vợ chồng bị bội thực do tiêu thụ lượng thức ăn của 4 người (nhìn giá thấy 55k/món nên tưởng ít, gọi cho cố, may là nhờ chủ quán can ngăn, nếu kg chắc còn gọi nhiều hơn nữa) 2/. Rút kinh nghiệm nên lần 2 gọi chừng mực - 4 người lớn + 01 em bé     -  Gà H'Mong: 1/2 nướng muối ớt + 1/2 hấp hành lá chanh     -  Cá bò da: 1/2 con lớn nướng muối ớt     -  Cơm tay cầm nướng     - Rau rừng + mắm cá đậu     - 1 chai Voka loại 330ml + 2 ly trà đá     - 1 lon Ken 330ml     - 4 cái khăn     TC: 335k -> giảm giá 10% còn 302k. Mọi người vừa đủ no. Lẽ ra thì đạt tiêu chuẩn 5 sao rồi nhưng vẫn trừ 1 sao để chủ quán lưu ý thêm. Nhân viên phục vụ hiền nhưng không chuyên nghiệp. Không chú ý sắp xếp chén bát đầy đủ theo số khách, hai lần đều phải nhắc mới đem lên đủ. Khi gọi thêm thức uống thì dạ nhưng không mang lên, nhắc vài lần cũng không có nên thôi. Chỉ tội nghiệp là hai chị em chủ quán, phải đi lại như con thoi: ghi thực đơn, mời khách, tiếp khách, trao đổi với khách, tính tiền.

4 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu

22/03/2010 Gửi lời cảm ơn       Lời bình đầu tiên

Với người Việt Nam có câu : “Nhất nứơng, nhì chiên, tam xào, tứ nấu". Trên bàn ăn, món nướng xuất hiện bao giờ cũng là tâm điểm của sự chú ‎ và đương nhiên nó cũng là món hết trước tiên gây “thòm thèm” cho người thưởng thức… Nhà Hàng Lộc Thịnh số 48 Võ Văn Tần ,F6,Q3 , toạ lạc trong Hẻm yên tĩnh với thiết kế theo kiểu biệt thự xưa của Pháp và không gian riêng hầu như tách khỏi không khí ồn ào của phố thị Sài Gòn. Đến đây quý ‎ khách có thể thưởng thức các món nướng đặc biệt với nhiều loại sauce ướp độc đáo của Nhà Hàng như: mật ong, sate, samba, thai curry,sốt tương bần, phô mai , ngũ vị ... kỹ thuật thiết kế hiện đại của bếp nướng tại bàn giúp giảm khói và mùi hạn chế một cách tối thiểu không để vương lên trang phục của thực khách. Vừa thưởng thức món ăn thơm ngon, vừa lắng nghe tiếng xèo xèo khe khẽ của từng miếng nướng. Ngoài ra các món lẩu cá, lươn, bò, lẩu đồng nội...cũng không kém phần hấp dẫn.Nhiều khách ca ngợi món Yến tiềm bí hồ lô vừa ngon bổ rẻ...Nhà hàng còn phục vu Điểm Tâm sáng là đặc sản Hải Phòng như bánh đa cua, bánh đa hay miến trộn chỉ với 20.000 đồng/ phần. Và các món chế biến từ bò như bò né,bò trùm mền,bò Napoleone.... Buffet cơm trưa Hương vị Việt với 50 món phục vụ từ 11h-14h các ngày từ thứ 2-6/tuần chỉ với 35.000 đồng / người .Đến dùng cơm trưa, quý khách sẽ nhận được 1 phiếu buffet, cứ 10 phiếu sẽ đổi thành 1 phiếu dùng Buffet cơm trưa miễn phí . Với đội ngũ nhân được viên huấn luyện tốt về nghiệp vụ đảm bảo sự phục vụ cho khách một cách tốt nhất về mọi mặc.Nhà Hàng Lộc Thịnh sẵn lòng đón tiếp qu‎ khách . NHÀ HÀNG LỘC THỊNH 48 VÕ VĂN TẦN, F6 Q3 , 115 BÙI VIỆN ,Q1 , TP HCM TEL : 090 805 9508

2 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu