Địa phương:
Phân loại:
|
|
|
|
|
|
257 Nguyễn Công Trứ, Quận 1 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
tôi được một ông anh ở quận 1 giới thiệu chỗ bán vịt quay này, từ đó mỗi lần nhà có tiệc hay sinh nhật mà làm tại nhà thì thường hay chạy lên đây mua về, góp một món đạc sản. quán ở ngã tư NCTrứ - Calmette. Lưu ý có hai tiệm ở địa chỉ này, tiệm bên phải mới là đúng. cái tên Hai chị em không biết có phải là do hai tiệm này là của hai chị em không, nhưng thấy họ hỗ trợ nhau rất tốt. người Hoa làm ăn có khác. vịt chặt tôi luôn yêu cầu để nguyên cái tỏi hay góc tư, cầm ăn mới đã. mua đem về, họ cho đầy đủ nước chấm, dưa leo, hành ớt tỏi, ... rất ngon. thịt vịt ở đây mềm, ngọt, dai, thơm, ngon và khác hẳn những chỗ khác tôi đã thử như Nguyễn Thị Nhỏ, Đinh Tiên Hoàng, ... Còn ở quận 5 thì tôi chưa thử. đừng nên mua bánh mì ở đây mà nên chạy kiếm lò bánh mì nào đó mua chục ổ là vửa với con vịt. ở đây còn có bán phá lấu, hoặc đầu cánh cổ, lòng riêng. có thể mua nửa con. có con lớn và con nhỏ. giá hình như là chừng 150K gì đó, không nhớ lắm. nhà ai có tiệc, thay vì ra quán, muốn tổ chức ở nhà, có thể mua vịt ở đây về là thành 1 món hay để góp vào bàn tiệc.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lời bình đầu tiên
|
|
Bida 69
|
08/09/2009
|
|
|
69 Chi Hoa, Quan Tan Binh, Quận Tân Bình |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
quán cùng chủ với bida 100 Gò Dầu. chừng 20 bàn. máy lạnh. bảo vệ. giữ xe miễn phí. bàn chuẩn, nhất là bida lỗ. nhạc tạm được (chả bida nào biết chỉnh nhạc cả, toàn thứ nhạc vớ vẩn I love you you don't love me I múc you). phục vụ trẻ xin tươi vui vẻ. cuối tuần hay hết bàn. gần nhà và trên đường về nên hay ra đây chơi. 30K 1 tiếng, rẻ hơn các chỗ khác mà bàn đẹp hơn. đồ ăn thức uống lại đắt.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
217 Cách Mạng Tháng 8, Phường 7, Quận Tân Bình |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
có nghe bà chị nhà bảo bún bò ở đây đúng Huế và ngon hơn cả bún bò Ngân ở cư xá Tự Do. nhưng chưa ghé thử. đối diện hồ bơi CỘng Hòa. Có lẽ giá không rẻ, tầm hơn 20K.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Trong khu cư xá Tự Do Q.TB, Quận Tân Bình |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
Tìm các quán bún bò ở TB, ngạc nhiên khi không thấy ai đề cập quán này. Quán này quen gọi là bún bò Ngân, nằm trong cư xá Tự Do, đường CMT8, gần ngà tư Bảy Hiền. Cư xá Tự Do là cư xá của tướng tá quân đội VN Cộng Hòa trước 1975, nên nhà toàn biệt thự torng đó, sạch sẽ thoáng mát và yên tĩnh. trước đây tầm năm 1990 hơn, quán nằm ở một cái chợ nhỏ tự phát gần đó. chợ dẹp, quán chuyển vào sâu cư xá và thuê nhà bán tiếp.
bún bò ở đây có mùi đặc trưng rất thơm mà tôi chưa bao giờ quan sát thấy quán nào khác có được. hồi học cấp 3 thì vô cùng ghiền món này. có cô bạn học cùng sở thích, có thể ăn sáng trưa chiều tối bún bò ở đây được.
quán có nước mía ngon.
bún có chín, gân, giò nạc, giò thịt, móng, nhưng tiếc là không có tái. có chả Huế, nhưng không ngon lắm.
giá phải chăng tầm 15-20K/tô tùy gọi.
giữ xe miễn phí
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Đầu đường Trần Mai Ninh F12 QTB, phường 12, Quận Tân Bình |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
tôi xếp quán này số 1 về hủ tíu bò viên. đi đường trường chinh, hướng về bà quẹo, qua trường ngô quyền và nhà thờ đắc lộ 1 chút, bên trái, là đuờng trần mai ninh, trước đây là đường nguyễn bá tòng, đường này dẫn vào chợ bà Hoa nổi tiếng của người Trung khu Bảy Hiền và có quán bê thui Sơn Ca lừng danh. ở đây có 2 quán, đều bán từ chiều tối đến 10-11 giờ khuya. quán tôi nói là quán thứ 2. bà chủ vui tính nhưng đúng phong cách người saigon: vừa bán vừa chơi. lâu lâu thèm ăn chạy lên thì thấy nghỉ không bán đi chơi. trừ 1/2 sao vì khuyết điểm này. chị chủ quán dân bắc 54. ở đây có phở, hủ tíu, mì, mì gói, tái, chín, bò viên, nạm gầu gân ... đủ thứ. tôi chỉ ăn hủ tíu bò viên vì ở đây món này là ngon nhất. chén tương đen đỏ satế kèm theo. rau cỏ đầy đủ. lưu ý là quán không bán trong nhà mà là dựng bạt và đẩy xe bên bờ tường.
hủ tíu bò viên đây tôi xếp cao hơn quán sau chợ bến thành (đưởng thủ khoa huân, giờ hình như đã chuyển đi) và bằng hủ tíu bò viên Lê Lợi (thủ đức) đã được giới thiệu ở đây, của một người bạn cũ :-)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bên hông chợ Phạm Văn Hai TB, phường 2, Quận Tân Bình |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
quán nằm bên hông bên phải chợ phạm văn hai, quận TB. khá nổi tiếng. ngoài canh bún còn có bú riêu, bánh đa cua, gỏi cuốn. nước mía, rau má, sinh tố, ... giữ xe miễn phí. đường vào hơi đông do gần khu chợ. giá không nhớ nhưng không cao, tầm 10 ngàn hơn. cho 4 sao.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
100 Gò Dầu, phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
mặt bằng rộng, cỡ nửa sân bóng đá. bàn chuẩn: bi to, lỗ to. nhạc biết chọn. nhân viên đông đủ và phục vụ tốt. từng tổ chức thi đấu giải. cùng chủ với 69 Chí Hòa Tân Bình thì phải. có bảo vệ. đối diện cà phê Tino. với tôi là chỗ đước nhất. tuy nhiên, địa điểm hơi xa, tận Tân Phú, dù Tân Phú hiện đang phát triển mạnh, một số mặt hơn cả Tân Bình. giá thức ăn thức uống hợp lý.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lời bình đầu tiên
|
|
Bida 69
|
31/07/2009
|
|
|
69 Chi Hoa, Quan Tan Binh, Quận Tân Bình |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
best ever.
|
|
|
|
|
|
|
|
|