Lúc đầu tôi đến ăn ở chi nhánh 2 trên đường Sương Nguyệt Ánh, nơi này có vẻ rộng rãi và đẹp hơn ở chi nhánh 1 Nguyễn Văn Trỗi. Với lại, nói thiệt tình mà đi ăn bánh xèo mà phải xếp hàng dài để chờ có bàn ngồi thì ...ngán quá. 

Lúc đó tôi đến với một người yêu cũ, cũng sau vài năm xa cách. Chúng tôi chọn được 1 bàn ở khu ngoài trời. Ở đó khá dễ thương với ánh đèn vàng dịu cộng với một ít mùi thơm của đám hoa chuông treo lủng lẳng. Mặc dù khách rất đông nhưng tôi vẫn kịp để ý là mọi nhu cầu của khách đều được các bạn phục vụ ở đây thực hiện một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp kèm theo sự thân thiện và nhiệt tình. 

Tôi và anh ấy gọi chung một cái bánh thập cẩm các loại để có thể thưởng thức hương vị của nhiều loại nấm khác nhau. Tuy nhiên, tôi và anh ấy vẫn bị hấp dẫn bởi vài cái gỏi cuốn và dĩa ốc bưu nhồi thịt qua lời giới thiệu cho khách của anh chàng quản lý chu đáo.

Chiếc bánh được đặt lên bàn chúng tôi một cách ấn tượng, Nan bánh được xòe ra hình tròn, rồi đặt nhân nấm ở giữa, nhìn thật là độc đáo và mới lạ. Vỏ bánh tương đối giòn rồi mới dày dần vào trong nhân. Còn nhân nấm thì rất ngon và ngot.

Hôm đó tôi và anh ấy đã có 1 bữa ăn rất ngon và 1 không khí thật tuyệt vời. Vài lần sau tôi và 1 vài người bạn đến đâym mọi thứ đều rất ốn và món ăn thì ngày càng phong phú hơn.

Bây giờ Chuỗi nhà hàng Bánh xèo Ăn Là Ghiền đã phát triển thành 4 Chi nhánh:

54A Nguyễn Văn Trỗi, P.15, Q.Phú Nhuận
74 Sương Nguyệt Ánh, P.Bến Thành, Q.1
100A Cao Thắng, P.4, Q.4
778-780 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10 ( Sắp khai trương)


Hoặc có bất cứ thắc mắc gì về Bánh xèo Ăn Là Ghiền, xin bạn gởi thông tin về địa chỉ: hoanganh.bx.anlaghien@gmail.com

Thân.