Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
daunoinhovaotim
Giới thiệu cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn

Gia nhập: 29/7/2008

Tổng Lượt Xem:  28886

132 điểm
Lời cảm ơn
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Đánh giá
Danh mục địa điểm đánh giá

Địa phương: Phân loại:   
      Lời bình đầu tiên
Quán Cơm Gà Hải Nam 29/07/2008
623 Kinh Dương Vương, Quận Bình Tân
Hồ Chí Minh
 
Gà luộc luôn là món thích nhất, chứ không phải gà quay hay rô ti, xào nướng gì. Gà luộc rất khó làm, khó lắm. Chỉ có gà ta luộc mới ngon, thịt mới chắc, mới không nạc nạc bở bở, mới ngọt thịt.

Cơm gà Hải Nam không luộc gà ta, mà lại đi theo một phương cách khác, một hướng khẩu cảm khác với gà luộc Việt. Đó là thật mềm chứ không làm chắc.

Mềm thì dễ ngấy, nhưng gà ở đây luộc rất lạ, da mềm béo mà ăn không biết ngán. Thịt tuy nạc nhưng không bở, mà nếu có tí bở nào thì chắc chắn nước mắm pha khéo léo của quán sẽ dập tắt ngay.

Các món khác


Các món heo quay, xá xíu, phá lấu của quán đều ngon. Cơm chiên cũng vậy. Chiên theo kiểu Hoa, mềm và không khô.

Các món ăn mặn ăn kèm với cơm trắng cũng rất ngon (cả Hoa lẫn Việt): sườn ram, rau xào, cá kho, canh chua...
 
1 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
 
      Lời bình đầu tiên
Nhà Hàng Nấu Bia Mini Hoa Viên 29/07/2008
28 Mạc Đĩnh Chi
Hồ Chí Minh
 
Hoa Viên Là nơi nấu bia Tiệp nổi tiếng. Đến đây bạn sẽ được thấy dây chuyền nấu bia ngon nhất nhì Việt Nam. Giữa cái nóng của Sài Gòn mà làm một li bia lạnh thì sướng phải biết.

Quán nằm ngay trung tâm Sài Gòn, rộng rãi, lịch sự, tập trung chủ yếu là giới văn phòng và nghệ sĩ. Thức ăn ở đây cũng rất ngon và đặc sắc!!!

Thực đơn nhiều món đặc sắc được chế biến rất ngon như đùi heo muối nướng kiểu Đức, bò nướng đá, đầu cá hồi nướng...

Tuy nhiên giá cả hơi cao một chút. Bạn nên chú ý đến túi tiền của mình đấy nhé!
 
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu