04/11/2008 Gửi lời cảm ơn

Quán nổi tiếng từ những ngày tớ còn bé tí ti cùng nhỏ bạn thân được bố bi của nhỏ dẫn ra ăn. Bé nên ăn tô bé bé thui,nhưng mà lúc ấy,khẩu vị đã cảm nhận được bánh canh ở đây ngon + đậm đà ùi. Dù lúc ấy,giá cả so với những món ăn khác ko fải là rẻ (6k),nhưng có đến đây ăn rồi mới thoả lòng,cũng đáng đồng tiền bát gạo. Nước dùng vị ngọt thanh,đậm đà.Bánh canh hơi dai,mềm,để lâu ko bị nhão,mama bảo đó là do dùng bột gạo nguyên chất.Thịt cua chắc và ngon,lại được nhiều. Ăn 1 tô bánh canh,thưởng thức từng chút vị ngon của tất cả nguyên liệu,nước dùng,âu cũng là 1 thói wen khi đến đây. Nếu đã đến,mong bạn sẽ không ngại nếu fải dùng hết cả nước lèo của bánh canh.Vì ăn bánh canh mà bỏ sót lại nước lèo,thì cũng như bạn đã bỏ sót vị ngon của 1 món ăn. (con đường vào wán hơi nhỏ,nằm gần sát lò bánh mì Bình Tiên) Ngon nhưng đắt (20k).Nhân viên fục vụ khá

0 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu

28/09/2007 Gửi lời cảm ơn       Lời bình đầu tiên

Theo hướng từ Thủ Đức qua Quận 9, thì nó nằm bên kia đường, gần lò bánh mì. trước đây quán bán ở bên ngoài mặt tiền luôn và khi đó tên quán là BÁNH CANH CUA HỒNG LỘC. nhưng sau một thời gian trục trặc về mặt bằng do bán chung với tiệm tạp hóa, quán tạm nghỉ và giờ thì dời vô trong hẻm. chính vì vậy, mọi người cũng đừng ngạc nhiên vì bên ngoài tấm biển hiệu để là " Bánh canh cua Hồng Lộc - vô 10m" nhưng vô tới nơi thì ko thể nào tìm thấy cái tên Hồng Lộc vì đã đổi thành Bình Minh. bánh canh cua ở đây có hai cỡ. cỡ nhỏ và cỡ lớn. nhưng thật ra nếu cứ nghĩ nó lớn thì sẽ thấy tô bánh canh ko như suy nghĩ. tuy nhiên nếu đã ăn tô bánh canh cua ở đây thì không thể để sót một giọt nước. tạm nói là " thơm ngon tới giọt cuối cùng". phần nươc lèo và phần bánh sâm sấp nhau.tô bánh ko quá đặc để xin thên nước và cũng ko quá lỏng để chắt bớt nươc ra . trong khi ở nhiều nơi , nươc lèo chang đầy ắp. sau khi nêm nếm nươc mắm, chanh, chút ớt, hãy lấy muỗng trộn lên và thưởng thức cùng bánh giò cháo quẩy. ăn bánh canh ở đây múc muỗng nào cũng thấy cua. ăn hết tô bánh canh là muốn ăn thêm tô nữa. còn ko thì cũng có chè để ăn tiếp. chè chuối, chè thưng, chè môn. 3 loại. ăn gì kêu nấy. giá cả cũng rất hợp cho một tô bánh canh cua như thế: Cua lớn 16.000đ Cua nhỏ 7.000đ Cua thịt chả 14.000đ Cua giò 14.000đ Cua thịt lớn 13.000đ Cua thịt nhỏ 7.000đ

Sưu tập: ăn

3 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu