1. NHÀ HÀNG MANDARINE:
“Điểm đến biểu trưng của một góc văn hóa Việt giữa Sài Gòn”.
- Nhà hàng Mandarine được trang trí theo lối kiến trúc cổ xưa lấy gỗ làm chủ đạo. Chỉ cần bước chân vào ngưỡng cửa nhà hàng, thực khách sẽ cảm nhận ngay sự khác biệt với thế giới bên ngoài khi toàn bộ khuôn viên là một không gian cổ kính, trầm mặc. Tất cả vật dụng nơi đây đều được chế tác bằng gỗ từ cánh cửa, lối lên cầu thang, bàn ăn, ghế ngồi… Ngay cả những chiếc đũa cũng chạm khắc tinh xảo theo lối cung đình thuở xưa, hòa quyện với những dãi lụa được bày trí ngẫu nhiên tạo nên sự mềm mại, uyển chuyển. Mỗi nét chạm trổ nơi đây mang đến những nét văn hóa khác nhau của các vùng miền và cả những hình ảnh quốc hoa, cầm kỳ thi họa…
- Đặt chân vào ngôi nhà Mandarine, thực khách sẽ được tái hiện những câu chuyện ẩm thực dọc mọi miền đất nước; nào là Vịt xốt quýt, Bánh cuốn tôm áp chảo, Chả giò Mandarine, Gà nướng quế, Cá hấp nấm, Gỏi cuốn cá nướng, Chả cá họ Đoàn…với những cách bày trí mang đậm tính nhân văn Việt Nam. Bên cạnh đó, nhà hàng còn có món Chuối đốt, Xoài đốt với rượu rum ăn kèm với kem được phục vụ bởi nhân viên chúng tôi ngay tại bàn sẽ khiến thực khách có thêm trải nghiệm mới.
Đến Mandarine và thưởng thức, để hiểu vì sao đây lại là một trong những nơi mà ẩm thực Việt có thể tự tin giới thiệu cho thực khách khắp thế giới.
Liên hệ: Nhà hàng Mandarine
11A Ngô Văn Năm, Q.1-TPHCM.
ĐT: 38229783. Fax: 38256185
Website: www.orientalsaigon.com.vn
Email: mandarine@orientalsaigon.com.vn
2. WINE CELLAR:
Thưởng thức rượu vang không chỉ là bạn rót vào ly và uống mà còn phải ngửi, nếm và nhấm nháp từ từ để cảm nhận vị ngọt của nó bởi uống vang không chỉ là nghệ thuật mà còn là niềm đam mê.
Không cần phải đến tận Pháp, Chile hay Italy để có thể tận mắt chứng kiến hầm rượu hay những chai rượu nổi tiếng mà ngay tại Sài Gòn — Wine Cellar của nhà hàng Mandarin đã làm mãn nhãn biết bao du khách trong và ngoài nước.
Không những thế đến Wine Cellar bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng trên 2000 chai rượu của tất cả các nước với hơn 200 loại khác nhau và những thùng rượu vang bằng gỗ tao ấn tượng mạnh đối với khách hàng. Trong đó, hai chai rượu có giá trị nhất cũng là hai chai rượu làm nên tên tuổi của Wine Cellar là: Chateau Petrus 1989 giá 9654 USD++ và Chateau Lafleur 1966 giá 9536 USD++, ngoài ra còn có Chateau Lafite Rothschild 2000 giá 3996 USD++ …
Đến Wine Cellar để cảm nhận sự tinh tế trong từng món ăn, thưởng thức hương vị vang nổi tiếng trong không gian lãng mạn, ấm cúng và sang trọng. Một địa điểm tuyệt vời dành cho một buổi tối sang trọng và lãng mạn.
Liên hệ: Wine Cellar
11A Ngô Văn Năm, Q.1-TPHCM.
ĐT: 38229783. Fax: 38256185
Website: www.orientalsaigon.com.vn
Email: mandarine@orientalsaigon.com.vn
3. NHÀ HÀNG HỘI AN:
“Ngôi nhà ẩm thực hoàng gia, nơi thưởng thức các món ăn hoàng tộc”
- Đến nhà hàng Hội An du khách như lạc vào một không gian trầm mặc, cổ kính. Hình ảnh về phố cổ được thể hiện từ tấm bình phong gỗ tuyệt đẹp, bộ bàn ghế bằng gỗ tếch được chạm khắc tinh xảo đến chiếc lồng đèn lụa hay bức tranh thêu trên tường. Trần gỗ cao và nội thất gỗ tinh xảo đã mang đến nét mộc mạc cho nhà hàng.
- Không chỉ thế, món ăn ở nhà hàng Hội An còn được thực khách trong nước và ngoài nước đánh giá là không nơi nào sánh được. Ngoài cung cách phục vụ chuyên nghiệp theo chuẩn 5 sao thì hương vị trong từng món ăn của nhà hàng đã tạo nên danh tiếng cho Hội An khiến cho du khách khi thưởng thức đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, bởi để tạo nên mỗi món ăn đó là niềm đam mê về ẩm thực mà người đầu bếp luôn muốn mang đến cho khách hàng.
- Món ăn nổi tiếng của nhà hàng Hội An: Chả giò Hội An, Gỏi cá sống Hội An, Cao Lầu, Bánh ướt tôm thịt, Bánh bèo tôm cháy, Gà nướng lá dứa…. và các món ăn đặc trưng 3 miền
Liên hệ: Nhà hàng Hội An
11 Lê Thánh Tôn, Q.1-TPHCM.
ĐT: 3823 7694. Fax: 3823 1049
Website: www.orientalsaigon.com.vn
Email: hoian@orientalsaigon.com.vn