Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Bò Một Nắng Muối Kiến Vàng - Đặc sản Phú Yên
19/06/2014 | Duc Duan | 484 lượt xem | 0 thảo luận
BÒ MỘT NẮNG MUỐI KIẾN VÀNG - ĐẬM ĐÀ THƠM NGON

Bò một nắng muối kiến vàng được sơ chế từ thịt bò cỏ, thịt ngon và săn chắc. Thịt bò dùng chế biến đặc sản bò một nắng là dùng thịt thăn, thịt bắp. Thịt bò cắt khúc ướp ớt, knor, xả, rượu vang theo kỹ thuật gia truyền của người đồng bào. Thịt bò sau khi ướp khoản 1 giờ, đem thịt ra phơi khoảng 2 giờ, và cho vào sấy khô 30-40%. Trong thời gian sấy, cứ mỗi giờ trở thịt một lần, và quy trình liên tục trong 12 giờ. Sau đó cho thịt vào đóng gói, bảo quản trong tủ cấp đông.

Bò một nắng nướng chín trước khi dùng. Khi nướng thịt bò cần lưu ý là không nên cắt thịt ra miếng nhỏ nướng, mà nướng nguyên miếng, sau khi thịt chín, dùng kéo cắt theo sớ thịt, xé sợi, và chấm với Muối Kiến Vàng.  Khi thưởng thức đặc sản Bò Một Nắng nhai từ từ để thưởng thức hương vị thơm thơm của thịt bò cỏ, vị ngon ngọt, chấm muối kiến vàng, cảm giác chua chua là lạ, càng ăn càng thích.

Để cùng bạn bè tận hưởng đặc sản mới lạ này, vui lòng liên hệ chúng tôi 0905588644, tham khảo thêm www.rongnhophuyen.com.


Tags: mua bò một nắng ngon ở đâu, muối kiến vàng, đặc sản phú yên, cần mua đặc sản ngon ở đâu
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
BÒ MỘT NẮNG PHÚ YÊN CHÍNH HIỆU
05/04/2019
299 lượt xem, 0 thảo luận
Mực Khô Cao Cấp - Đặc Sản Phú Yên
05/08/2014
477 lượt xem, 0 thảo luận
Cá bò da file một nắng - Đặc sản Phú Yên
12/07/2014
484 lượt xem, 0 thảo luận
Cá Thu Một Nắng - Đậm Đà Hương Biển
12/07/2014
457 lượt xem, 0 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Quán Ôi Quê Tôi
02/01/2014
410 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi princessci...
Mercury Cafe
07/01/2014
1318 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi princessci...
Quán Ốc Pro - Một phong cách hoàn toàn mới!
06/09/2011
3384 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi Quán Ốc Pr...
Tưng bừng khai trương trung tâm hội nghị-nhà hàng...
01/08/2011
2122 lượt xem, 3 thảo luận
Viết bởi Riverside ...
ĂN GÌ TẠI THÀNH VINH
21/08/2011
1199 lượt xem, 1 thảo luận
Viết bởi Đậu Đậu
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn