Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Bò Một Nắng Muối Kiến Vàng - Đặc sản Phú Yên
19/06/2014 | Duc Duan | 579 lượt xem | 0 thảo luận
BÒ MỘT NẮNG MUỐI KIẾN VÀNG - ĐẬM ĐÀ THƠM NGON

Bò một nắng muối kiến vàng được sơ chế từ thịt bò cỏ, thịt ngon và săn chắc. Thịt bò dùng chế biến đặc sản bò một nắng là dùng thịt thăn, thịt bắp. Thịt bò cắt khúc ướp ớt, knor, xả, rượu vang theo kỹ thuật gia truyền của người đồng bào. Thịt bò sau khi ướp khoản 1 giờ, đem thịt ra phơi khoảng 2 giờ, và cho vào sấy khô 30-40%. Trong thời gian sấy, cứ mỗi giờ trở thịt một lần, và quy trình liên tục trong 12 giờ. Sau đó cho thịt vào đóng gói, bảo quản trong tủ cấp đông.

Bò một nắng nướng chín trước khi dùng. Khi nướng thịt bò cần lưu ý là không nên cắt thịt ra miếng nhỏ nướng, mà nướng nguyên miếng, sau khi thịt chín, dùng kéo cắt theo sớ thịt, xé sợi, và chấm với Muối Kiến Vàng.  Khi thưởng thức đặc sản Bò Một Nắng nhai từ từ để thưởng thức hương vị thơm thơm của thịt bò cỏ, vị ngon ngọt, chấm muối kiến vàng, cảm giác chua chua là lạ, càng ăn càng thích.

Để cùng bạn bè tận hưởng đặc sản mới lạ này, vui lòng liên hệ chúng tôi 0905588644, tham khảo thêm www.rongnhophuyen.com.


Tags: mua bò một nắng ngon ở đâu, muối kiến vàng, đặc sản phú yên, cần mua đặc sản ngon ở đâu
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
BÒ MỘT NẮNG PHÚ YÊN CHÍNH HIỆU
05/04/2019
387 lượt xem, 0 thảo luận
Mực Khô Cao Cấp - Đặc Sản Phú Yên
05/08/2014
569 lượt xem, 0 thảo luận
Cá bò da file một nắng - Đặc sản Phú Yên
12/07/2014
579 lượt xem, 0 thảo luận
Cá Thu Một Nắng - Đậm Đà Hương Biển
12/07/2014
538 lượt xem, 0 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Quán Chim Trời Bắc Ninh
21/08/2012
5449 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi uttu
NHÀ HÀNG ĐỒNG - THƯỞNG THỨC ẨM THỰC ĐẶC SẮC
19/07/2013
756 lượt xem, 21 thảo luận
Viết bởi khanhngoc1...
BÁN BUÔN & BÁN LẺ KEM THÁI LAN, HÀN QUỐC
29/10/2014
546 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi Bách Hóa O...
Nghe nói thớt cũng có thể gây ung thư hả cả mẹ?
03/09/2016
424 lượt xem, 10 thảo luận
Viết bởi Thị Nhạn
Đặt Tiệc Nhà Hàng Chỉ 170k/người
08/07/2016
549 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi Huyền Suga...
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn