Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Bò Một Nắng Muối Kiến Vàng - Đặc sản Phú Yên
19/06/2014 | Duc Duan | 594 lượt xem | 0 thảo luận
BÒ MỘT NẮNG MUỐI KIẾN VÀNG - ĐẬM ĐÀ THƠM NGON

Bò một nắng muối kiến vàng được sơ chế từ thịt bò cỏ, thịt ngon và săn chắc. Thịt bò dùng chế biến đặc sản bò một nắng là dùng thịt thăn, thịt bắp. Thịt bò cắt khúc ướp ớt, knor, xả, rượu vang theo kỹ thuật gia truyền của người đồng bào. Thịt bò sau khi ướp khoản 1 giờ, đem thịt ra phơi khoảng 2 giờ, và cho vào sấy khô 30-40%. Trong thời gian sấy, cứ mỗi giờ trở thịt một lần, và quy trình liên tục trong 12 giờ. Sau đó cho thịt vào đóng gói, bảo quản trong tủ cấp đông.

Bò một nắng nướng chín trước khi dùng. Khi nướng thịt bò cần lưu ý là không nên cắt thịt ra miếng nhỏ nướng, mà nướng nguyên miếng, sau khi thịt chín, dùng kéo cắt theo sớ thịt, xé sợi, và chấm với Muối Kiến Vàng.  Khi thưởng thức đặc sản Bò Một Nắng nhai từ từ để thưởng thức hương vị thơm thơm của thịt bò cỏ, vị ngon ngọt, chấm muối kiến vàng, cảm giác chua chua là lạ, càng ăn càng thích.

Để cùng bạn bè tận hưởng đặc sản mới lạ này, vui lòng liên hệ chúng tôi 0905588644, tham khảo thêm www.rongnhophuyen.com.


Tags: mua bò một nắng ngon ở đâu, muối kiến vàng, đặc sản phú yên, cần mua đặc sản ngon ở đâu
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
BÒ MỘT NẮNG PHÚ YÊN CHÍNH HIỆU
05/04/2019
397 lượt xem, 0 thảo luận
Mực Khô Cao Cấp - Đặc Sản Phú Yên
05/08/2014
580 lượt xem, 0 thảo luận
Cá bò da file một nắng - Đặc sản Phú Yên
12/07/2014
596 lượt xem, 0 thảo luận
Cá Thu Một Nắng - Đậm Đà Hương Biển
12/07/2014
553 lượt xem, 0 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Gà luộc, gà hấp hành....giao hàng tận nơi
03/06/2014
2070 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi MIẾN GÀ CƠ...
Quán ăn LIÊN HOA PV các món gà ngon
03/06/2014
672 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi MIẾN GÀ CƠ...
Tặng ngay xe Hot Wheels khi mua phần ăn Chicky
22/11/2014
839 lượt xem, 42 thảo luận
Viết bởi kanglolo
Tôm khô kho quẹt và cơm nắm
21/09/2011
2516 lượt xem, 7 thảo luận
Viết bởi Lan Tường
Bánh rán Doraemon - Dorayaki ngon ở TPHCM
26/04/2011
25996 lượt xem, 57 thảo luận
Viết bởi MOT LUA FO...
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn