Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Cách làm món trứng hấp vân
06/12/2016 | phankt | 583 lượt xem | 0 thảo luận
Chuẩn bị: 150g giò sống 4 quả trứng gà ta 2 tai nấm mộc nhĩ: ngâm cho nở, cắt bỏ cồi và thái chỉ 4 tai nấm hương: ngâm nở và thái chỉ 1 vài cọng hành xanh: rửa sạch và thái nhỏ Gia vị: hạt nêm, nước mắm, muối, tiêu, đường và dầu ăn Chế biến: Bước 1: Trộn giò sống, mộc nhĩ, nấm hương và hành lá vào một tô lớn với các gia vị ¼ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường và hạt nêm. Bước 2: Đập vào một tô lớn và đánh đều với 1 muỗng cà phê nước mắm và ½ muỗng cà phê hạt nêm. Bước 3: Tránh trứng thành từng lớp mỏng cho đến hết. Mỗi lần tráng xong một lớp trứng, bạn quết mỏng một lớp giò đã trộn lên trên mặt sau cho chừa lại mép trứng khoảng 5cm. Từ mép rìa trứng này, bạn dễ dàng cuộn trứng thành từng cuộn dài. Làm lần lượt cho đến hết phần trứng và giò. Bước 4: Đem trứng cuộn vào nồi hấp khoảng 10 phút giò sẽ chín từ bên trong. Lúc này bạn gắp ra để nguội và cắt khoanh tròn khi dùng. Bạn có thể dùng món này kèm nước tương đen, tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt tuỳ thích. cách làm món ăn
Tags:
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
15 lưu ý khi lựa chọn công ty làm tủ bếp, nội thất...
07/03/2021
451 lượt xem, 0 thảo luận
CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG DÀNH CHO NGƯỜI VIÊM THẬN CẤP TÍNH
16/04/2018
672 lượt xem, 0 thảo luận
Suy thận mãn tính là gì? nó nguy hiểm ra sao
16/04/2018
728 lượt xem, 0 thảo luận
BỆNH SỎI THẬN CÓ NGUY HIỂM KHÔNG
16/04/2018
640 lượt xem, 0 thảo luận
Sỏi san hô là gì
16/04/2018
1799 lượt xem, 1 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Cuộc thi làm & trang trí bánh cupcake mừng Noel
09/12/2012
1590 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi MOIMOICAFE
Cà Phê Lò Gạch
17/10/2013
521 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi princessci...
Khô cá đù và khô cá kèo mua ở đâu?
03/09/2025
62 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi VOVE Đặc s...
Khô cá tra hàng mới về
16/09/2025
44 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi VOVE Đặc s...
Chán cơm nhà thì ta lân la cơm Ý
27/04/2017
244 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi nguyenhanh...
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn