Ngày nay, do các vấn đề về ô nhiễm môi trường (khói bụi, khói thuốc lá, tiếng ồn..) hay đời sống kém khoa học, giờ giấc ngủ không điều độ…dẫn đến hầu hết thị lực của chúng ta đều bị suy giảm, tầm nhìn giảm sút, dễ mắc các bệnh về mắt. Vì vậy, bên cạnh duy trì chế độ làm việc, sinh hoạt, đi ngủ một cách đúng giờ giấc, cung cấp dinh dưỡng để luôn có đôi mắt khỏe mạnh, chúng ta phải cũng phải cung cấp đầy đủ những thực phẩm giúp mắt sáng. Hãy cùng tìm hiểu và bổ sung những thực phẩm giúp mắt sáng khỏe dưới đây vào bữa ăn hàng ngày, để bạn và gia đình có thể bồi bổ tốt cho mắt và giúp mắt thêm sáng khỏe ngay từ bây giờ nhé.
1.Cà Rốt.
Trong củ cà rốt có chứa nhiều beta-caroten khi hấp thụ vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A tạo sắc tố võng mạc rất tốt cho mắt, giúp cho mắt nhìn rõ hơn. Không chỉ vậy cà rốt còn giúp chữa chứng quáng gà và hạn chế bệnh đục thủy tinh thể.
2.Ngô (bắp).
Ngô là một loại thực phẩm giàu chất beta-carotenoid và folate. Đây là hai chất quan trọng giúp làm giảm suy thoái điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Ăn ngô thường xuyên giúp làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và giúp ngăn ngừa sự tiêu hủy các sắc tố màu vàng trong mắt.
3.Cà chua.
Cà chua là loại quả chứa rất nhiều công dụng không chỉ dùng để nấu ăn, làm đẹp da, mà loại quả này còn chứa chất lycopene, chống oxy hóa và bảo vệ võng mạc cho mắt của chúng ta. Ngoài ra, cà chua cũng giàu vitamin A giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng — một bệnh nghiêm trọng dẫn đến mù mắt và vitamin C trong quả này có tác dụng tăng thị lực và ngăn ngừa bệnh quáng gà.
4.Lòng đỏ trứng gà.
Một cuộc nghiên của American Journal of Clinical Nutrition (tạp chí Y học dinh dưỡng của Mỹ) đã cho thấy lòng đỏ trứng gà đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Không chỉ là nguồn cung cấp choline (một chất quan trọng cho sự phát triển của não) dồi dào, mà lòng đỏ trứng gà còn rất giàu lutein và zeaxanthin.Đây là hai chất chống ô-xy hóa đã được chứng minh có thể giúp phòng tránh thoái hóa điểm vàng. Vì vậy, ăn trứng sẽ giúp mắt bạn luôn khỏe, thậm chí, bạn vẫn có thể nhìn xa khi bạn 80 tuổi.
5.Đu đủ.
Đu đủ là một trong những loại quả đặc trưng chứa rất nhiều vitamin A. Nhờ đó, nó giúp chúng ta có đôi mắt sáng, khỏe hơn. Vì thế, đu đủ hỗ trợ rất tốt cho chúng ta trong những ngày học thi căng thẳng, cho những bạn bị cận thị, loạn thị và ngăn ngừa mắt mờ cho cả người già.
6.Cải lá xanh.
Các loại rau lá xanh giàu vitamin, chất chống oxy hóa lutein và Zeaxanthin. Trong khẩu phần ăn hàng ngày nên có một trong các loại rau như cải xoăn, rau bina, củ cải… để tăng cường thị lực, bảo vệ đôi mắt khỏi tác hại của ánh sáng mặt trời và làm tăng mật độ sắc tố của tế bào trong điểm vàng.
Lưu ý: Để tận dụng hết những lợi ích từ rau xanh, không nên luộc hoặc nấu quá chín.
7.Cá hồi.
Các chất dinh dưỡng hữu ích có trong cá hồi có thể bảo vệ võng mạc và ngăn ngừa mù lòa. Ngoài ra Omega 3 có trong cá hồi cũng giúp bảo vệ các mạch máu nhỏ nuôi dưỡng mắt, trị bệnh khô mắt rất hiệu quả và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Các chuyên gia khuyến cáo nên ăn cá hồi ít nhất hai lần một tuần để có thể bồi bổ dinh dưỡng và giúp mắt sáng khỏe hơn.
Nguồn bài viết:http://nhansamnhunghuou.com
Tags: http://nhansamnhunghuou.com/gia-ban-nhung-huou-nga-cao-cap-hien-nay/
http://ttvnol.com/threads/nhung-loai-thuc-pham-giup-cho-mat-sang-khoe-ban-nen-biet.14748255/