XIÊN QUE TỰ CHỌN tại SOCO GELATO QUY NHƠN - Nhìn thích mắt, ăn thích mê
03/08/2012
|
socogelato
|
1196
lượt xem |
0
thảo luận
Cá viên chiên chẳng biết được “phát minh” ra từ bao giờ nhưng nó đã trở thành món ăn quen thuộc của các thế hệ học sinh từ rất lâu rồi. Với món này, thì có thể kể đến môt quán thuộc dạng tân binh nhưng khá nổi tiếng trong nghề là quán "Xiên que tự chọn" tại Quy nhơn - Một phong cách vừa dân dã vừa hiện đại .
Bên cạnh đó, quán cũng phục vụ kem Ý Soco Gelato, nước giải khát các loại và rất đông khách. Cá viên ở đây khi vừa chiên lên trông rất hấp dẫn vì mùi thơm đặc trưng do được chế biến từ cá biển, tương chấm hơi cay và ngọt nhưng khá đậm đà; đặc biệt là kim chi ăn kèm theo vừa giòn vừa chua cay và măn, ngọt có đủ. Ở đây, người ta không gọi theo xiên như những chỗ khác mà thường gọi theo khay. Mỗi khay giá dao động từ 10k, 20k đến 40k (cho nhóm 5-6 người ăn).
Tồn tại một mình giữa khu ăn uống nhộn nhịp và đông đúc, hàng cá viên chiên này luôn trong tình trạng đông khách dù là xế chiều hay sập tối, đầu tuần hay cuối tuần thì vẫn vậy. Kinh nghiệm cho thấy, khi ăn ở đây, nếu bạn đi một nhóm người sẽ khó được chấp nhận hơn đi ít người.
Cá viên chiên ngon phải là loại bỏ vào chảo dầu thì ngay lập tức phồng đều, căng tròn, ăn vừa dai vừa giòn, cắn vào không quá cứng cũng không quá mềm.
Những món dạng này có thể ăn kèm với kim chi chua ngọt, dưa leo và chấm với tương ớt hoặc tương ngọt tùy khẩu vị của từng người.
Có thể gọi đùa đây là một cửa hàng thức ăn nhanh bình dân và rẻ nhất, menu với 7 món có giá từ 3k đến 6k/xiên tùy loại.
Ngoài món cá viên chiên nổi tiếng, quán còn bán thêm nhiều món khác tương tự như: tôm viên chiên, mực viên chiên, chả cá trứng cút chiên, chả cá nấm chiên và mới khai trương thêm món mới là chả cá cua,...
Và đặc biệt, món ngon nhất mà quán cập nhật được là món chả cá bắp chiên (được chế biến từ bắp hạt luộc chín, trộn chung với chả cá và được bao bên ngoài bằng một lớp tàu hủ ky, khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị giòn ngọt của bắp hạt, giòn tan của tàu hũ ky, cay cay của tiêu và dai của chả cá).
Nhân viên đông và phục vụ khá nhiệt tình, quán có bán luôn khô bò, bánh snack, bánh mì Kebab hương vị Thổ nhĩ kỳ và đủ các loại nước uống như: Trà sữa TeaKool, nước ngọt Cocacola, sinh tố, Sữa chua Yogurt frozent....... và các món kem Ý Soco Gelato ngon ngất ngây cho thực khách có nhu cầu.
Các sản phẩm của Xiên que chủ yếu tập trung vào 3 yếu tố mà người tiêu dùng đặc biệt quan tâm là : CHẤT LƯỢNG — AN TOÀN — GIÁ CẢ HỢP LÝ . Chủ quán đã chịu khó "lặn lội" mang món cá viên chiên của Sài Gòn về để giới thiệu cho các bạn! Vì ở Sài Gòn, chẳng ai mà không biết đến cá viên chiên. Hàng cá viên, bò viên, tôm viên..... được nhập từ Cty Vietsin (hàng Việt nam chất lượng cao) nên các bạn yên tâm về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Địa chỉ : 43 Hoàng Diệu, Quy nhơn (Ngay cổng chính trường Tiểu học Lý thường Kiệt)
Xem chi tiết tại : http://xienque.mov.vn/
Tags: http://xienque.mov.vn/
Có
0
người yêu thích. Bạn thích bài viết này?
Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn