Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Việt Nam | Hồ Chí Minh | Hà Nội
Quán Bánh Bao Cả Cần
14215 lượt xem | 11 lời bình | 0 sưu tầm
110 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5 - Hồ Chí Minh
Điện thoại: 8561226
Fax:
Email:
Website:
Đăng ký làm chủ địa điểm?
 
0
3
q10
Gửi tin nhắn
30/08/2015
Gửi lời cảm ơn
     
Quí vị hãy cảnh giác, hiện nay ở vùng Saigon Việt Nam có ít nhất 5 chổ đề tên CẢ CẦN hay ÔNG CẢ CẦN bán các món như Hủ Tiếu, Bánh bao. ĐỀU LÀ MẠO DANH - GIẢ MẠO: - 110 Hùng Vương, P. 9, Quận 5 - 215 Nguyễn Tri Phương, Quận 5 - 663 Cách Mạng tháng 8, Quận 10 - Làm bánh bao Cả Cần sỉ bỏ mối: ĐT: 0909.086.439. Quảng cáo trên mạng: https://www.lamchame.com/forum/threads/nhan-dat-banh-bao-ca-can-dac-biet-gia-re.874968/ - Hơn nữa, theo các trang web trên mạng internet thì còn có nhiều xe bán bánh bao dạo ở trên đường Hàng Xanh, Saigon đều giả mạo lấy tên Bánh bao Cả Cần. Vậy là Bánh bao CC giả tràn lan khắp Saigon, không biết có lan ra các tỉnh khác không ?. Gia đình Ông Cả Cần thiệt hiện đang định cư tại CANADA thì làm sao có bánh bao Ông Cả Cần tại VN với mùi vị đặc biệt thơm ngon như xưa trước 1979 nữa. Xin hãy đọc các bài viết trong trang facebook: Banh bao My Tien để biết rõ hơn: https://www.facebook.com/pages/Banh-Bao-My-Tien/1610685575852425
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
20/08/2015
Gửi lời cảm ơn
     
Trả lời cho các bài viết sai lệch về tiệm Hủ Tiếu, Bánh Bao ÔNG CẢ CẦN trên các diễn đàn mạng internet: Các bạn viết RẤT ĐÚNG về tiệm Cả Cần BÂY GIỜ tại Saigon: - KHÔNG ĐÚNG SẢN PHẨM ÔNG CẢ CẦN trước 1979 - DƠ BẨN - PHÁCH LỐI, COI THƯỜNG khách hàng - GIÁ QUÁ ĐẮT so với chất lượng - KHÔNG NGON, KHÔNG ĐÚNG HƯƠNG VỊ XƯA - KHÔNG CHẤT LƯỢNG - GIẢ MẠO Như mọi người đã biết qua nhiều trang web trên Internet, TẤT CẢ gia đình Ông bà Cả Cần cùng với nhiều nhân viên chính đã di cư qua thành phố Montréal, CANADA. Vậy cứ theo lý thông thường mà nói thì đâu còn người biết tay nghề giỏi của nhà hàng để có thể nấu được các món ngon như cũ được nữa. Bên Canada, sau khi ông bà Cả Cần mất, các con của họ đã phát triển thêm 3 tiệm ăn nữa, tổng cộng là 4 tiệm ăn đều ở Montréal, Canada. Đây là địa chỉ và facebook của 4 tiệm: 1- https://www.facebook.com/ongcacan?fref=ts 2- https://www.facebook.com/pages/Banh-Bao-My-Tien/1610685575852425 3- https://www.facebook.com/restaurantcoba?fref=ts 4- https://www.facebook.com/guudecoba?fref=ts Vậy từ 1979, ở Saigon VN đã không có quán Ông Cả Cần THỨ THIỆT rồi. Từ 1979, quán Cả Cần Saigon BỊ chia làm 2: Sáng, do Tư Lô (bồi bàn cũ) dành bán. Chiều, do người bà con (chị dâu bà Cả Cần) bán. Vậy, từ 1979 quán Cả Cần có 2 chủ nhưng không có ai nấu NGON được như bà Cả Cần. Bánh bao thì BIẾN THÁI nên không còn hương vị đặc trưng của bánh bao Ông Cả Cần ngày xưa nữa. Cả tên tiệm cũng đổi từ “Ông Cả Cần” thành “Cả Cần” (CC). Do đó, mới có nhiều người CHÊ. Tiệm CC Saigon vẫn bán được là vì đứng dưới cái tên ĐÃ nổi tiếng cũ. Mọi người đều bị lừa, khi nhận ra là sản phẩm không ngon giống như tiếng đồn thì lại trách tiệm Ông Cả Cần, gián tiếp trách người sáng lập và các con họ, không biết rằng cả gia đình họ đều đã định cư tại Gia-Nã-Đại từ lâu rồi. Thật là oan ông Địa. Rồi đến khi ngưởi bà con CC mất thì tình trạng lại càng tồi tệ hơn. Đã không đúng “gu” mà còn dở, kém chất lượng xuống cấp hơn nữa. Có lẽ họ nghĩ là cứ bán dưới tên Cả Cần nổi tiếng thì có làm dở khách hàng cũng không biết hay bỏ qua, rồi cứ bán hàng giả với giá hàng thiệt. Nhưng theo năm tháng thì cái GIẢ MẠO đó cũng không dấu được ai. Các bạn hãy xem vài chia sẽ, bình phẩm (sau bài viết) dưới đây sẽ rỏ: - http://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-bao-hu-tieu-ca-can - http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/ban-do-am-thuc/hu-tieu-ca-can-mot-phan-di-san-sai-gon-6992.html - http://forum.diadiemanuong.com/home/f11/hu-tieu-ca-can-hu-tieu-banh-bao-khong-re-nhung-dang-tien-63985/ - http://www.giamua.com/places/212/quan-ca-can-banh-bao-va-hu-tieu-my-tho Một chút lịch sử: Quán ÔngCả Cần do Ông Bà Trẩn Phấn Thắng lập ra từ 1969 và thay đổi theo năm tháng như sau: - 1969-1972 dưới tên Quán MỸ TIÊN – đg̀ Nguyễn Tri Phương - 1972-1975 dưới tên TÚP LỀU LÝ TƯỞNG và sau đó đổi thành quán ÔNG CẢ CẦN (góc đg̀ Cách Mạng và Trương Quốc Dung cũ) - 1975-1979 dưới tên TÚP LỀU LÝ TƯỞNG góc Nguyễn Tri Phương và Hùng Vương - 1981-Bây giờ: Tại Montréal CANADA. 4 Tiệm: Nhà hàng Ông Cả Cần, nhà hàng Mỹ Tiên, nhà hàng Cô Ba, nhà hàng Gout de Cô Ba Theo đó thì chúng ta thấy rõ là quán Cả Cần Saigon không phải của gia đình Ông Bà Trần Phấn Thắng từ 1979 sau khi cả gia đình di cư sang Canada. Từ 1979, tên quán bị đổi từ Túp Lều Lý Tưởng thành quán Cả Cần (CC)(bỏ chữ “Ông” nhập nhằng đánh lận con đen để bán bánh bao Ông Cả Cần). Chi tiết về tên quán từ Mỹ Tiên thành Túp Lều Lý Tưởng rồi Ông Cả Cần cũng như các địa chỉ khác nhau đã được rất nhiều người viết trên mạng Internet NHƯNG đều sai đến 90 %, sẽ được chính con gái lớn Ông Bà Trần Phấn Thắng nói và viết lại trong 1 bài viết sau. Chúng ta hãy bàn về PHẨM CHẤT ngon dở và CHẤT LƯỢNG của đồ GIẢ MẠO tại quán CC Saigon bây giờ: Quán Ông Cả Cần do Ông Bà Trần Phấn Thắng (OCC) lập ra từ đầu được nổi tiếng vì 2 sản phẩm: Hủ Tiếu và Bánh Bao. Cả 2 sản phẩm này này đều do 1 tay Bà Cả Cần làm ra do tài nấu ăn của bà (Hủ Tiếu không phải là của bà năm Sa đéc như trong 1 vài web sites viết). Hủ tiếu của quán OCC có 1 hương vị rất đặc trưng, ăn là ghiền. Ch́ính vì nước lèo được nấu theo lối gia truyền của bà Cả Cần nên thơm ngon khó chổ nào sánh kịp. (Hương vị thơm ngon này bây giờ chỉ được tìm thấy tại tiệm Mỹ Tiên bên Canada do con gái lớn Ông Bà làm chủ). Cách trình bày cũng giản dị chỉ có thịt xá xíu + tôm chứ không giống như quán Cả Cần giả bây giờ (CC giả). Vì nước lèo không biết nấu nên phải thêm đủ thứ nào là đầy mực, râu mực, tôm và rất nhiều thứ khác làm cho tô hủ tiếu không giống như nguyên thủy OCC nữa. Thực ra một món ăn có thể biến đổi thêm thắt và trình bày khác đi theo năm tháng cho hợp khẩu vị của thực khách ngày nay, nhưng quan trọng là thực khách phải nhận ra được HƯƠNG VỊ ĐẶC TRƯNG NGUYÊN THỦY của một tô hủ tiếu hay bánh bao đúng điệu ÔNG CẢ CẦN. Đằng này bởi vì là đồ giả nên phải chế đủ kiểu không giống mà lại chém mắc nữa chứ. Thật vậy, giá tại tiệm CC giả rất mắc so với các chổ khác mà cả phẩm và lượng đều kém. Các khách hàng TẨY CHAY CC giả là đúng. Hoan hô các nhận xét rất thực của thực khách. Về vấn đề DƠ BẨN, PHẢCH LỐI của CC giả: Các bạn cứ đọc các lời chia xẻ và bình luận trên các web sites là đủ hiểu, không cần viết thêm nữa. Vậy Hủ Tiếu, Mì chú Thoòng, Bò 7 món Ông Cả Cần ĐÚNG HƯƠNG VỊ và PHẨM CHẤT như xưa CHỈ được bán tại nhà hàng Ông Cả Cần và nhà hàng Mỹ Tiên tại thành phố Montréal, Québec, CANADA do các con Ông Bà Cả Cần làm chủ. Bánh Bao chỉ có bán tại nhà hàng Mỹ Tiên đúng gu thơm ngon, tinh khiết, bổ dưỡng như lời Ông Cả Cần quảng cáo 45 năm về trước. Vinh,
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
12/08/2008
Gửi lời cảm ơn
     
Day là mot chut lich su vê BB Ca Can:

Bánh bao Cả Cần và hủ tiếu mỹ tho là do bà Cả Cần làm ra. Ông Cả Cần (Ông TRẦN PHẤN THẮNG) đặt là Bánh Bao Cả Cần. Ông Thắng mướn Bà Năm Sa đéc (trả tiền hàng tháng) để quãng cáo Bánh bao và hủ tiếu cho tiệm ÔNG CẢ CẦN. Bánh bao Cả Cần và hủ tiếu của tiệm ÔNG CẢ CẦN hoàn toàn do bà Thắng làm ra, không dính dáng đến bà Năm Sa đéc. Tên “ÔNG CẢ CẦN” do ông Thắng dat ra.

Sau 1979, Gia-đình ông Cả Cần di cư cùng tất cả các con qua Canada sinh sống. Hiện nay Ông bà Cả Cần đã mất. Các con ông bà có tất cả 4 tiệm ăn tại thành phố Montréal Canada: Tiệm ÔNG CẢ CẦN, Quán Mỹ Tiên, Tiệm Cô BA, Tiệm Saigon Style. Các con bà vẫn bán mì, hủ tiếu rất đúng gu như còn ở Saigon xưa. Bánh bao thì vừa được bán lại từ tháng 3, 2008 tai quán Mỹ Tiên gọi là Bánh bao Mỹ Tiên (tên con gái lớn Ông Bà Cả Cần).

Bánh Bao Cả Cần bây giờ ở Saigon:

- Bánh bao bán lúc sáng: Do tên bồi bàn Tư Lô và con cháu tên Lô này bán. Tên Tư Lô là một bồi bàn cũ của quán Ông Cả Cần, đã cướp một phần của tiệm Ông Cả Cần năm 1979 khi gia đình Ông Cả Cần dọn sang Canada, chế ra bánh bao đề tên bánh bao Cả Cần bán lúc sáng. Do đó, bánh bao này không phải bánh bao Cả Cần. Tên Tư Lô lừa mọi người từ hơn 20 năm nay vì bán tại quán Cả Cần cũ.

- Bánh bao bán chiều: Do một người bà con của Ông bà Cả Cần bán. Đây mới chính là bánh bao Cả Cần vì được chính bà Cả Cần chỉ làm.

Hiện nay tại quán Cả Cần củ có bãng đề rõ: Bánh bao Sáng khác, Chiều khác.
1 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
saomai9300 bài viết rất hay rất có giá trị 
12/08/2008  
0
1
q10
Gửi tin nhắn
13/09/2012
Gửi lời cảm ơn
     
minh co nguoi ban hoc cu ten la Tram o tiem Ca Can do,ma lau lam da khogn lien lac..noi chung la banh bao Ca Can an cung ngon
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
0
6
Hồ Chí Minh
Gửi tin nhắn
30/04/2010
Gửi lời cảm ơn
     
Hồi xưa cũng hay ăn ở đây, nhưng sau này nhà mình hay ăn bánh bao Thọ Phát cũng gần đó. Cả Cần giờ mắc quá, ăn vị cũng hok đặc biệt gì lắm.
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
0
15
Hồ Chí Minh
Gửi tin nhắn
20/03/2010
Gửi lời cảm ơn
     
um,chuyện bánh bao sáng chiều thì bjo Pink mới bít đó,dù hồi nào h vẫn thik ăn đồ ở đây.thik nhất là hủ tíu sừơn,ngon cực,chẹp chẹp
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
2
14
Hồ Chí Minh
Gửi tin nhắn
14/10/2008
Gửi lời cảm ơn
     
Quán Cả Cần đúng thực là có chuyện sáng khác chiều khác, buổi chiều mới đúng là bánh bao Cả Cần gốc. Mình đã mua  bánh bao cả cần buổi sáng và buổi chiều ăn thử, nhìn cái nhân bên trong thui cũng đã thấy sự khác biệt rùi. Nhân bánh buổi chiều nhìn thấm và ướt át hơn. Theo mình  thì bánh bao buổi chiều ngon hơn buổi sáng nhưng kích cỡ thì nhỏ hơn một chút .
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
12
42
Hồ Chí Minh
Gửi tin nhắn
12/08/2008
Gửi lời cảm ơn
     
Chuyện bánh sáng, bánh chiều giờ mới biết, thường thì mình toàn mau bánh buổi sáng. Cứ tưởng bánh Cả Cần giảm chất lượng, ko ngon như hồi nhỏ hay ăn thôi :((
Mình thích hủ tiếu Cả Cần. Miếng sườn mềm ơi là mềm, ko thấy xương đâu hết á. Đặc biệt có nước sốt cà chua, chỉ có 1 chỗ Cả Cần là có nước sốt như thế. Nước lèo thì ngon và ngọt
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
17
54
Hồ Chí Minh
Gửi tin nhắn
15/06/2008
Gửi lời cảm ơn
     
không biết mình có khó tính ko chứ mình thấy ko ngon mấy Địa ơi.Mình chỉ mua bánh bao thôi vì papa mình thích bánh bao Cả Cần. Hồi đó mình nghe tiếng dữ lắm nên cũng thử,bình thường?!!Có lẽ bây giờ nhiều quán cạnh tranh quá rồi nên hết đặt biệt ko nhỉ.Quán có thể gọi là lề đường,khi mình ăn cũng lèo tèo vài người và mỗi lần mình ghé mua bánh bao cũng vậy àh.Nói chung mình thất vọng lắm.
1 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
vinh33 Ban khong kho tinh lam dau. Neu ban mua BB Ca Can luc sang là ban mua do gia do.
Day là mot chut lich su vê BB Ca Can:
Bánh bao Cả Cần và hủ tiếu mỹ tho là do bà Cả Cần làm ra. Ông Cả Cần (Ông TRẦ...
12/08/2008  
0
2
Hồ Chí Minh
Gửi tin nhắn
31/05/2008
Gửi lời cảm ơn
     
Quán này tui ăn nhiều năm lắm rồi nên cũng rành nó. Quán nằm trên một khu đất trước công viên Văn Lang trên đường Hùng Vương. Có chỗ ngồi trong nhà và ngoài sân. Cây cối mát mẻ.

Các món của quán:
- Hủ tiếu : có sườn và xá xíu rất ngon
+ khô: Cái này là độc đáo nhất, không có ở đâu có món này. Hủ tiếu dai được trộn với một thứ nước sốt đặc biệt, rất ngon. Bạn nên thử món này.
+ nước: cũng ngon

- Bánh bao : bánh bao thịt và bánh bao ngọt. ăn thử đi, ngon đó

Cuối cùng chỉ có một chữ ngon thôi
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
20
44
Hồ Chí Minh
Gửi tin nhắn
19/11/2007
Gửi lời cảm ơn
     
Lời bình đầu tiên
Quán ăn Cả Cần chuyên phục vụ hủ tiếu Nam Vang và bánh bao Cả Cần. Quán tuy không lớn nhưng được rất nhiều người đến thưởng thức vì sự thơm ngon của món ăn và khung cảnh thoáng mát được che chắn bởi rất nhiều cây cối, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.Nồi nước dùng thơm phức cuồn cuộn bốc lên theo từng làn gió, mâm thịt nạc xá xíu và xương heo được bày ra trông thật hấp dẫn đối với thực khách...Ở đây còn có bán các loại nước giải khát: cà phê, nước ngọt các loại, tắt ép, chanh dây,...
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
Gợi ý lựa chọn
 14 lời bình
Phân loại: Nhà hàng - Quán ăn
 3 lời bình
Phân loại: Nhà hàng - Quán ăn
 4 lời bình
Phân loại: Nhà hàng - Quán ăn
 48 lời bình
Phân loại: Nhà hàng - Quán ăn
Sưu tập mới
Tắm Trắng Giá Shock 1 địa điểm
Tắm Trắng Công Nghệ Singapore Trắng tự...
Mới sưu tập BeautyHanSpa
Quán ngon, quán rẻ 1 địa điểm
Quán ngon , quán rẻ hà nội
Thiết bị văn phòng Gia Nguyễn 6 địa điểm
Chuyên nạp mực máy in, bơm mưc máy...
Định cư Mỹ 1 địa điểm
Chuyên tư vấn định cư các nước
Mới sưu tập Công ty TNHH Total...
cafe Bình Dương 1 địa điểm
những quán cafe đẹp ấn tướng
Mới sưu tập Keiris coffee
Đóng

Thông báo
X
Hệ thống sẽ cập nhật lại thông tin này ở tất cả các thông tin Ưu Đãi & Khuyến mãi đã đăng và thông tin địa điểm. Bạn có muốn cập nhật lại không?