05/04/2011 Gửi lời cảm ơn

Ăn chay bây giờ còn đắt hơn ăn mặn đấy. Đơn giản một điều là để chế biến món chay ngon ngọt đúng vị phải dùng rau củ thực chứ không dùng phụ gia được. Khi chế biến món chay, đúng lý ra là không nên giả món mặn. Nhưng vì nhiều người mới tập ăn chay nên giả các món mặn để ... đỡ thèm. Trên đường Sư Vạn Hạnh còn có nhà hàng chay Thiên Quốc nữa đấy, giá ở đây từ 20 ngàn trở lên. Có cả wifi miễn phí đấy nhé!

0 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu

29/12/2008 Gửi lời cảm ơn

Ghé đây 1 ngày trời mưa mưa khá bất tiện khi tìm chỗ đậu xe ở đây vì quán nằm ngay mặt tiền đường Sư Vạn Hạnh nên chỗ đậu xe chỉ là vỉa hè mà khu này vỉa hè nhỏ và hơi dốc. Bước chân vào quán thấy ấm áp hẳn vì quán trang trí với những bóng đèn màu vàng, mình luôn có cảm tình với những quán trang trí đèn vàng tạo cho người ta cảm giác thật ấm cúng nên vô quán là thấy thích, quán này hẹp bề ngang dài bề rộng nên nhìn có vẻ sâu. Chưa có dịp thử nhiều món ở đây nhưng có dịp sẽ ghé lại vì hôm rồi ăn thử gỏi nấm kim châm + lẩu nấm thấy gỏi nấm rất ngon, còn lẩu thì ko có gì đặc biệt, ngoài vị ngọt của nấm thì ko có vị gì khác nhưng lại thấy an toàn hơn nên chắc là ko có chất phụ gia, hay các loại nước lẩu chế sẵn. Cách đây 1 tuần Zerol có ăn cái lẩu 1 người trong parkson lẩu toàn rau muống với lèo tèo vài miếng hải sản mà nước lẩu cực kì ngọt và thơm làm mình cứ e e sợ sợ kiểu gì ấy. Nên ăn lẩu ở đây dù sao vẫn có cảm giác an tâm hơn. Nhân viên phục vụ tốt, niềm nở bà chị đi cùng cứ khen hoài: "Con bé mặc áo bà ba kia trông dễ thương thế ". Hôm đấy ăn 1gỏi + 1 lẩu + 2 khăn + 2 trà nóng = 155k. Hơi mắc nhỉ

2 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu

07/11/2008 Gửi lời cảm ơn

Nếu quán rẻ hơn 1 xíu thì tui đã cho 5* rùi. Nhưng mà quán chay là vậy, đã nói đến quán chay thì nghĩ ngay đến cái giá đắt rùi.  Vừa bước vô quán, giật mình cứ tưởng đi nhầm quán, vì trước quán bày 1 quầy bán bánh mì vịt quay, có 1 con vịt nằm chễm chệ rất hấp dẫn. Đi đến gần thì mới là vịt quay làm bằng đồ chay. Thật thú vị! Quán này nhỏ thui, nhỏ nhắn và lịch sự. Quán thiết kế khá sang trọng và sạch sẽ. Quán bán đủ các loại thức ăn như gỏi, cá kho tộ, canh chua... Mình rất thik ăn cá kho tộ ở đây, kho rất ngon và giống. Nước cá sệt sệt, nóng hổi. Vây cá đen đen, có cả vây và mắt cá. Thịt cá trắng và dai.. Đến quán này thì mới cảm nhận được hết tinh hoa của ẩm thực. (mình nói thế thui chứ không phải khen đầu bếp à, vì mình biết mấy cái này ở ngoài chợ có bán nhé, đầu bếp hầu như mua về chế biến thui, chứ k có tự làm) Nếu bạn thik ăn chay, muốn 1 nơi an ngon thì đến đây nhé

1 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu

12/09/2007 Gửi lời cảm ơn       Lời bình đầu tiên

Tọa lạc trên “con đường ca hát” (vì Sư Vạn Hạnh nổi tiếng với rất nhiều tiệm karaoke nên S tạm gọi đây là con đường ca hát), quán chay Thiện Tâm vẫn không lẩn khuất với những ai muốn ăn chay. Quán có cách bố trí bàn ghế khá sang trọng và trang nhã, bàn ghế gỗ được xếp thành hai dãy, tuy tiệm cơm không có diện tích rộng (ngang khoảng 5m , dài khoảng 12m) nhưng khách vẫn cảm thấy rất thoáng. Thêm vào đó, trên các bức tường được trang trí các câu đối bằng tiếng việt và một số bức tranh rất thích hợp trong một quán chay cần sự tĩnh lặng. Khách ngồi trong một không gian của ánh đèn vàng cùng với việc tẩn hưởng hơi lạnh tỏa ra từ 2 chiếc máy lạnh ở 17 độ C chắc chắn sẽ làm tan biến mọi mệt mỏi của bạn sau một ngày làm việc. Một điều quan trọng mà một quán ăn phải có đó chính là chất lượng, quán Thiện Tâm có nhiều món ăn rất ngon nhưng có lẽ món “ruột” của quán là Cơm tấm sườn bì chả. Quả thực, khi thưởng thức món này, S thấy cực kỳ ngon, cơm không quá khô, sườn và chả dai dai, rất vừa ăn. Một điều nữa mà các bạn nên thử ghé quán một lần đó là quán rất sạch sẽ, tuy nhỏ thôi nhưng đầu bếp phải mặt đồng phục và điều cuối cùng là giá cả phù hợp với những gì mà bạn có được tại Thiện Tâm, dao động từ 15.000 đến 30.000đ/ món.

Sưu tập: Khám phá

4 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu