Những ai yêu thích phong cách ẩm thực cay nồng, hay đậm đà hương vị dân dã của miền biển thì Cuối Phố sẽ là một điểm đến thú vị, gợi nhớ cho người xa nhà về bữa ăn gia đình ấm cúng.
Quán ăn Cuối Phố chọn cho mình cách trang trí mở, gây ấn tượng trong lòng mỗi thực khách bằng chính cái hồn Việt trong từng không gian, vật dụng bài trí và trong cả món ăn, đồng thời hài hòa với những nét hiện đại là những điều mà thực khách nhớ đến và ấn tượng nhất.
Với thiết kế đơn giản, không gian quán chú trọng nhiều về yêu cầu sạch sẽ, thoáng mát nhằm vừa đảm bảo nhu cầu thưởng thức món ăn, vừa mang đến cho thực khách một không gian thư giãn và giải tỏa căng thẳng lý tưởng. Điểm nhấn chủ đạo của quán là những chiếc bàn ghế gỗ mộc mạc, được sắp xếp hợp lý trong những khoảng không rộng rãi, đáp ứng được nhu cầu ăn uống của các nhóm bạn, nhóm gia đình và các buổi tiệc tùng, sinh nhật.
Với sự đầu tư về món ăn kỹ lưỡng, Cuối Phố hy vọng sẽ mang lại sự an tâm về chất lượng cũng như về giá cả cho những lần bạn ghé đến đây.
Thực đơn của quán ăn Cuối Phố cũng đặc biệt hấp dẫn với nhiều loại hải sản sống. Trong đó, phải kể đến danh sách các món ăn độc đáo được chế biến từ những loại cá tươi ngon như cá tai tượng, cá diêu hồng, cá chép, cá mú… được lựa chọn và chế biến kĩ càng đảm bảo đem lại cho thực khách những món ăn không những ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe.
Thực khách đến quán có thể chọn cho mình món Cá Mú Sashimi, một loại cá được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì thịt trắng, ngọt, dai. Từng lát thịt ngọt mát của cá được các đầu bếp kết hợp với các gia vị chọn lọc giữa tính hàn và nhiệt. Khi ăn vị ngọt mát của lát cá kết hợp mù tạt, gừng, tỏi,… càng khiến cho hương vị của món ăn này trở nên đặc biệt. Với những ngày hè nóng nực là dịp để bạn có thể thưởng thức những lát cá tươi ngon mát lạnh và tự tay nêm phụ gia để hợp khẩu vị của mình.
Sẽ là một thiếu sót nếu đến đây mà không trải nghiệm qua món “Bò một nắng hai sương”. Món này ăn đúng gu nhất là đợi than cháy đượm hồng cho bò lên nướng vừa cháy rám đều hai mặt là được, vì sau khi phơi thịt bò đã chín dốt, nếu nướng quá lửa sẽ khiến thịt bị cứng, mất vị ngọt. Bò một nắng nướng phải xé mới đúng điệu, dùng dao kéo cắt là coi như hỏng, mất cái ngon. Thịt bò xé tơi ra từng sớ đỏ hồng, chấm với muối kiến vàng kèm lá é, càng nhai càng bắt bởi cái vị là lạ mà hoang sơ.
Bò một nắng hai sương
Với tay nghề chế biến tài ba của đầu bếp, bạn còn sẽ được thưởng thức các món ăn đặc biệt của quán như: cari cua, cá bớp nướng muối ớt xanh, bò tái kiểu Thái, lẩu ghẹ… Mới nghe qua bạn đã phải tò mò về những món ăn mới lạ và độc đáo này đúng không nào.
Món ăn ngon và phục vụ chuyên nghiệp, cộng thêm một mức giá phải chăng so với sự đắt đỏ giữa lòng Sài Gòn. Cuối Phố thực sự là một điểm đến lý tưởng cho những lần họp mặt gia đình, gặp gỡ bạn bè.