Đọc lời bình của @ chocolate, định viết phản hồi rồi nhưng thôi, viết lời bình cho mọi người tiện theo dõi.
Phải viết, vì oan ức "phục vụ ko tốt, chắc do phong cách người miền Trung là zậy?" Hix, cái này "gây thù chuốc oán" với dân miền Trung nhiều quá. Chuột ăn quán này từ ngày nó còn bé tẹo tèo teo, nóng nực, chật chội đến giờ, chưa bao giờ phàn nàn gì về thái độ phục vụ của nhân viên, có chăng chỉ là chậm, chậm do đông khách, do món ăn gọi mới làm, do đi vào giờ cao điểm, thế thôi.
Tiếp theo, nếu nói là nấu theo khẩu vị miền Trung thì cũng đính chính luôn. Đo đo ngày xưa là vậy đó, giờ hết rồi. Thế nên buồn, ít ghé Đo Đo hơn, buồn luôn nhà văn NHA< ít đọc truyện hơn (lãng nhách). Khẩu vị giờ lai nhiều rồi, chắc do thay đổi đầu bếp, ko mặn mà, cay nồng nữa. không đơn sơ nguyên chất, không mộc mạc thân thương như ngày nòa. Hơi ngọt của miền Nam, thêm nhiều dầu mỡ. Món dễ nhận ra nhất là mắm nêm (ngoài miền Trung còn gọi là mắm cái) rồi các món kho dưa, làm muối. Buồn ghê luôn.
Điểm cộng thêm, quán giờ khang trang sạch sẽ hơn, thoáng hơn. Nhiều phục vụ hơn nên cũng tốt hơn, có đồng phục nhân viên đẹp, ko cũ xì như xưa nữa. GIữ xe vấn miễn phí.