Nằm trên một con hẻm nhỏ của đường Thích Quảng Đức, Lít Café mộc mị như một cô thiếu nữ Đà Lạt thẹn thùng, e ấp mỗi khi gặp người lạ. Để rồi những ai một lần đến Lít đều mang trong mình chút bâng quơ, nhưng trên hết là cảm giác thân quen, muốn quay lại một lần nữa, một lần nữa…
Đã vài lần đến Lít. Cũng café, cũng nghe nhạc, nhưng bị Lít “hớp hồn” bởi nét đơn sơ nhưng lạ mắt, giản dị đến đáng yêu từng chi tiết, như tên của quán vậy: Lít Café. Dăm ba câu chuyện trò mới biết “chị chủ quán” là cựu sinh viên Ngoại thương và cũng là Hoa khôi FTUCharm 2006, chị Trương Thị Như Quỳnh.
Khai trương từ ngày 10/01/2010, Lít đã chứng tỏ được sức hút của mình, đặc biệt là với các bạn trẻ. Lần đầu đến quán, không biết cái tên “Lít” này có gì đặc biệt, “lân la” vài câu mới hay, đó là tên cậu em trai của chị Như Quỳnh, hiện đang học lớp đạo diễn trường ĐH Sân khấu – Điện ảnh. Ý tưởng của hai chị em khi quyết định cho Lít Café ra đời là muốn tạo ra một không gian làm cầu nối, nơi hội ngộ của những người trẻ đầy ắp ước mơ, hoài bão về âm nhạc, điện ảnh, sân khấu,… chứ không đơn thuần vì mục đích kinh doanh. Lít là nơi không chỉ để những người xa lạ gặp nhau, thân nhau mà còn “góp lửa” giúp nhau thực hiện ước mơ chính mình. Cái tên Lít không quá mỹ miều, hoa lệ để “hút” khách, nhưng đủ để người ta nhớ, để thân.
Và trót yêu nữa!
Một lần đến Lít để hiểu cái ngọn cùng bất tận được giấu giếm bên ngoài vẻ giản dị ấy.
Lít là Lít. Thế thôi…
Không biết vô tình hay cố ý, cách bày trí ở Lít xinh xắn lạ. Những chiếc ghế đẩu được phủ sơn trắng, trong vắt véo như màu tuyết vậy! Ghế “ bố” to, ghế “má” vừa, ghế “con” lóc cóc, lũ lượt hùa nhau không theo một sắp xếp nào cả. Chiếc máy đĩa từ thập niên 70, 80 – niềm tự hào của chủ quán – nằm kiêu hãnh ở một góc quán, nhưng không giấu được vẻ nổi bật và kiêu sa. Lít còn có một kệ sách be bé cho những ai muốn vẽ cho mình một không gian riêng trong không gian chung thanh thư, ấm cúng.
Đêm ở Lít như một bức tranh sơn dầu với đủ gam màu chấm phá. Ánh sáng vàng ươm, dìu dịu, tất tả rọi trên nền dạ nâu phẳng phiu. Hay màu đỏ chín khi mờ khi ảo lẫn với vệt lam tím nhẹ nhàng, lung linh đến huyền diệu. Đêm! Lít như một khối màu lập phương với ánh sáng biến đổi không ngừng, thoắt ẩn thoắt hiện, khi thì lãng mạn đến vô cùng, lúc lại cổ kính mà hiện đại. Vài bức tranh treo tường, vắt nghiêng chơi vơi, nhưng càng nhìn càng có cảm giác bình yên!
Đến với Lít không chỉ để nhâm nhi từng giọt café quen, ti tỉ từng ngụm trà nóng mà còn để lắng đọng trong các đêm chương trình đặc biệt hàng tuần. Các tiết mục sân khấu, kịch đặc sắc vào tối thứ năm hay chiếu phim chọn lọc tối thứ sáu làm vỡ tan bầu không khí “lặng” và huyền ảo mọi khi. Tối thứ bảy được ưu tiên hơn cho các tiết mục hát của người Đà Lạt và không thể thiếu các đêm nhạc chủ nhật như: ngày 8-3, đêm nhạc Trịnh khắc khoải, Đà Lạt hát,… Đến với Lít là cháy hết mình với đam mê, với “lửa” tuổi trẻ. Những ca sĩ, diễn viên ở Lít luôn hết mình vì tình yêu nghệ thuật, vì “dòng máu nóng” của nghệ thuật chân chính. Họ, có thể hát chưa hay, diễn chưa xuất sắc, nhưng không bao giờ dùng “chiến lược kỹ thuật” để “che đậy” mình. Họ, đã hát, đã diễn hết mình bằng cả tình cảm, giản dị và thanh thoát từ tự đáy lòng những người con nghệ thuật. Như Lít vậy…
Ngoài ra, Lít còn là không gian để các câu lạc bộ, đội nhóm của sinh viên các trường tổ chức các buổi hội thảo nhỏ thân mật, họp mặt nhóm, các buổi nói chuyện cho sinh viên nghe, coffee talk với sinh viên nước ngoài (như AC, Biz Link FTU2,…). Có cả sự hỗ trợ màn hình và máy chiếu từ chị chủ quán dễ thương. Một nơi để những người bạn nhỏ to tâm tình hay giao lưu, học hỏi đều rất tuyệt phải không nào?!
Đến Lít, thật là đáng tiếc nếu không thưởng thức các thức uống mang phong-vị-riêng mà bất kỳ quán café nào ở Sài Gòn này không có, giá chỉ từ 16-25k vào ban ngày và khoảng 35-45k các buổi tối có chương trình đặc biệt. Ngoài các thức uống thông thường, đó còn là những cái tên chỉ nhắc đến thôi cũng đủ thèm thuồng giữa cái hạ chang chói nắng: sinh tố mốc, sinh tố laba, cocktail trái cây Lit’s, Lít’s coophie, Lít’s berrie, Lít’s rubie, Lít’s ryntie,… Đặc biệt, mỗi hai ngày, quán còn phục vụ một loại thức uống tốt cho sức khỏe. Tất cả nguyên liệu đều được làm từ nguồn rau quả thiên nhiên của xứ sở Đà Lạt. Lít muốn hướng tới mục tiêu đem hương vị tươi mát của mình làm dịu đi phần nào cuộc sống thành thị gấp gáp, hái nguýt của người trẻ hiện đại.
Lít là như vậy như vậy đó!
Bất chợt, vu vơ, ngây ngô hay thảng vô thường… Mỗi lần đến Lít là một cảm giác mới mẻ, khác lạ. Lâu lâu không đến lại thấy “nhớ quay quắt” cái không gian ấm cúng, gần gụi, cảm giác như một gia đình nhỏ thân thuộc. Ở Lít, xa gần, lạ quen, lớn nhỏ,... mọi khoảng cách tưởng chừng như không thể nhưng lại có thể. Bởi lẽ, đến Lít, tất cả đều là bạn, đều chung ý nghĩ, sở thích, ước mơ, hoài bão hay đơn giản chỉ là đều muốn thưởng thức một cảm giác riêng chỉ có mỗi nơi đây…
(Bài đăng trên báo FTUNEWS số 06/2010 | Facebook Ban Tuyên truyền: http://facebook.com/ftunews)