12/08/2011
2154 lượt xem
Nằm trong chương trình Sài Gòn Những Món Chay, năm nay Buffet chay đại lễ Vu lan PL.2555 tại nhà hàng Vân Cảnh gợi lại một không gian khác khá ấn tượng về “Làng Quê Dừa”.
Với hình tượng này các đầu bếp của nhà hàng sẽ chuẩn bị một khu vực dành riêng cho món ăn lạ từ Dừa. Không gian ẩm thực cũng rất độc đáo mang tính dân dã của một làng quê ở xứ dừa. Với không gian ẩm thực độc đáo này và tiệc buffet trên 60 món sẽ nối dài những câu chuyện, tình cảm của những người con cháu hiếu thảo bên ông bà và các đấng sinh thành.
Thời gian tổ chức :
* Trưa: Từ 11:00 đến 13:30
* Chiều : Từ 17:30 đến 21:00
Vé Người Lớn:
* Trưa: 130,000vnđ
* Tối: 160,000vnđ
Vé Trẻ Em: 80,000vnđ
Ưu đãi:
* Mua 10 vé, tặng 01 vé.
* Tặng Coupon giảm 05% cho lần sử dụng tiếp theo.
Vé được bán tại sảnh tiếp tân của 2 nhà hàng
Thông tin chi tiết xem tại : Nhà Hàng Vân Cảnh
|
12/08/2011
2391 lượt xem
Vu Lan năm ngoái ba mẹ mình đưa cả nhà tham quan Suối Tiên viếng đền cầu phúc cho ông bà, cha mẹ đúng dịp ở đây tổ chức đại tiệc chay miễn phí. Tiệc buffet phục vụ miễn phí , đặt theo từng cụm dọc đường lễ hội Vu Lan, phục vụ tất cả mọi người.
Năm nay mình tìm hiểu thì được biết Suối Tiên vẫn duy trì chương trình này. Cụ thể là trong 2 ngày 13 – 14/08, bà con phật tử và du khách thập phương sẽ được thết đãi đại tiệc buffet chay miễn phí với những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng của “Bát Tiên Quá Hải – Cửu Tiên Ngự Yến”.
Các món chay thơm ngon và được chế biến đẹp mắt , tên món ăn cũng mang đậm chất Suối Tiên như: Hải Vị Bồng Lai, Sơn Hào Tiên Cảnh, Linh Chi Nhật Nguyệt...vv . Nhiều lắm mình không nhớ nổi.
Còn có chương trình ca múa nhạc, trích đoạn cải lương về đạo phật và chữ hiếu nữa.
Năm nay, Suối Tiên còn miễn phí 100% vé cổng cho phật tử từ các đạo tràng mặc áo lam đến lễ phật trong 2 ngày 13 – 14/08 nữa đấy .
|
12/08/2011
2467 lượt xem
Vu Lan 2 năm trước, đúng dịp ông nội dẫn về thăm quê. Hai ông cháu lên Hà Nội váng cảnh chùa chiền và được một bà bạn của ông dẫn đi ăn cỗ chay ở chùa Phụng Thánh.
Chùa Phụng Thánh nằm ở cuối con ngõ Cống Trắng trên đường Khâm Thiên, nên người ta bằng một cái tên khác là chùa Cống Trắng. Hỏi thăm bằng tên nào cũng được cả.
Chùa có sư bà Thích Đàm Ánh, chuyên nghiên cứu và sáng tạo ra các món chay. Lễ lớn, lễ nhỏ phải làm cỗ chay đãi khách đều do cụ chủ trì. Cụ đã sáng tạo ra hàng trăm món chay, từ đơn giản đến cầu kì chỉ từ những nguyên liệu rất đơn giản. Mâm cỗ chay ở đây còn được cụ chú trọng về hình thức nên màu sắc và cách trang trí món ăn rất hấp dẫn, chẳng khác gì cỗ mặn.
Các món ăn có hương vị đậm đà mà thanh tịnh : giò lụa được chế biến từ đỗ xanh, tôm rang làm từ bánh đa, thịt gà làm từ măng, rồi cá sốt chua ngọt được chế tác từ hoa chuối…
Bà bạn ông ăn xong chén chè đường nổi tiếng của ngôi chùa này xong rồi bảo rằng hai ông cháu vừa được thưởng thức " đệ nhất cỗ chay Hà thành " đấy. :)
( mâm cỗ chay nhìn giản dị và theo phong cách ngoài Bắc )
|
12/08/2011
2121 lượt xem
Thấy các chị em chia sẻ món chay, quán chay phục vụ Vu Lan nhiều ghê. Em cũng bon chen tí. Món này thỉnh thoảng em hay làm cùng mẹ vào ngày rằm, mồng một. Ngon lắm !
Nguyên Liệu (4 người ăn):
- 14 oz. (396 g) đậu hũ tươi
- 1kg măng khô
- 10 nấm đông cô
- một cây mì căn
- một gói bún khô
- gừng, chanh, ớt
- 5 tách nước súp đã nấu sẵn
- 1/4 tách boa-rô xắt mỏng (chopped leeks)
- muối,đường,nươc mắm thuần chay
-chanh,ớt,tỏi.hành
Cách Làm:
Giai Đoạn Một: Sửa Soạn
- Đậu hũ: cắt thành từng miếng nhỏ, khoảng 3x2x1 cm, chiên với dầu thật nóng, cho đến khi vàng, vớt ra, để ráo dầu.
- Nấm đông cô hay nấm hương: ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút cắt miếng.
- Mì căn: thái miếng vừa ăn, ướp đường, nước tương, bột nêm chay xong để khoảng một giờ cho thấm.
- Đun nóng chảo với dầu cho boa-rô trước, sau đó cho mì căn, đậu hũ, nấm đông cô hay nấm hương, nêm gia vị và xào đều cho thấm.
- Măng khô: ngâm nước ấm một đêm, xả sạch, rồi luộc độ 20 phút vớt ra rửa bằng nước lạnh, rồi lại đem luộc như thế lần thứ hai hoặc lần thứ ba cho đến khi mềm, rửa sạch vắt khô nước, chọn những phần non cắt thành miếng vừa ăn. Ướp với gia vị.
- Bún khô: bắc nước sôi, luộc vừa mềm, xong xả nước lạnh rồi để ráo nước.
Giai Đoạn Hai: Cách Nấu
- Đổ 5 cups nước súp vào nồi, có thể thêm vào vài lát gừng nấu sôi, cho măng vào hầm vừa mềm, kế đó cho đậu hũ, mì căn và nấm, đợi sôi lại và nêm nếm cho vừa miệng, rồi tắt lửa.
Giai Đoạn Ba: Trình Bày
- Khi ăn, bỏ bún vào tô, múc nước súp có măng, nấm, đậu hũ, rắc tiêu, ngò.
- Có thể cho thêm nước mắm gừng nếu muốn.
|
08/08/2011
58932 lượt xem
Dạo này cuộc sống ngổn ngang quá, tự dưng muốn đi coi tử vi mà không biết chỗ nào coi hay. Địa nào biết chỉ em với nhá :P. Được thì rủ nhau đi cùng cho vui. hehe
|
05/08/2011
1649 lượt xem
Đọc lời bình của Kathy, ấn tượng về ngôi nhà màu trắng dễ thương nên đã chọn một chiều êm ả ghé thăm cùng bạn. Cảm giác ấm áp như đang ngồi ở " nhà " của mình vậy. Mỗi góc nhà đều được chủ nhân chăm sóc tỉ mỉ.
Chiều cuối tuần, ngôi nhà ăm ắp người, chủ yếu là các bạn trẻ trong ngành mỹ thuật. Mưa bên ngoài rả rích không làm lạnh đi không khí ấm cúng . Họ thích thú ngắm nghía những tác phẩm hình họa được trưng bày trong một căn phòng nhỏ rồi say mê bàn luận. Được biết đó là góc Gallery của La Maison dành cho các triển lãm mỹ thuật do chính chủ nhà và các bạn bè trong giới tổ chức phục vụ khách và những người yêu thích mỹ thuật.
"Tiny House " là triển lãm Illustration đầu tiên của quán, bắt đầu từ 30 tháng 07 đến 28 tháng 08. Mình đã ghi lại thông tin về triển lãm vào cuốn sổ tay để chia sẻ với các địa, hy vọng sẽ bổ ích cho những ai thích không gian cafe nghệ thuật
Triển lãm illustration Exhibition: "Tiny House "
Add:La Maison cafe & Gallery. 139e3, Lý Chính Thắng, P7, Q3
Phone: 083.5268.580 } 0909 442 421
Email: hellolamaison@gmail.com
Exhibition: "Tiny House "
Một số hình ảnh về triển lãm :
|
05/08/2011
1867 lượt xem
Đây là dịp xả hàng cuối cùng và lớn nhất mùa hè 2011 của Đầm bầu Honey, áp dụng 3 mức giá 95.000 đồng, 155.000 đồng và 255.000 đồng với tất cả các sản phẩm.
Chương trình khuyến mãi diễn ra từ ngày 1 đến 15/8 tại các showroom đầm bầu Honey – Hà Nội, với mức giảm giá toàn bộ các sản phẩm. Theo đó, áo bầu, quần bầu đồng giá 95.000 đồng, 155.000 đồng; váy bầu đồng giá 95.000 đồng, 155.000 đồng và 255.000 đồng; bộ đồ bầu, bộ đồ bầu sau sinh và cho con bú đồng giá 155.000 đồng và 255.000 đồng.
Trong dịp khuyến mãi đặc biệt này, các bà bầu có cơ hội sở hữu các sản phẩm thiết kế đẹp, trẻ trung và ngọt ngào với ba phong cách thời trang "Lovely Mommy", "Lolita", "Casual Active", của đầm bầu Honey, với mức giá tiết kiệm từ 30 đến 70%.
Chương trình khuyến mãi Xả hàng hè 2011 áp dụng tại các cửa hàng Đầm bầu Honey - Hà Nội:
- Shop Đầm Bầu Honey : 318 Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
- Showroom 2: 77B, Thợ Nhuộm, Hoàn Kiếm, Hà Nội. ĐT: (04) 22456439
- Showroom 3: 9/B7, Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội. ĐT: (04) 22414239
|
13/07/2011
816 lượt xem
Chuẩn bị cho năm học mới (2011 – 2012), Co.opMart thực hiện chương trình bình ổn nhiều mặt hàng phục vụ mùa khai giảng từ nay đến 24/07
Những mặt hàng được khuyến mãi với giá như sau:
Đồng phục học sinh Fashion Kid giá từ 49.000đ - 59.000đ;
áo học sinh Sanding, Việt Tiến giảm 50%;
đầm, váy, quần học sinh Sanding, Việt Tiến giảm 20%;
cặp, balô học sinh Hami giảm 30%;
dụng cụ học sinh giảm 22%;
đèn bàn Kentom 209.000đ/ 1 cái…
Bên cạnh những ưu đãi dành cho sinh viên học sinh, Co.opMart tiếp tục thực hiện khuyến mãi các mặt hàng thiết yếu phục vụ nhu cầu tiêu dùng hàng ngày gồm thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến sẳn, thời trang, đồ dùng gia đình.
|
22/06/2011
815 lượt xem
Rạp Chiếu Phim Idecaf Thanh Niên số 7 Trần Cao Vân, quận 1 - TPHCM đã ra mắt khán giả vở kịch Ca sĩ ngôi sao (tác giả: Lê Hoàng, đạo diễn: Vũ Minh) với sự tham gia diễn xuất của NSƯT Thành Lộc (Giải Thành tựu Mai Vàng 15 năm), Lê Khánh (Giải Mai Vàng 2010), Lương Thế Thành, Thanh Vân và các diễn viên trẻ của sân khấu Kịch IDECAF
Kịch có 4 nhân vật dù họ không có tên gọi cụ thể nhưng tính cách và số phận của họ đủ khái quát rõ nét đời sống hậu trường ca nhạc nghẹt thở của thế giới ngôi sao. Hình ảnh chàng ca sĩ ngôi sao thời nay, được “đẻ” ra từ công nghệ lăng xê, được đánh bóng tên tuổi bằng những xì-căng-đan mà vụ bị ám sát hụt trên sân khấu chính là một màn kịch giả tạo để khán giả, công chúng bàn tán về anh.
Một sự thật phũ phàng là chàng ca sĩ này đã vay mượn giọng hát của người khác, ra sân khấu chỉ để… hát nhép nhưng đã làm say không ít khán giả. Khi sự việc hát nhép bại lộ, ca sĩ ngôi sao này chấp nhận đánh đổi người yêu của mình cho anh bảo vệ, người mà anh đã mượn tiếng hát, để bảo vệ thanh danh của mình.
( Nghệ sĩ Lương Thế Thành và Lê Khánh trong vở diễn)
Ở một khía cạnh khác, vở diễn có lý khi đặc tả một lớp khán giả nhí nhố, thiếu giáo dục thẩm mỹ, chạy theo phong trào, tâm lý a dua, thích đi cổ vũ cho ca sĩ ngôi sao mà không biết đâu là giá trị thật của một ca sĩ.
Nhân vật của NSƯT Thành Lộc được anh thể hiện tinh tế - anh bảo vệ đại diện cho những con người có tài năng thật sự nhưng lại kém ngoại hình, đành cho những kẻ đẹp mã vay mượn giọng hát.
Xen lẫn tiếng cười còn là nỗi chua xót khiến người xem xúc động. Kịch của tác giả Lê Hoàng rất khó dàn dựng, âm nhạc, cảnh trí sẽ không hỗ trợ được gì nếu không nắm được cốt lõi chủ đề cần khắc họa. Thành công của Vũ Minh là nhờ có 4 diễn viên giỏi nghề, họ đã biết phối hợp đồng bộ để cùng tỏa sáng.
|
20/06/2011
1868 lượt xem
Thời buổi giá xăng dầu leo thang mà các cây xăng còn móc túi khách hàng không thương tiếc khiến dân tình vô cùng bức xúc. Mình di chuyển nhiều bằng xe máy nên cũng là nạn nhân thường xuyên của các cây xăng "đen". Tiện đây mình tổng hợp kinh nghiệm và chia sẻ với mọi người danh sách các cây xăng chuyên đổ xăng thiếu để cùng nhau biết mà né cho xa nhé !
Ai biết thêm thì cùng chia sẻ nhé !
DANH SÁCH TRẠM XĂNG ĐỔ THIẾU
1. Trạm xăng ngã tư Lý chính Thắng và Truơng Định
Ngã tư Lý chính Thắng và Truơng Định
2. Cây xăng xa lộ hà nội (Gần Phở Ao sen trước khi lên cầu Sài gòn)
Cây xăng xa lộ hà nội (Gần Phở Ao sen trước khi lên cầu Sài gòn)
3. Cây xăng trên đường Bến Vân Đồn Q.4 gần đường Nguyễn Khoái.
Bến Vân Đồn Q.4 gần đường Nguyễn Khoái. - Hồ Chí Minh
4. Cây xăng ngã tư Trần Hưng Đạo với Nguyễn Văn Cừ
67 Trần Hưng Đạo Q5.HCM
5. Cửa hàng xăng dầu
133 Hùng Vương, P.6, Q.6
6. Cửa hàng số 18 thuộc Petrolimex Sài Gòn
Số 444 Trần Hưng Đạo, P.2, Q.5, TP.HCM
7. Cửa hàng xăng dầu số 23 đối diện chợ Bến Thành
Xăng dầu số 23 đối diện chợ Bến Thành, Q1, TPHCM
8. Trạm xăng gần ngã tư Ngô Quyền - Nguyễn Chí Thanh (Q.5)
Ngã tư Ngô Quyền - Nguyễn Chí Thanh (Q.5), TPHCM
9. Cửa hàng xăng dầu Hoàng Anh 1
Quốc lộ 22 ấp Tân Thới Đông huyện Hóc Môn
10. Cửa hàng xăng dầu số 5
Xã Tân Phú Trung huyện Củ Chi
11. Trạm xăng DNTN Tân Thịnh Vượng
Quốc lộ 1A phường Thới An quận 12
12. Cửa hàng xăng dầu số 2
Ấp 1 xã Bình Chánh huyện Bình Chánh
13. Trạm xăng Công ty TNHH TMSXDV Uy Minh
Phường Tân Tạo A quận Bình Tân
14. Cửa hàng xăng dầu Thới Tam Thôn
Phường Tân Tạo A quận Bình Tân
15. Cửa hàng bán lẻ xăng dầu Hai Lữ
Xã Đa Phước huyện Bình Chánh - Hồ Chí Minh
Cây xăng Công Thiện
31/30 Thống Nhất, phường 16, quận Gò Vấp, TPHCM - Hồ Chí Minh
17. Cây Xăng Góc Lê Văn Sỹ - Trần Quang Diệu
Ngã tư Lê Văn Sỹ - Trần Quang Diệu , Quận 3
|