Địa phương:
Phân loại:
|
|
|
|
|
|
276 Lê Thánh Tôn, Quận 1 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
Uhm uhm, sau khi nghe các địa quảng cáo và sự dụ dỗ của một anh đồng nghiệp, Capp đã thử món phở nghêu. ....ngon ! hehe,
Trước tiên là cách bài trí, đơn giản, nhã nhặn từ cách trang trí trên tường đến cách sắp đặt bàn ăn. Tường sơn màu trắng cùng với ánh đèn tạo nên "cái nổi" của các bức ảnh trang trí (chụp các món chính của tiệm). Tiệm rất yên tĩnh, thái độ của anh phục vụ lịch sự chu đáo. (biết mình lần đầu đến nên anh này đưa ra gợi ý khá hay khi chọn món  ).
Thực đơn khá đa dạng, giá cả từ 35K. Món phở nghêu đặc biệt của Hương Thanh là 42K. Món này gồm nghêu, cá viên, nấm rơm, nấm hương, nấm kim châm. Có thể chọn phở nước trong và satế. Bánh phở nhỏ chứ không to như phở Hà Nội. Nước ngọt vừa ăn, béo nhưng không ngán. Nếu ko thích béo thì bạn có thể chọn phở nước trong. Có thể gọi kèm thêm các món phụ như chả giò nghêu hay chén nghêu riêng.
Các món nước cũng ổn.
Nói chung là 9đ nhé.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10/14 Lương Hữu Khánh, Quận 1, Hồ Chí Minh |
|
|
Quận 1, Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
Tình hình là chiều qua mới mò ra quán này với bạn. Uhm trước tiên là thái độ của nhân viên, nhìn mình như muốn làm gỏi vậy,  ko có tí thiện cảm nào.
Vấn đề thứ hai là đồ ăn, thực đơn không nhiều lắm, mình chỉ gọi có 2 món là bún chả cua, bún thịt nướng và mấy chén bánh bèo. Nói chung là được, chả cua làm khá mềm, nước dùng hơi nhạt, thịt sườn mềm vừa ăn. Còn bún thịt nướng thì thịt hơi cứng, chắc là để lâu (nên bỏ thịt nướng vào lò vi sóng chừng 1p trước khi dọn ra thì sẽ ngon hơn). Bánh bèo ngon, nhân vừa miệng, hơi ít so với trc đây (bão giá mà lị )
Vấn đề thứ ba là nội thất, chỉ ngồi bên gian mới mà ko vào gian nhà chính nhưng cũng ổn, không màu mè, bức tường ngăn có để mấy chiếc bình giả cổ trông cũng hay.
Nói chung là 7đ.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cà Phê Tùng ở Bờ Kè |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
Hì hì, 9đ thì có hơi thiên vị ko nhỉ??? (fan of metal muh ). anyway, Cafe Tùng là lựa chọn số một cho Capp khi muốn ngồi lăn lóc ở đâu một mình. Một ly đen đá, kiếm một góc và để đầu óc trống rỗng, chìm trong metal. Rất thích ngồi đây từ khoảng 15h-18h. Khoảng thời gian này quán hay mở heavy, gothic, power rồi melodic death (một sự dẫn dắt khá ổn phải ko ), tầm sau 19h thì quán đông nghẹt, toàn là các chiến hữu nghe black và brutal death. Nếu bạn thích nghe những bản hard rock nhẹ nhàng thì có thể ngồi ngoài hiên (nhưng thành thật khuyên là ko nên vì xe qua lại nhiều và mùi của kinh Nhiêu Lộc => tụt cả hứng! )
Quán có 3 điểm làm Capp rất ưng ý :
1. Chỉnh nhạc rất ổn (đương nhiên rồi, chỉnh nhạc là Cường K54 - dân nghe metal lâu năm muh!);
2. Không gian bài trí tốt, cách trang trí như một ngôi nhà hoang, cách trét vữa tường làm giảm thiểu được âm thanh bật lại (sần sùi, gai gai như tường nhà hát ý), xử lý ánh sáng hợp với dòng nhạc chủ đạo của quán, ko có đèn mà dùng một cái giếng trời vào ban ngày.
3. Cách âm của quán rất tốt, đi xe bên ngoài thì không thể bít đây là cafe rock. Điều này tốt hơn hẳn so với Rockfanclub cafe. Đồng thời ngồi trong thì chỉ có metal thui (ko như Trúc Mai - bị kẹp giữa hai quán nhạc teen  ).
Trừ điểm: nếu mưa to có thể bị tràn nước từ tầng trên xuống, anh sáng từ hai cái TV làm mất đi phần nào cái hay của bóng tối. Thích ngồi trong bóng tối với ánh đèn lờ mờ cơ.
Giá cả thì cực kỳ hợp với sinh viên : 1 ly đen chỉ có 10k. (tất nhiên chất lượng đồ uống thì... tiền nào của nấy, nhưng mà cái chính khi đến đây là nghe nhạc mà thôi hihih). Đương nhiên ko nên so sánh với Acoustic hay Yoko vì đối tượng phục vụ khác nhau hoàn toàn đấy nhé.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3F Thích Quảng Đức, Phường 3, Quận Phú Nhuận |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
Lý do lựa chọn Guitar gỗ của Capp chính là guitar. Buổi tối quán thường biểu diễn guitar, thỉnh thoảng lại có sự góp mặt của anh Thế Vinh (chỉ dùng 1 tay nhưng chơi guitar và harmonica rất ổn). Capp hay đi với bạn ra đây nghe guitar buổi tối.
Không khí của quán rất ấm cúng, rất hợp để biểu diễn guitar cổ điển. Cách bài trí và ánh sáng rất tốt. Chủ quán là người khá niềm nở, yêu guitar nên hay cho Việt-guitar mượn tổ chức offline.  Trên gác có một bàn nhìn ra ô cửa sổ, buổi sáng ngồi thì đẹp hơn. Còn tối thì nên ngồi dưới, nghe nhạc sẽ rõ hơn.
Thức uống đa dạng như ko đặc biệt lắm
Giá cả thì ko cao đối với một quán có nhạc sống. Dạo này ko ghé nên ko biết giá tăng thế nào. Các địa ghé qua rồi cho biết với
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11 Nguyễn Thiệp, Quận 1 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
Tình hình là Capp chưa thử nhiều loại bánh ở đây, nhưng mà rất thích bánh mousse vị chanh dây, bánh bluesberry tart và chocolate E'clair, các loại kem. Cái được nhất là vị ngọt của các loại bánh ở đây rất vừa phải, ko gắt. Các loại bánh như patechaud, vạc và bánh xếp táo cũng rất ngon, ko bị ngán, bột làm mềm, để vài tiếng mà vỏ bánh ko bị cứng. Giá cả thì ... đang bị cuốn theo bão giá hic hic, các loại bánh tart và mousse lên 24k, patechaud thì lên 9k. Nhưng mà vẫn muốn mua bánh ở đây. Nếu so với Givral hay Đức Phát thì chưa có tiệm nào bằng tuy giá có cao hơn.
Còn phục vụ thì chưa thấy vấn đề gì, chỉ là chưa niềm nở lắm. Nhưng mà có bánh ngon là ổn rồi, mình có ngồi đấy ăn đâu mà lo.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
48 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đa Kao, Quận 1 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
Quán này mới mở chi nhánh ở góc Pasteur - Nguyễn Công Trứ, hôm nào cũng đông khách, phục vụ từ sáng đến hết trưa. Ngoài các món phở, miến, cháo, xôi và bún gà thì quán có bán cơm trưa. Giá là 15k/phần cơm, phở, xôi...gà bình thường, 20k nếu là đùi gà và 45k/phần nếu là đặc biệt (mình chưa thử khoản đặc biệt này nên ko bít hehe  ).
Có lẽ mình thích món xôi gà, cũng có thể thay bằng lòng gà, da gà hay đùi gà. Một đĩa xôi, thịt gà (thường là cánh gà), một ít hành phi và 1 chén nước lèo nóng. Ăn kèm với muối tiêu chanh, lá chanh (mình thường cho thêm một ít tương ớt Bắc, hihi  ). Xôi mềm, thịt gà dai nhưng mềm, không bị xác, nước lèo nóng, vừa miệng, ăn không bị ngán. Món này ăn sáng khá ổn.
Phục vụ thì tương đối, có khi "bị quên", ko niềm nở lắm nhưng được cái cũng nhanh.
Nói chung 8đ là hợp lý.
|
|
|
|
|
|
|
|
|