Lần đầu bước quán này Mona liên tưởng ngay đến series điện thoại 73xx từng một thời nổi đình nổi đám của Nokia, có lẽ bởi vì phong cách trang nhã, với màu vàng kem nhẹ làm chủ đạo xen lẫn với sắc nâu đặc trưng của cafe.
Do quán nằm trong khu phố văn phòng, nơi toạ lạc gần nhiều building, apartment, hotels như Duxton, Sunwah, Bitexco ... nên có lẽ định hướng chính là phân khúc khách văn phòng; do đó, rất hay nếu bàn chuyện công việc nơi đây. Còn gì bằng khi deal xong với đối tác, ngã người ra sofa thưởng thức vị ngọt của Espresso, vị đắng của cuộc đời và vị bùi của thành công.
Quán không đông nên thường rất yên tĩnh, nhiều khi Monamour cặp quyển sách vào đây, nhâm nhi tách Latte ngồi đọc mệt thì về, cảm giác như thư giãn cạnh những trang sách và hương cafe. Quán hợp để nhóm bạn nói chuyện ( nhóm nhỏ nhỏ nha ) vì tuy quán to, sức chứa nội phần upstair cũng đủ cho một công ty nhỏ làm party nhưng nếu kéo nhóm bạn nhiều thì sẽ làm mất cái hay, cái riêng của quán. ( Nếu bạn muốn đi nhiều người, chiếm một cõi chung cho riêng nhóm mình thì Monamour nghĩ nên đến Cõi Riêng, ở đó náo nhiệt hơn ).
Cuối cùng, so cách phục vụ, không gian riêng, cách decor món uống ... thì giá lại không đắt, các món đa phần dưới 24k trừ Chồn Unique - khoảng 56k ( Monamour nghĩ Cafe Chồn thì giá như thế là hợp lý vì tiền nào của đó mà ^^ )
"Túm lại", nếu bạn cần một nơi yên tĩnh, để thưởng thức cafe bên những người bạn hay với một người bạn khác giới nào đó thì đây là lựa chọn tuyệt vời ( trò chuyện thôi nha, chống chỉ định: đóng phim trong quán )