Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Trên trời - Dưới đất
Bạn đã bao giờ nghĩ về cái đói chưa?
30/09/2011 | James Pham | 1601 lượt xem | 0 thảo luận
Hôm nay tôi nhận được email của một người bạn bên Mỹ, email với nội dung không mới nhưng hình ảnh kèm theo là một em bé Châu Phi gầy trơ xương xẩu với hàng trăm con ruồi bám trên người làm tôi suy nghĩ:
“Trước khi vứt bỏ các thức ăn còn sót lại trong chén của bạn, xin bạn hãy nghĩ tới những người đang chết đói!!!”.



Tôi chưa bao giờ phải sống trong cảm giác khi mình “sắp bị chết đói”, dù tuổi thơ nghèo nhưng lúc nào cũng khá đầy đủ. Nhà tôi ngày ấy cho đến bây giờ vẫn trồng lúa, thóc lúa rất nhiều chưa bao giờ thất bát, thóc chưa vơi thùng thì đã tới mùa thu hoạch. Nhưng mỗi bữa cơm cả bố lẫn mẹ vẫn nhắc chị em chúng tôi phải ăn hết cơm trong bát, và cơm thừa thì không được đổ đi, mà luôn để dành cho gà hoặc chim xuống ăn. Có những lần vì muốn nhanh chóng được đi xem phim mà khi cơm cấn lại trong thau rửa chén, tôi đổ luôn xuống rãnh nước, mẹ bắt gặp và đã dạy tôi một bài học.


Tuổi thơ tôi có cả những ngày mót thóc rơi trên cánh đồng, tay cầm cái túi, tay cầm cái chổi tre ngắn, đi trên đường chỗ nào người ta để lúa chở về nhà còn rụng rơi những hạt thóc vàng thì tôi đi gom lại, nhặt bớt đất đá, bỏ vào bị. Hoặc lội trên đám ruộng còn trơ gốc rạ để nhặt nhạnh từng bông lúa còn sót lại. Tất cả được đem về phơi khô, cất vào cái chum lớn, dành nuôi gà nuôi vịt những lúc cạn thóc.


Bài học tiết kiệm đầu tiên là từ gia đình, sau này đi học chính những người bạn xung quanh tôi đã dạy cho tôi một thói quen sống tiết kiệm, ngay cả khi cuộc sống đầy đủ nhất.


Khi tôi về vùng đất quanh năm chỉ có nắng của miền Quảng Sơn – Ninh Thuận, lần đầu tiên tôi đã rửa mặt và tay chân chỉ bằng một ca nước nhỏ. Nước hiếm nên phải tiết kiệm từng giọt như thế. Từ chuyến đi ấy, bao giờ uống nước tôi cũng dốc cho cạn sạch ly, nhìn ly nước đầy bỏ dở trong đầu tôi lại hiện lên cái dáng khắc khổ của các em khi phải đi đào kênh dẫn nước nhọc nhằn để chăm vườn rau!


Sau này có dịp đi nhiều nơi, nơi hay đến lại là những nơi nghèo cùng, khốn khó, tôi lại càng thấy mình sống tiết kiệm không phải chỉ cho mình mà còn cho nhiều người nữa. Một bữa sáng tiết kiệm có khi đủ cho cả gia đình tiền rau cả ngày nữa đấy! Khi chúng tôi cõng gạo cho đồng bào Khmer ở Sóc Trăng, người ta đã khóc khi nhìn thấy hạt gạo trắng thơm. Và lúc ấy trong đầu tôi cứ ám ảnh mãi hình ảnh những bữa tiệc buffet với đĩa thức ăn thừa mứa…



Có nhiều người sẽ cười khi bạn ngồi cẩn thận vét sạch từng hạt cơm trong dĩa, và có người sẽ cười ruồi khi bạn cứ khư khư cầm cái mảnh giấy vụn mà không chịu quăng ngay xuống đường, và có người cũng sẽ cười khẩy khi bạn có những thói quen “lập dị” với thế gian, nhưng lúc ấy hãy nghĩ tới câu này: “Trước khi vứt bỏ các thức ăn còn sót lại trong chén của bạn, xin bạn hãy nghĩ tới những người đang chết đói!!!”.

Và đã có lúc một ai trong số chúng ta đã từng sống trong cảm giác...sắp chết đói...
Tags:
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
Thói quen…
30/09/2011
1048 lượt xem, 0 thảo luận
TỐI NAY NHÀ MÌNH ĂN RAU MUỐNG XÀO
23/09/2011
713 lượt xem, 1 thảo luận
Học làm người
10/08/2011
826 lượt xem, 0 thảo luận
Nhớ về mẹ
10/08/2011
1155 lượt xem, 0 thảo luận
Thiệp đẹp mừng Vu Lan
10/08/2011
3067 lượt xem, 0 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Thất tình
27/04/2011
1156 lượt xem, 4 thảo luận
Viết bởi crossfire
Tự tạo dòng suối nhỏ từ vật dụng đơn giản và những...
23/01/2017
619 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi Bluesky012
Tẩy dầu nước (tẩy dầu axit/ tẩy dầu acid) – Hóa...
20/12/2014
120 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi thietbingu...
Đàn Ông Thành Đạt Thích Yêu .."GÁI HƯ"
12/06/2011
7038 lượt xem, 52 thảo luận
Viết bởi hoasimtim
Điều quý giá nhất là...?
27/05/2011
1957 lượt xem, 6 thảo luận
Viết bởi Topu
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn