Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
BÁNH TRÁNG DỪA TAM QUAN
14/11/2011 | Alo đặc sả... | 2519 lượt xem | 1 thảo luận
Bánh tráng nước dừa được xem như một đặc sản nổi tiếng của đất Bình Định, và đặc biệt chỉ ở Tam Quan mới có. Khách phương xa đến thăm quê hương Bình Định thường tìm mua đem về làm quà cho người thân. Bánh tráng được xếp lại thành từng chồng 20 bánh rồi dùng dây chuối buộc lại.


Khác với loại bánh tráng hủ tiếu, bánh tráng gạo pha mè từng nổi tiếng ở Bình Định, bánh tráng nước dừa có bề mặt lớn bằng chiếc mâm thau, cộm lên những xác cơm dừa và mè hạt. Loại bánh tráng này chỉ dùng để nướng ăn cho vui miệng. Vì bánh quá dày không thể nhúng nước ăn được như các loại bánh khác.

Khi gặp lửa than, bánh tráng căng phồng lên, nước dừa cứ ứa ra như lớp mỡ vừa bay mùi thơm vừa béo gậy. Những ai ăn thử lần đầu cứ muốn ăn hoài, ăn mãi.

Bạn đã từng ăn chưa? Nếu chưa thì còn băn khoăn gì nữa hay mua hàng ngay tại www.alodacsan.com
ĐC: 168/2 Đặng Văn Ngữ F14 Q.Phú Nhuận Tp HCM
ĐT: 0862928953
Tags:
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Thảo luận
14/11/2011
giòn giòn, bùi bùi, béo béo, ngon ngon!!!
Cùng người đăng
Đường Thốt Nốt
30/11/2011
991 lượt xem, 0 thảo luận
Nem chợ huyện
23/11/2011
1021 lượt xem, 1 thảo luận
Bắp rang
23/11/2011
855 lượt xem, 0 thảo luận
Lợi ích của Nấm Linh Chi
15/11/2011
722 lượt xem, 2 thảo luận
Nem chua cây
12/11/2011
865 lượt xem, 1 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Lạ Quán
27/11/2013
333 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi princessci...
Củ chuối om xương - đậm đà hương vị tình quê
22/09/2011
15714 lượt xem, 2 thảo luận
Viết bởi Sleep
Tìm kiếm đặc sản vùng miền cả nước
01/03/2011
855 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi LÝ THUẬN
Mì Vịt Tiềm ở Sài G òn
28/07/2011
932 lượt xem, 2 thảo luận
Viết bởi Mi Vịt Tiề...
Mercury Cafe
07/01/2014
1299 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi princessci...
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn