Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Lý do người ăn chay nên bổ sung dầu Argan vào thực đơn hàng ngày
04/03/2019 | mcmlyly | 276 lượt xem | 0 thảo luận
1. Chứa nhiều dưỡng chất thiết yêu cho cơ thể khi bổ sung vào thực đơn ăn chay hàng ngày Dầu argan chủ yếu bao gồm các axit béo và một loạt các hợp chất phenolic. Phần lớn hàm lượng chất béo của dầu argan đến từ axit oleic và linoleic. Khoảng 29 — 36% hàm lượng axit béo của dầu argan đến từ axit linoleic, hoặc omega-6, làm cho nó trở thành một nguồn tốt của chất dinh dưỡng thiết yếu này. tìm kiếm địa chỉ nhà hàng buffet chay giá rẻ nhất thủ đô nhiều món ngon nhất thủ đô Axit oleic, mặc dù không cần thiết, nhưng chiếm đến 43 — 49% thành phần axit béo của dầu argan và cũng là một chất béo rất lành mạnh. Được tìm thấy trong dầu ô liu, axit oleic nổi tiếng vì tác động tích cực đến sức khỏe của tim, giúp các món chay thêm tốt hơn cho cơ thể. Ngoài ra, dầu argan là một nguồn vitamin E phong phú, rất tốt cho da, tóc và hỗ trợ thị lực khỏe mạnh. Loại vitamin này cũng có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ rất tốt cho sức khỏe tổng thể. 2. Có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả khi thêm vào đồ chay Các hợp chất phenolic khác nhau trong dầu argan có khả năng chịu trách nhiệm cho hầu hết các khả năng chống oxy hóa và chống viêm của nó. Chính vì vậy, dầu Argan được nhiều người ăn chay trên thế giới đưa vào các món chay để tăng hàm lượng dinh dưỡng. Dầu argan rất giàu vitamin E, hoặc tocopherol, một loại vitamin tan trong chất béo có tác dụng như một chất chống oxy hóa mạnh để làm giảm tác hại của các gốc tự do tới tế bào. Các hợp chất khác có trong dầu argan, như CoQ10, melatonin và sterol thực vật, cũng đóng một vai trò trong khả năng chống oxy hóa mà loại dầu này mang lại. Một nghiên cứu gần đây cho thấy tác dụng giảm đáng kể các dấu hiệu viêm ở chuột khi được cho dùng dầu argan trước khi tiếp xúc với độc tố gan gây viêm cao, so với nhóm đối chứn. Ngoài ra, một số nghiên cứu chỉ ra rằng dầu argan cũng có thể được bôi trực tiếp lên da của bạn để giảm viêm do chấn thương hoặc nhiễm trùng. khám phá địa điểm bán hướng dẫn chuẩn bị đồ ăn chay ở hà nội ngon nhất hiện nay. nhất hiện nay. [​IMG] 3. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch cho người ăn chay Dầu argan là một nguồn axit oleic phong phú — chất béo không bão hòa đơn, omega-9. Axit oleic cũng có mặt trong một số loại thực phẩm khác, bao gồm quả bơ và dầu ô liu, và thường được ghi nhận có tác dụng bảo vệ tim. Một nghiên cứu nhỏ ở nhiều người ăn chay đã lưu ý rằng dầu argan có thể so sánh với dầu ô liu trong khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim thông qua tác động của nó đối với mức độ chống oxy hóa trong máu. Trong một nghiên cứu nhỏ khác đối với con người, lượng dầu argan hấp thụ cao hơn có liên quan đến mức độ thấp hơn của LDL cholesterol LDL và nồng độ chất chống oxy hóa trong máu cao hơn. Trong một nghiên cứu về nguy cơ mắc bệnh tim ở 40 người khỏe mạnh, những người ăn chay tiêu thụ 15 gram dầu argan mỗi ngày trong 30 ngày từ thực đơn thuần chay hàng ngày đã giảm 16% và 20% ở mức độ xấu của LDL và chất béo trung tính. 4. Lợi ích trong việc phòng chống bệnh tiểu đường khi thêm dầu Argran vào thực đơn chay Một số nghiên cứu trên động vật sớm cho thấy dầu argan có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Hai kết quả nghiên cứu mới đây nhất tại Mỹ đã cho thấy khả năng giảm đáng kể cả chỉ số đường huyết lúc đói và tình trạng kháng insulin ở chuột khi được cho ăn chế độ ăn nhiều đường bên cạnh dầu argan. Những nghiên cứu này phần lớn quy cho những lợi ích này đối với hàm lượng chất chống oxy hóa trong loại dầu này khi đưa vào hoặc sử dụng để chế biến đồ chay. Tuy nhiên, tất cả mới chỉ là thử nghiệm trên động vật. Những lợi ích mà dầu argan mang tới cho con người về vấn đề tiểu đường cần được xem xét thêm. Tham khảo nguồn bài viết tại: địa chỉ làm Tham khảo nguồn bài viết tại: địa chỉ ăn cỗ chay hà nội ngon ở hà nội được nhiều người lựa chọn
Tags:
0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này?
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
Tiêu điểm trong tuần
2 "bánh trung thu" dễ làm chưa từng thấy!
06/09/2011
902 lượt xem, 1 thảo luận
Viết bởi skylyly
Cafe QA - 3/4 Thành Thái: Quá thất vọng
15/09/2011
1421 lượt xem, 7 thảo luận
Viết bởi Lê Văn Đạj
Yuri Yuri - Ẩm thực Hàn Quốc: Chụp Hanbok, UP...
03/10/2013
2966 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi Khoa Pro
Dân dã bánh cay
10/10/2011
1106 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi Homesick
Phố ăn uống chợ Phường 18, Quận Tân Phú
19/09/2011
8173 lượt xem, 4 thảo luận
Viết bởi fanleetu
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn