Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Người theo chế độ ăn chay nên tránh các loại thực phẩm này để giảm nguy cơ b
25/02/2019 | mcmlyly | 310 lượt xem | 0 thảo luận
1. Đường và xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao Đường là thực phẩm có thành phần 50% glucose và 50% fructose; trong khi xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao hơn, khoảng 45% glucose và 55% fructose. địa chỉ địa chỉ nhà hàng buffet chay ngon ở hà nội giá rẻ nhất thủ đô giá rẻ nhất Một trong những lý do mà ăn nhiều đường có hại là vì chúng có thể làm khả tăng khả năng mắc viêm mãn tính, và có thể dẫn đến nhiều bệnh lý nghiêm trọng cho cơ thể. Trong một nghiên cứu, những con chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều sucrose đã phát triển ung thư vú di căn đến phổi — một phần là do phản ứng viêm với đường. Trong một nghiên cứu khác, tác động chống viêm của axit béo omega-3 bị suy yếu ở những con chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều đường. Hơn nữa, trong một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, trong đó mọi người uống soda thường xuyên, soda ăn kiêng, sữa hoặc nước; thì chỉ những người trong nhóm uống soda thường — loại thức uống có nhiều đường, mới có mức axit uric tăng, gây viêm mãn tính và kháng insulin. Đường cũng có thể gây hại vì nó cung cấp lượng fructose khá lớn cho cơ thể. Mặc dù một lượng nhỏ fructose trong trái cây và rau quả là cực kì tốt cho sức khỏe, nhưng lượng fructose quá lớn tới từ đường tinh chế lại đem lại hiệu quả trái ngược. Ăn nhiều fructose có liên quan đến béo phì, kháng insulin, tiểu đường, bệnh gan nhiễm mỡ, ung thư và bệnh thận mãn tính. Các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng fructose gây viêm trong các tế bào nội mô trong mạch máu của bạn — một trong những yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Lượng đường fructose cao cũng đã được chứng minh là làm tăng một số dấu hiệu viêm ở chuột và người. hướng dẫn chuẩn bị hướng dẫn chuẩn bị đồ ăn chay ở hà nội ngon nhất hiện nay. ngon nhất. [​IMG] 2. Chất béo bão hòa nhân tạo Chất béo trans nhân tạo là một trong những loại chất béo không lành mạnh nhất mà bạn nên “tránh xa”. Chúng được tạo ra bằng cách thêm hydro vào chất béo không bão hòa, nhằm mang lại cho chúng sự ổn định của chất béo rắn. Trên danh sách thành phần, chất béo chuyển hóa thường được liệt kê là dầu “hydro hóa một phần”. Hầu hết các loại bơ thực vật có chứa chất béo chuyển hóa, và chúng thường được thêm vào thực phẩm chế biến để kéo dài thời hạn sử dụng. Đồ ăn nhanh là những thực phẩm chứa rất nhiều chất béo bão hòa Không giống như chất béo trans tự nhiên có trong sữa và thịt, chất béo trans nhân tạo đã được chứng minh là gây viêm và tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính. Ngoài việc giảm cholesterol HDL tốt, các chất béo chuyển hóa còn có thể làm suy giảm chức năng của các tế bào nội mô ở trong động mạch của bạn — một trong những yếu tố hàng đầu gây bệnh tim ở con người. Nuốt phải chất béo trans nhân tạo còn có liên quan đến mức độ cao của các dấu hiệu viêm, chẳng hạn như protein phản ứng C (CRP). Trên thực tế, trong một nghiên cứu, nồng độ CRP ở những phụ nữ thường tiêu thụ các loại thực phẩm chứa chất béo chuyển hóa cao hơn người bình thường đến 78%. Trong một thử nghiệm với phụ nữ lớn tuổi đang mắc các vấn đề về thừa cân, dầu đậu nành “hydro hóa” — loại dầu chứa các chất béo bão hòa nhân tạo, làm tăng tình trạng viêm nhiều hơn đáng kể so với dầu cọ và hướng dương. Các nghiên cứu ở những người đàn ông khỏe mạnh và những người đàn ông có chỉ số cholesterol tăng cao cũng cho thấy sự gia tăng tương tự các dấu hiệu viêm nhằm đáp ứng với lượng chất béo chuyển hóa được hấp thụ vào trong cơ thể. Tham khảo nguồn bài viết tại: địa chỉ ăn đặt mâm cỗ chay cúng giỗ ngon ở hà nội
Tags:
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
Giá trị dinh dưỡng từ quả ô-liu trong chế độ ăn chay
11/03/2019
411 lượt xem, 1 thảo luận
Tác dụng từ tảo cát tự nhiên Diatomaceous tới sức...
07/03/2019
404 lượt xem, 0 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Cung cấp cà phê hạt rang
17/10/2013
423 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi caphesach
Tiệm Bánh Sweetie Cake
19/12/2013
397 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi princessci...
Hoa quả nhập khẩu Luôn Tươi Sạch
29/01/2015
1611 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi nguyenthuw...
Ai vừa thi ĐH thì bơi vào đây
30/08/2016
367 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi lan40
Mì ý pachito độc lạ, giá rẻ sập sàn
03/03/2018
418 lượt xem, 12 thảo luận
Viết bởi ngochuyen1...
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn