Nhân sâm là vị thuốc quý, bổ dưỡng, được cả y học cổ truyền và y học hiện đại tin dùng. Trong các loại sâm thì sâm củ khô của Hàn Quốc càng ghi điểm với khách hàng bằng hàng loạt công dụng cho sức khỏe và cách dùng vô cùng đơn giản, hiệu quả.
Sâm củ khô là loại hồng sâm chất lượng cao đang được tin dùng trên toàn thế giới. Để làm sâm củ khô, nhà sản xuất cần chọn những củ sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi, kích thước đồng đều, chất lượng tốt. Sau đó rửa sạch, cắt bỏ những nhánh nhỏ để phơi sấy cẩn thận, kỹ lưỡng.
Tác dụng của sâm củ khô
Theo y học hiện đại, sâm củ khô là dược liệu quý hiếm có vị đắng, không độc. Nó có hàng loạt hợp chất hữu cơ quan trọng như: Glycoside Panaxin, Germanium, vitamin B1, vitamin B2, các axit amin và các axit béo như axit Panmitic, Streari, Linoleic…. Nhờ những hợp chất này mà sâm củ khô có thể:
— Đại bổ nguyên khí, bồi bổ sức khỏe, nâng cao thể lực
— Bồi bổ trí não, kích thích sự phát triển tư duy, trí tuệ
— Tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa, hỗ trợ điều trị ung thư
— Hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh như thiếu máu, hen suyễn, bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính, viêm dạ dày.
Tham khảo thêm tại: https://samyenhoanggia.com/nhan-sam-han-quoc/sam-cu-kho.html
Cách dùng sâm củ khô
Nhân sâm là loại thuốc bổ khí đầu vị, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, phải dùng đúng cách thì nhân sâm mới có thể phát huy tối đa công dụng. Với sâm củ khô thì người dùng mua về có thể cắt thành lát mỏng để pha như pha trà, cắt lát ngâm mật ong, hầm trong máy chiết xuất, hầm với thức ăn hoặc để cả củ để ngâm rượu.
Tuy nhiên, cần lưu ý người mất ngủ, sức khỏe yếu mà muốn uống sâm củ khô thì chỉ nên dùng khoảng 2 — 3g/ ngày, tốt nhất là dùng vào buổi sáng. Trẻ em cơ thể yếu, kém ăn, chậm phát triển về thể lực và tinh thần cũng có thể dùng sâm nhưng không nên dùng nhiều.
Trong quá trình sử dụng, cần lưu ý không dùng lô sâm (phần đầu núm rễ của củ sâm) vì có thể gây nôn. Không dùng sâm củ khô kèm với vị lê lô và ngũ linh chi….
Được trồng ở khu vực không bị ô nhiễm với điều kiện canh tác và hệ thống kiểm tra chất lượng, sâm củ khô được đánh giá là loại sản phẩm cao cấp. Đây là tiến bộ của khoa học, đã cho ra loại sản phẩm tối ưu này. Tác dụng sâm củ khô cực tốt đối với con người và phù hợp với mọi lứa tuổi.
Tham khảo thêm tại: https://samyenhoanggia.com/nhan-sam-han-quoc.html
Từ lâu, sâm củ khô đã được tin dùng bởi những tác dụng thần kì mà nó mang lại đối với sức khỏe con người. Ngược lại, còn rất nhiều người chưa biết hết công dụng mà sâm củ khô mang lại. Sâm củ khô cũng là loại thuốc nên nếu dùng không đúng cách sẽ đem lại tác dụng phụ không mong muốn. Một số tác dụng sâm củ khô:
— Kích thích hoạt động não:
Đối với người làm việc trí óc, dùng sâm củ khô thường xuyên với liều lượng ổn định sẽ giúp tăng khả năng tập trung, cải thiện trí nhớ và kích thích hoạt động trí não.
— Giảm stress:
Với nhịp sống hối hả và áp lực công việc, sâm củ khô giúp điều tiết hóc môn, giải tỏa mệt mỏi về thể lực lẫn tinh thần.
— Điều hòa huyết áp và tim mạch:
Sâm củ khô giúp điều hòa lượng cholesterol trong máu, ngăn các bệnh về tim mạch, đột quỵ, vỡ mạch máu não và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
— Chống bệnh loãng xương:
Loãng xương là nguyên nhân thứ hai gây ra bệnh tật, tác dụng sâm củ khô giúp điều tiết hóc môn etrogen tăng khả năng hấp thụ canxi, khoáng chất, làm cứng xương khớp.
— Bảo vệ gan:
Sâm giúp bảo vệ, phục hồi chức năng gan và ngăn ngừa gan nhiễm mỡ.
— Chống ung thư:
Ginsenoside Rh2, Rg3 trong sâm có tác dụng ức chế sự sinh trưởng và phát triển của tế bào ung thư
— Chống lão hóa, làm đẹp da:
Sâm củ khô giúp tái tạo làn da tươi trẻ, kìm hãm qua trình lão hóa, giúp da mịn màng.
Bảo quản sâm củ khô rất dễ. Hộp sâm chưa bóc có thể để được trên 10 năm. Không để sâm ở nơi có độ ẩm cao và tránh ánh nắng mặt trời. Vì vậy, cách bảo quản sâm củ khô tốt nhất là để sâm trong tủ lạnh sau khi bóc. Sâm củ khô thường có lớp bảo quản bên ngoài là hộp thiếc rồi tới hộp gỗ thông (gỗ thông hút ẩm rất tôt).
Tham khảo thêm tại: https://samyenhoanggia.com/nhan-sam-han-quoc/cao-sam.html