12/09/2008 Gửi lời cảm ơn

Mình không dám ăn ở Sóng nhiều vì giá cả khá đắt, nhưng mỗi lần có dịp ghé Sóng lại là mỗi dịp lòng mình ngưng đọng. Thư thái và yên bình lạ. Sóng là một không gian vừa cổ kính, vừa hiện đại với những bụi tre rải rác đâu đây làm nền cho khu vườn tĩnh lặng. Nếu bạn là một người nhạy cảm, thích những gì tinh tế và thanh nhã, bạn hãy đến Sóng. Nếu bạn muốn thức ăn vừa ngon vừa rẻ, đừng đến Sóng. Thức ăn ở Sóng không dở, nhưng vì lai phong cách ẩm thực Tây phương nên thiếu vị đậm đà của những món ăn thuần Việt. Bạn có thể ăn một dĩa gà chiên nước mắm dọc đường ngon hơn ở Sóng nhiều lần. Nếu đến buổi tối, bạn sẽ có dịp nghe hòa tấu violon và guitar. Nhạc công chơi sôi nổi, nhiệt tình từ những bản sonate, concerto cổ điển đến những bản nhạc Việt Nam.

2 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu

20/06/2008 Gửi lời cảm ơn

Người ta rót chè xanh thật nóng trong cái bát sứ trắng ngà. Nước chè trong xanh, một làn khói thoảng. Ở giữa là một lát chanh thơm ngát. Cái chén vừa đủ to...để cho bạn bỏ cả hai tay vào. Thì là nước rửa tay mà. Tôi phun phèo ra, và ngoan ngoãn rửa tay như mọi người.   Tôi chưa bao giờ rửa tay trong nước trà nóng tại bàn ăn bao giờ. Nhưng mà xét cho cùng, ăn ở Sóng bạn sẽ thấy nhiều cái "chưa bao giờ". Ví dụ: tôi cũng chưa bao giờ ăn cá hình vuông. Hay, tôi chưa thấy món gỏi cá mai nào rửa sạch sẽ như thế, sạch sẽ luôn cả mùi vị...nhai nhai cho vui thôi.   Món tôm càng nướng rất ngon, bạn sẽ bảo "chưa bao giờ thấy tôm càng to thế này"...và lúc tính tiền sẽ thốt lên "chưa thấy tôm càng nào đắt thế này" (9 con tôm, giá 1 triệu 7). Nhà hàng Sóng cho bạn cái muỗng để múc gạch trong đầu tôm ra. Tôi thì dùng lưỡi và miệng mút kiểu người tiền sử...vài năm trước khi tiến hóa ra con vật kế tiếp mà chúng tôi sắp ăn. Cá Bò Hộp xấu xí giống như một sinh vật trong Jurassic Park: cái mỏ nhọn, mình hình vuông, với những chiếc vảy cứng như đá, hình bát giác. Người phục vụ lấy con dao gõ cóc cóc, kiểu "vừng ơi mở ra", và con cá mở ra, trong đó có mấy múi thịt trắng. Bà chị bỏ vào đĩa tôi "phần ngon nhất": dai dai, ngòn ngọt như tôm hùm , nhưng rõ ràng tôi đang ăn cá...có thể đây là con cá Bò Hộp cuối cùng trong sách đỏ. Món ghẹ xào ớt đỏ kiểu Singapore cay thật là cay. Sau đó là lẩu cá gì rất nhiều sụn, chắc cũng thuộc loại động vật nên được bảo tồn. Tôi bước ra khỏi Sóng, và ước gì được thấy biển. Cảm giác trống rỗng, dù bụng no căng.

4 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu

10/06/2008 Gửi lời cảm ơn

Mình có đến đây một lần rồi .Điểm đầu tiên mà Sea.Sóng thu hút bạn khi đặt chân vào là một không gian sang trọng, lịch sự pha lẫn nét hiện đại, cổ kính. Trong cái không gian sang trọng, ấm cúng ấy, bạn còn được thưởng thức những món ăn ngon miệng và đẹp mắt do các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến. Khi đến đây, bạn đừng quên thưởng thức món lẩu cá dòn mang hương vị độc đáo hay món cà ri hải sản trái dừa béo ngậy. Phong cách phục vụ chuyên nghiệp, lịch sự sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm ngon.

0 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu

23/06/2007 Gửi lời cảm ơn       Lời bình đầu tiên

Đây là quán mà nó cùng với gia đình riêng của em gái nó hay ăn sáng và "uống cafe" vào mối sáng chủ nhật. Bước vào quán bạn không nghe âm thanh rì rào của sóng vỗ như bạn tưởng tượng khi nghe đến cái tên của nó, nhưng bạn có thể cảm nhận được tiếng róc rách của nước chảy dưới những bậc thềm khi bước vào quán. Nó thích cách bài trí ở đây có lẽ một phần vì nó yêu thiên nhiên.và cũng như và lối bày biện sang trọng theo lối phương Tây. Ở đây luôn có sẵn tạp chí cho khách đọc trong lúc chờ thức ăn lên, hay ngồi nghe những nhạc công chơi những bản hòa tấu trữ tình. Món ăn ở đây có cả Tây lẫn Việt và khá ngon. Một người bạn của nó đã từng ăn ở quán này thích món ăn ở đây, chỉ có điều là nó chê lá đăt! Nó thì chưa phải tiền lần nào nhưng nếu để hẹn một người bạn thân và muốn họ trải nghiệm một không gian riêng thật trữ tình với mình thì cũng Ok thui!

Sưu tập: Quán ưa thích

0 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu