Sau khi thất bại với cái coupon Bún bò huế 3a3, Tí chuột với bạn lần mò đến chỗ nãy.
Cũng dễ kiếm lắm. Từ Nguyễn Thái Học rẽ phải, quán nằm bên tay trái.
Án tượng đầu tiên là cảnh tấp nập nhộn nhịp trước quán, chủ quán, đầu bếp, phục vụ, và cả người tới ăn ai cũng tác phong nhanh lẹ hết á.
Tiếp theo là nhìn lượng thịt gà vừa chiên xong, đang treo trong tủ và để ráo dầu trên chảo, kinh khủng thiệt. Phải hơn 200 cái ko ít. Rùi lượng thịt gà gồm đùi và cánh còn sống tươi trong những cái, cái gì nhỉ, phải gọi là những thùng lớn đang để dưới sàn, kinh hoàng. Không nghĩ 1 quán nhỏ mà lượng thực phẩm lại nhiều thế.
Tiếp theo, nhìn những hộp cơm cho khách mang về, đã. Cơm chiên vàng, hạt cơm mập mạp, mềm mà không khô, xà lách xanh tưoi, cà chua đỏ au. Đặt vào đó miếng đùi gà vàng rộm, béo ngậy, miếng đùi lấy hết góc trên hay cái cánh gà gồm cả 1 góc mình gà thơm phưng phức, nhìn là thèm.
Quyết định gọi 2 đĩa cơm chiên đùi, phục vụ nhanh ác lun, chưa đầy 1 phút là có, công thêm 2 chén canh nóng hổi nữa. Bạn Chuột ko thích gà chiên lắm nên ko nhận xét gì, ăn hết đĩa thui Còn chuột thì phải thừa nhận là cơm nóng, mềm, ngon. Gà nóng, giòn ở ngoài da, thịt bên trong mềm, nóng hôi hổi. Mỗi tội là gà không được tẩm ướp hay sao í, không thấy thấm gia vị ngon như KFC (đòi hỏi quá đáng !!!).
Vì biết chắc giá 14k/đĩa, nên khi ăn cứ nghi ngờ, xoay ngang, xoay dọc, ngắm nghía miếng đùi gà, rồi bẻ cương, cắn phập khúc gân, nhìn tí huyết trong miếng xương mà vẫn chưa suy ra được là gà gì mà rẻ ác ???? Tính ra là 2 cái đùi, 2 cái cánh là gần hết con gà rùi, mà chỉ 14k/đĩa, gà gì vậy trời. Đừng nói với tui là gà Trung Quốc như mấy bài báo chân gà nướng vừa nêu chứ
Hà hà, thui kệ. Thấy thùng thịt gà tươi sống khi đi ngang qua vẫn còn đỏ màu huyết, thịt thấy tưoi tươi là yên tâm phần nào. Rẻ muh, ăn đã rùi tính tiếp. Thời buổi lạm phát, kiếm đâu ra chỗ rẻ hơn.
Tính tiền nhanh, dắt xe cũng nhanh, trả tiền giữ xe 1k/chiếc nữa là xong bữa tối
|