Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Lẩu trái cây Lẩu trái cây cho chị em dịp 20/10
19/10/2012 | mymyung | 688 lượt xem | 0 thảo luận
Nghe tới lẩu trái cây có lẽ nhiều người sẽ cảm thấy xa lạ. Đây là món lẩu với nguyên liệu chủ yếu là các loại trái cây tươi ngon.

Lẩu trái cây không chỉ có mùa hè mới thưởng thức được mà nó được người chế biến linh động lựa chọn hoa quả theo mùa.

Vào mùa thu này bạn cũng có thể thưởng thức nồi lẩu trái cây tươi ngon mang hương vị rất đặc trưng của hoa quả vùng nhiệt đới. Đặc biệt, lẩu trái cây rất tốt cho chị em phụ nữ trong khoản làm đẹp da và sảng khoái tinh thần.

Ăn lẩu trái cây là ăn bằng tất cả giác quan: mắt ngắm sự tươi tắn của các nguyên liệu, mũi ngửi hương thơm, tai nghe tiếng lẩu sôi, miệng nếm vị ngon… Dường như những hương thơm của đất trời đều hội tụ trong nồi lẩu này vậy.

Lẩu trái cây cho chị em dịp 20/10 - 1

Vị chua, ngọt thanh thanh tự nhiên của cây trái hòa cùng vị ngọt của xương hầm khiến món ăn thêm đậm đà.

Sắp tới ngày Phụ nữ Việt Nam, các quý ông có thể làm món này để dành tặng riêng cho vợ nhé. Chắc chắn chị em sẽ xúc động vô cùng. Để tăng phần ngon miệng, bạn có thể cho thêm tôm, mực, thịt bò, nấm, rau... vào nhé.

Các bạn có thể tham khảo cách làm món lẩu trái cây dưới đây:

Lẩu trái cây

Nguyên liệu:

- Nước dùng heo, Phi-lê cá chẽm
- Thịt bò, tôm sú, mực lá
- Thanh long, kiwi, dâu, lê
- Nước lê (tươi/ hoặc hộp), táo đỏ khô
- Rau bó xôi, cải thảo, nấm linh chi
- Bún

Thực hiện:

- Lê: ép lấy nước hoặc sử dụng nước lê hộp (dùng để nấu nước lẩu).

- Táo đỏ khô: ngâm nước cho mềm

- Cá chẽm, tôm sú, thịt bò và mực lá: làm sạch, cắt vừa ăn, trình bày ra đĩa.

- Các loại trái cây làm sạch, trình bày ra đĩa 7 phần, cho vào nồi lẩu 3 phần. Các loại rau và nấm làm sạch và trình bày ra đĩa.

- Hỗn hợp nước lèo gồm: nước lèo, nước lê và gia vị. Cho táo đỏ và các loại trái cây vào nồi lẩu.

Món lẩu này rất thích hợp với chị em phụ nữ, những trái cây của món lẩu sẽ giúp bạn có làn da đẹp, sức khỏe tốt.
Tags: món ăn ngon,kinh nghiệm nấu ăn
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
Khóa học cắt tỉa rau củ quả
30/10/2012
1267 lượt xem, 0 thảo luận
Bánh xèo kiểu Hàn
30/10/2012
708 lượt xem, 0 thảo luận
Các món chay từ khoai
28/10/2012
774 lượt xem, 1 thảo luận
Khóa học trang trí fondant
28/10/2012
1707 lượt xem, 0 thảo luận
Khóa học Pizza & Pasta
27/10/2012
797 lượt xem, 0 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Các quán cafe ở cao ốc văn phòng
07/07/2011
2450 lượt xem, 14 thảo luận
Viết bởi Kathy
Giảm giá 50% tại Nhà hàng Nhật Bản Nagomi
08/09/2011
625 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi Homesick
Những món ăn ngon của quán
01/01/2013
799 lượt xem, 1 thảo luận
Viết bởi NHÀ HÀNG S...
Tiệc báo hỷ, tiệc mừng thọ, tiệc cưới - Nhà Hàng...
12/04/2013
651 lượt xem, 9 thảo luận
Viết bởi NHNamPhat
CƠM NIÊU SÀI GÒN 27 TÚ XƯƠNG - CHƯƠNG TRÌNH TẶNG...
12/12/2013
1786 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi comnieusai...
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn